Café Luise – by Bäckerei & Konditorei Thürmann

Der Kaffee schmeckt gut, aber auch das Vollkorn belegte Brötchen mit Käse und Ei. Jedoch sind die Preise ein wenig hoch. Die Ambiente ist dafür aber gelungen gestaltet.
Die Bedienung war zwar freundlich aber man merkte ihr den Stress an.

Waren als Touris zweimal im Café Luise. Der Mandarinenkuchen war sehr lecker und auch die heiße Schokolade hat gemundet. Das Café war an beiden Tagen gut besucht, das Café und die Toilette waren sehr sauber. Allerdings hätten die Damen hinter der Theke etwas freundlicher sein dürfen. Sonst gab es nicht viel zu mäkeln! Wir kommen gern wieder, da durch die Selbstbedienung auch der Preis stimmt!

Leider gibt es hier in der Gegend keine Konkurenz und ich bin gezwungen dort ab und zu einzukehren.
Dieses Café wird lustlos betrieben und hat den Charme einer Finanzamtkantine.
Besonders ärgert mich die Marotte wie dort das belegte Brötchen mit Ei gemacht wird.
Brötchen ¾ aufschneiden, Butter + Remoulade drauf und 2 geschnittene Eier reingequetscht. Mann muss das selbst sortieren, die Eischeiben verteilen. Dabei schmiert man sich die Finger ein. Ärgerlich
Meine Frage, ob das nicht anders geht, wir abgewiesen. Das seien die Anweisungen von der Thürmann Zentrale.
Ich sollte demnächst mit 1 – 5 Cent Stücken zahlen und die Herrschaften können sich das dann mal zusammensuchen.

unfreundliche Bedienung, überteuerte Ware aber vor allem: nicht schmackhafte Industriebackware. Schade bei dem schönen Namen.

Netter Bäcker in zentraler Lage unweit der Charité. Sehr großes Angebot an süßen und herzhaften Leckereien. Das Mittagsangebot ist schmal, in meinem Fall hatte ich die Wahl zwischen einem Bohneneintopf für 3,49 € oder einer Folienkartoffel für 2,99 €. Meine Wahl viel auf letzteres, eine gute Wahl — sehr lecker! Am Nachbartisch hatte jemand die Suppe genommen, welche allerdings wieder zurückgehen musste, da sie kalt war.

Das Café Luise, vorne ein Thürmann Bäcker und nach hinten ein gar nicht mal kleines Café direkt dabei. Das ganze befindet sich unweit der Charité in der Luisenstraße, schräg gegenüber vom Eisladen und um die Ecke vom Deutschen Theater, den Kammerspielen sowie dem Campus Mitte.
Es gibt zwei Eingänge, der eine führt direkt an den Bäckereitresen, der andere ins Café. Der Raum ist recht modern gestaltet, mit Tischen, Stühlen und Sitzecken mit verschieden farbigen Kunstledersesseln und einem kleinen Kamin am Ende. Bei gutem Wetter kann man auf dem Fußweg sitzen.
Am Bäckereitresen wird man in der Regel zügig und freundlich bedient, im Sortiment sind die üblichen Backwaren, von Brot über Brötchen bis hin zu Teilchen Kuchen und Torten sowie kalte und warme Getränke to go.
Am Cafétresen ist der Service lustiger Weise oft eher durchwachsen. Hier herrscht selfservice, das heißt jeder, der etwas will, muss hier antreten und seine Wünsche äußern und manchmal ist der Ton der Damen, die einen bedienen schon mal etwas rauer, gerade, wenn mehr los ist. Klar, die Kräfte haben dann auch echt viel zu tun, aber das schon leicht militärisch anmutende Verhalten passt nicht so recht zu einem Café.
Das Angebot umfasst alles, was es auch to go gibt, serviert, aber auf echtem Geschirr, leider dazu wenig stilvoll auf Plastiktabletts, die dafür aber immerhin wirklich praktisch sind, muss man doch alles selber heil auf den gewünschten Platz tragen.
Das Ambiente ist recht kühl, trotzdem ganz nett gemacht modern, ist halt kein Wohnzimmercafé, aber man sitzt besser als in den meisten anderen Bäckereien. Die Toiletten sind sehr sauber.
Das Publikum ist eine interessante Mischung aus Anwohnern, Leuten, die hier arbeiten, Touristen und Patienten der Charité samt ihren Familien, von jung bis alt. Gerade sonntags ist das Café das Highlight der Luisenstraße in diesem Bereich, haben doch viele andere Lokalitäten an diesem Tag zu.
Die Preise sind okay für das Gebotene, solide Bäckereiarbeit ohne Zierwerk und Besonderheiten, dafür essbar und durchaus lecker.
Den Kaffee finde ich persönlich nicht so gut, zu bitter, hier könnte man sich deutlich steigern, er ist gerade noch trinkbar.
Der Thürmann Bäcker und das Café Luise sind ein guter Anlaufpunkt für ein ordentliches belegtes Brötchen oder einen vernünftigen Kuchen, passt schon, und wenn man keine kulinarischen Hochgenüsse erwartet, dann ist man hier in guten Händen.

