Le Buffet

Ziemlich gut besucht, wenn nicht überlaufen, aber von sehr guter Qualität. Es wird alles im Haus frisch zubereitet, sogar Brot & Gebäck werden nicht zugekauft, sondern frisch in der Küche bzw Backstube zubereitet. Auch von den Sitzgelegenheiten und dem Ambiente ist es eine sehr erfreuliche Erfahrung.

A buffet with so many tastes, impossible to choose from, and all of them look so good.
Prices are not bad too. Add a few euros to banhof kiosks. Service is good (Buffet? Service? Somehow).
An oasis for tired shopping feet.

Das Le Buffet ist das Selbstbedienungsrestaurant im KaDeWe. Das Essen ist gut aber doch recht teuer. Aber wenn man einen guten Kaffee und ein sehr leckeres Stück Kuchen haben möchte ist man hier genau richtig. Ich bin öfter da, da es quasi in der direkten Nachbarschaft liegt.
Allerdings sollte dringend mal renoviert werden. In dieser Preisklasse, sollten zerrissene Stuhlbezüge, zerkratztes abgenutztes Geschirr und ähnliches doch nicht vor kommen. Ich kenne kein Lokal, dass so abgewirtschaftete Inneneinrichtungen hat und das bei diesen Preisen. Wirklich eine Schande auch für das Kaufhaus in dem es sich befindet.
Deshalb nur 2 Sterne, da der Wohlfühlfaktor gleich Null ist!
Man sollte sich nicht zu lange auf den Lohrbeeren vergangener Tage ausruhen!

Located in the 7^th floor is the home of Le buffet, a beautifully designed and set buffet that charges you by weight or by set plate if you order on the menu for items like curry burger or schnitzel. Came here and tried the 2.99 per 100 grams salad and food bar as well as the seafood and lobster bar for 12.99 per 100 grams and had their tuna salad, cheese and tuna tortellini, ceviche, shrimp salad, veggies, marinated mackerel and so much more! Honestly really good flavors, tastes, and seasoning for all and the ingredients were indeed fresh. It was also super refreshing to see food that was so colorfully prepared that wasn’t just sausage or smothered in curry (still like it though don’t worry!) My favorite was the cheese and tuna tortellini which wasn’t smothered in sauce so the pasta spoke for itself in flavor and taste. Other favorite was a type of sashimi (couldn’t really see what it was) but it was seasoned with a slightly sweet aftertaste which was a pleasant surprise!
The buffet also comes a comprehensive wine, fresh juice, and champagne bar that you serve yourself and the view is AMAZING. You can see all the modern architecture that Berlin has to offer and adds a breathtaking view as a free dessert. Really glad I came here and will come here again if I have enough time!

Wer schonmal in den großen Warenhäusern dieser Welt war (Harrods, Mitsukoshi, LaFayette), weiß genau was zu erwarten ist: Ein großes, sehr reichhaltives und vielfältiges Angebot an Speisen, abgestimmt auf die Tages-​, und Jahreszeit. Vom Komfort des Tragens von Tabletts und Bezahlen an der Kasse ähnelt es dann doch wieder der Galeria Kaufhof.
Dafür sind die Speisen erstklassig, und alleine das Angebot an Kuchen und Desserts überwältigend.
Qualität hat aber auch seinen Preis, und der ist hier deutlich im gehobenen Bereich. Wer für Kaffee und Kuchen nach dem Bummel durch das KaDeWe möchte, ist hier gut beraten. Für Frühstück empfehle ich für den Preis eher das Radisson Blu, oder Park Inn am Alexanderplatz, die auch ein großes Buffet, für einen relativ angemessenen Preis anbieten.

«Im KaDeWe gibts jetzt auch Burger…» Also ab ins KaDeWe.
Als ich aus dem Fahrstuhl ausstieg, musste ich erstmal ob der riesigen Halle kräftig staunen, der Wintergarten ist Stigma und Dogma zugleich– er ist zwar imposant groß, aber «Le Buffet» wirkt doch irgendwie etwas verloren darin und bestätigt damit dem Gesamteindruck des KaDeWes, das gerne so groß wäre wie Harrots oder Galeries Lafayette, aber letztlich dem ‘gewollt und nicht gekonnt’ doch nicht entfliehen kann. Ja dafür gibts jetzt wieder Prügel von Berlinern und solchen die es gerne wären, verteidigen die «ihr» KaDeWe doch mit der gleichen Rationalität wie der Senat den Bau der U55…
Aber egal, hier gehts um Burger und die findet man hinten links in der Ecke. Gibts zwei Stück: Einen Curry Burger und einen «normalen» LeBuffet Burger für standesgemäße 15 EUR.
Das schöné ist, man kann wirklich jeden Schritt beobachten. So sieht man wie das angefrorene, aber nicht maschinell hergestellte Patty auf den Grill kommt, die Focaccia in den Toster und der Scheibletten-​Cheddar (zumindest waren die einzelnen Scheibchen in Folie eingewickelt), die große Tomatenscheiben, der Bacon und die Zwiebeln einen kompletten Burger formen.
Der schmeckt dann auch besser als erwartet, nämlich ziemlich saftig, das Fleisch ist sehr gut, der Bacon kross, die Zwiebeln leicht karamellisiert. Die Focaccia bringt einen interessanten Kräuter-​Touch, ist insgesamt aber etwas zu «schwammig», längeres toasten würde hier helfen. Die eine Seite mit Mayo, die andere mit Ketchup zu bestreichen ist jetzt nicht besonders kreativ, schadet aber auch nicht. Ein insgesamt ziemlich solider Burger, der jetzt aber keinen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Die Pommes dazu waren nicht frisch, gingen aber noch, ob man Heinz Ketchup mag oder nicht, muss jeder selber wissen, genauso, wie ob man 15 Tacken für einen soliden aber auch etwas farblosen Burger liegen lassen will…

Im Rahmen eines Kongresses konnte ich bei einer Abendveranstaltung das LeBuffet antesten. Das Restaurant befindet sich in der 7. Etage des KaDeWe. Das Restaurant wurde an diesem Tag exclusiv für uns früher als gewöhnlich für den Publikumsverkehr geschlossen, umgebaut und eingedeckt.
Im 7. Stock erwartete uns eine 12 Meter hohe Dachkonstruktion mit einem riesigen Wintergarten. Von dort aus hatte man einen herrlichen Blick auf die Dächer Berlins. Das LeBuffet wirbt mit seinem «Fresh-​Flow Konzept», bei dem das Essen vor den Augen der Gäste zubereitet wird. Ich war gespannt auf das Essen.
Gestartet wurde mit einem «Flying Buffet», mit verschiedenen kleinen Häppchen. Folgendes wurde uns serviert:
— Trilogie von Melone an grüner Gurke mit frischer Minze
— Spinatsüppchen mit Shrimps
— Kalt geräucherter Thunfisch in schwarzem und weißem Sesam-​Mantel
— Feine Entenbrust auf orangierten Spargel-​Sprossen
— Zartes Schweinefilet auf Sellerieschaum
Jedes Häppchen für sich war ein Genuss. Herausforderung war hier, noch genügend Platz für den Hauptgang zu lassen, der dann nicht mehr am Tisch serviert wurde. Hier gab es folgende Leckereien:
— Zackenbarsch im Ganzen im Ofen gegart
— Gambas provenciale, frisch aus dem Wok mit Bandnudeln
— Rinderfilet vom Brett mit Pfeffersoße und Rosmarinkartoffeln
— Lammfilet und Cocktailtomate auf Rosmarinzweig
— Europäische Käsespezialitäten mit Laugengebäck
Ich habe lange nicht mehr so lecker gegessen. Wer jetzt noch nicht satt geworden ist, konnte sich bei den leckeren Desserts bedienen. Hier konnte man aus folgendem auswählen:
— Mousse von dunkler, weißer und Orangen-​Schokolade
— Karamell-​, Mango-​, Himbeer– und Limetten-​Zitronenmousse
— Schokobrunnen mit frischen Früchten
Dazu wurden edle Weine und frische Getränke vom sehr freundlichen Service serviert. Ein wirklich schöner Abend in einer einzigartigen Location mit erstklassigem Essen ging viel zu schnell zu Ende.

Am Donnerstag war ich in Begleitung das erste Mal hier oben. Die Architektur gefällt mir. Beim Schlendern an den angebotenen Speisen vorbei entschied ich mich, ob des geringen Hungers, für Nudeln vom Buffet. Kleine grüné Tortellinis in einer Sauce, an die ich mich absolut nicht mehr erinnern kann, größere in einer Sahnesauce mit Schinkenstückchen und Tortiglioni in einer italienischen Sauce mit verschiedenem Gemüse. Von jeden nahm ich nur etwas mehr als 1 ½ Löffel. Meine Begleitung bevorzugte die Cannelloni, von dem sie ein ca. 7 – 8 cm großes Stück abgeschnitten hat. Da man vorher die Portion nicht abwiegen kann (100 g kosten 2,99 €), kam an der Kasse eine kleine Überraschung — ca. 23 € bezahlten wir für beide Miniportionchen. Gut, KaDeWe halt. Nach einer kurzen Suche nach einem Tisch (am Fenster waren verständlicherweise alle schon belegt) setzten wir uns an einen an der Wand. Schon jetzt waren die Speisen nur noch geringfügig warm. Geschmacklich waren sie absolut den Preis nicht wert. Die überbackenen Cannelloni waren komplett trocken, die kaum vorhandene Tomatensauce hat es auch nicht mehr gerettet, die Füllung war eine unidentifizierbare Masse. Die grünen Tortellinis, wie schon oben erwähnt, sind aus meinem Geschmacksgedächtnis gelöscht, die größeren waren okay, wobei die Schinkenstückchen auch schon bessere erlebt haben — angetrocknete Ecken, zähe Konsistenz, und die Tortiglioni waren geschmacklich noch am besten.
Für KaDeWe-​Verhältnisse muss ich gestehen, dass ich enttäuscht bin, da ich ein paar andere Kantinen kennen (die im Auswärtigen Amt, z.B.), in denen das Mittagessen um einiges besser schmeckt und länger warm bleibt.