Heuet Morgen am 22.09.2013 wollte ich mit einer Freundin frühstücken.
Ich muss mich nach unserem Besuch den Vorherigen Beiträgen leider anschließen.
Unfreundliches Personal– keine Guten Morgen Gruß wenn man das Café betritt.
Kein freundlichess Gesicht, es waren 2 Angestellte vor Ort. Eine Jüngere und eine Ältere Dame.
Man hatte bei der Jüngeren das Gefühl– zu stören– als ich unsere Bestllung aufgab. Es wurde gleich die Endsumme mitgeteilt, die ich bezahlen sollte. Ich wollte dann noch etwas dazubestellen– das war wohl auch zuviel-​wie der Gesichtsausdruck unschwer zu erkennen lies.
Es ist wirklich sehr schade, denn es ist ein schönes Café, aber die Damen hinter der Ladentheke machen das Flari zu nichte. Es verwundert mich schon das es schon einige beiträge über die Unfreundlichkeit des Personales gibt– und nichts dagegen getan wird. Es gibt sehr sehr viele schöné Cafes in Berlin, wo m freundlich empfangen wird. Wie werden in Zukunft unser Frühstück woanders genießen.

Sehr unfreundliches und lustloses Personal. Ich bin bereits zwei Mal dort gewesen und jedes Mal wieder enttäuscht worden. Einmal habe ich etwas mitgenommen, zu Hause stellte ich aber fest, daß in der Tüte nicht das war, was ich ursprünglich bestellt hatte. Beim letzten Besuch habe ich mit einer Freundin dort Kaffee getrunken und Kuchen gegessen. Als Kunde kam ich mir wie ein Störfaktor vor. Kein Lächeln, kein freundliches Darf es noch etwas sein?. Nachdem ich zwei Kaffee bestellt habe, wurde mir die Endsumme genannt, obwohl ich noch Kuchen bestellen wollte. Als ich dies äußerte, verzog die Dame hinter dem Tresen nur genervt das Gesicht.
Das Besteck ist auch nicht sehr appetitlich. Spatzen flogen durch das Café.

Sehr schöné und geräumige Bäckerei. Kaum besucht. Deshalb war ich auch sehr enttäuscht, dass die Tische im hinteren Bereich des Ladens verschmutzt vom Vorgänger waren und z.T. auch noch das dreckige Geschirr dort stand.
Die Bedienung stand hinter dem Tresen und diskutierte (kann sehr wichtig gewesen sein, ich hörte nicht zu). Während meines gesamten Aufenthaltes mussten die Gäste das Geschirr abräumen (dieses wanderte von Tisch zu Tisch) und die Tische notdürftig mit Papierservietten säubern.
Ich holte mir meinen Tee und ein belegtes Brötchen. Das Brötchen war schmackhaft.
Aber bei der schmuddeligen Umgebung fühlte ich mich nicht wohl und machte mich auf dem Weg zum nächsten Termin.

Café Luise– Thürmann– Kaffee u belegtes Brötchen in gemütlicher Umgebung, Kuche Brote Torten in reichhaltiger Auswahl, frisch u lecker,

Ich habe auch das anfängliche Chaos in dieser Bäckerei mitbekommen. Doch mittlerweile geht es dort etwas organisierter zu. Die beiden Lehrlinge die dort zuzeit lernen, sind manchmal noch etwas verplant. Aber ich finde insbesonderen den einen sehr niedlich in seiner Arbeitsweise und er ist auch immer sehr nett und wünscht einen schönen Tag. Gut finde ich die Schilder welche die beiden tragen müssen, somit ist man nachsichtiger mit den Lehrlingen. Alle Frauen die da arbeiten sind sehr zügig und organisiert. Manchmal könnten Sie sich beim Abschied etwas mehr freundlichkeit von Ihrem Lehrling abgucken. Ansonsten bin ich auch mit den Backwaren zu frieden. Insbesondere esse ich die Stullen zum kalt essen oder warm essen für 2,99 sehr gerne zum Mittag. Die gibt es seid ca. 3 Monaten. Ich finde jedoch auch das allgemein die Preise etwas zu hoch angesetzt sind. Die Stühle und Tische sind dort serh gemütlich, leider jedoch sind die Tische nicht immer abgewischt. Was aber insbesondere in der Mittagszeit mit dem Andrang zu tun hat.

Die Bäckerei Thürmann betreibt hier das Café.
Es gibt zwei Tresen, eine Kühltheke und jede Menge Platz zum sitzen für Mädels auch eine Toilette ;-)
Kuchenauswahl ist sehr sehr übersichtlich, die Kaffeespezialitäten aus einer großen Maschine, leider wurde der Latte Macchiato sehr lieblos zubereitet so schmeckte er dann auch.
Da war die heiße Schokolade schon besser.
Ein Glas heißes Wasser mit einem Beutel Tee kostet stolze 1,90 Euro. Positiv: jeden Tag geöffnet, liegt wahrscheinlich an der Nähe zur Charité.

Heute mal wieder leckeren Apfelkuchen gegessen. Für 1,50 ging das preislich so, aber 2,85 für einen Cappuccino im Selbstbedienungscafee finde ich unverschämt.

Hatte Gulasch bestellt, war zwar geschmacklich ok, aber leider nur lauwarm! Service naja: die Verkaüferin bat mich nach der Bestellung Platz zu nehmen, da man mir das Essen bringen würde. Das Essen wurde auch gebracht, allerdings mit dem Kommentar ach jetzt müssen ja doch noch mal vor an die Theke da man weder Löffel noch Serviette mit gebracht hatte. Bei der Bestellung gleich zu sagen dass der Kunde Besteck selbst mit an den Platz nehmen sollte ist wohl nicht drin.

Ich gehe ab und an mal zu dem Bäcker um mir ein belegtes Brötchen zu kaufen. Diese sind meist ganz ok, heben sich jetzt aber nicht sonderlich von dem Rest in der Umgebung ab. Die Preise finde ich doch etwas zu teuer.

Absolut unfreundliches Personal und dreckiges Geschirr. Kalte Frühstückseier (mit Rand) «gibt es nur so».
Super Leistung…

Günstige Preise aber am heutigen Feiertag wohl etwas schwach personell besetzt. Der Geschirrwagen war jedenfalls randvoll und einige Tische etwas «mitgenommen». Ansonsten gut geeignet für einen schnellen Stopp zwischen den Museen. Das Personal war sehr freundlich.

Das Café Luise ist ein gepflegtes Selbstbedienungs-​Café für den kleinen Hunger zwischendurch.
Es zeichnet sich durch eine flinke, aufmerksame Bedienung aus, deren Geschäftigkeit sicherlich durch das emsige Stamm-​Publikum aus der benachbarten Charite seinen letzten Schliff erhielt.
Das Angebot erstreckt sich von mannigfaltigen belegten Baguettes bis hin zu warmen Suppen bei studentenfreundlichen Preisen. Ein Steckenpferd der tageslichthellen Stube ist zudem das Kuchenangebot. Atmosphärisch lässt sich das Café zwischen Straßencafe und Snackbar einordnen. Im vorderen Bereich steht der kurz pausierende Arbeiter mit seiner Curry, im hinteren Bereich laden bequeme Sessel auch zum längeren Verweilen ein.
Die Servicedamen sind angenehm freundlich und haben stets ein Auge auf die Sauberkeit im Speisebereich, sodass man sich nicht, wie in manch anderem Café, von den unappetitlichen Hinterlassenschaften längst verschwundener Gäste belästigt fühlt.