If you find yourself super hungry in Berlin and you’re shopping in Kadawe, the top floor holds the secret of good food in the area.
This is probably one of the more extensive buffets I’ve seen in Germany. I didn’t get a chance to take fotos because it was pretty crowded with lots of hungry people. Le Buffet is on the 7^th floor of KaDeWe, the 2^nd largest department store in Europe, Harrods being the first. It’s not an AYCE but more by entrée by price per plate or weight. It is impressive, lots of self serve beer/​wine options. Beer and wine available in a plethora or options. Watch the Achatz, you can drink up to oblivion and you’d be smilin; all day. It is an amazing spread because you get world cuisine in one place. The cuisine however is not the best you will have ever had but the German fare: sausages, roast potatoes, red cabbage, braised meats are genius with German beer. The desserts are superior too, everything is top notch. This is a self serve option and so you don’t tip, It’s a true buffet in that you can go back and serve yourself but you have to pay each time.
Then look out the glass windows and you see all of Berlin, really beautiful and classic city. The best time time come here? in the middle of Spring, a cold cold day in January or after a rain in the morning when it’s crisp out and the resto has just opened.
Visits: 1
Tip: They take Euro and Credit/​Debit cards. Careful, this is not an AYCE. Get a table or wait for a table next to the large stunning windows with a one-​of-​a-​kind view of all of Berlin.

Himmel ist die Kassiererin unfreundlich ! Dazu wird die KaDeWe-​Solitaire-​Karte nicht akzeptiert («Wir sind nicht das KaDeWe.»). Insgesamt Charme und Service einer Uni-​Kantine zum Preis gehobener Gastronomie.

Leckeres Frühstück Buffet, aber nicht ganz günstig. Waren zum Frühstück hier und waren vom Angebot sehr positiv überrascht. Im Nachhinein hab ich erst die Angebote zum Frühstück gesehen. Aber trotz des Preises waren wir zufrieden. Eine Empfehlung für ein hochwertiges Frühstück mit Selbstbedienung.

Hatte kleinen Hunger und wollte an einem kalten Wintertag eine heiße Suppe essen. Leider habe ich mich für Le Buffet entscheiden. Habe für mich eine Gulaschsuppe gekauft.
Danach fangen die Probleme an. Man sucht nach einem Platz. Alles besetzt. Nach 5 Minuten und zwei Runden endlich durfte ich die Suppe essen.
Die Gulaschsuppe war richtig versalzen! Und ich habe interessante Zutat gefunden. Etwas zehes, hartes.. das schlimmste war — ich habe zwei Köche gefragt, was das ist? Keiner konnte mir die Antwort geben, zum Schluss kam die Erklärung: wir kochen es nicht, das wird für uns gekocht.
Ich begreife nicht wozu soll man dort noch Geld bezahlen. Eine überfüllte Kantine mit dem Flair eines sibirischen Bahnhofs und essen kommt fertig angeliefert

Sehr viel Auswahl super lecker! :-)

Das Essen im KaDeWe ist wirklich gut. Hier findet man alles: von Italienischem Essen über Thailändisch und Deutsch. Vor allem der Kuchen und die Desserts sind sehr zu empfehlen. Die Sitzmöglichkeiten sind auch sehr gemütlich.

Das Fresh
Flow” Restaurant im DaDeWe habe ich seit
langer Zeit mal wieder besucht. Nach meiner Auffassung stimmt das Preis-​/​
Leistungsverhältnis nicht. Meine Pastavariationen waren lecker und der Salat
sehr frisch. Da gab es nichts zu Meckern. Allerdings zahle ich ja bei einem
Nobelitaliener kaum 20 Euro für eine Portion Pasta.

VOLL & LECKER
Wer mal den drang verspürt, im KaDeWe etwas essen zu gehen, kann sich auch oben im Dachgeschoss von den Kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen lassen. Es ist keine gewöhnliche Kantine, hier wird wie auch in anderen Institutionen live gekocht, wenn man das möchte. Man hat die Möglichkeit, seine Zutaten am Asia-​Stand selber zusammen zu stellen und ein Koch würzt es dann nach Belieben.
Die Auswahl ist riesig und egal ob Steak, Salate, Desserts, Hummer oder Pizza, hier ist für jeden was dabei. Der Preis hat zwar auch eine kleine Masochistische Ader, dennoch sind wir hier in keinem gewöhnlichen Restaurant.
Das einzige was mich gestört hat, war die Sitzplatz suche und wieder einmal Menschen, die alleine an einem 4er Tisch gegessen haben!
Preis für einen großen Teller aus dem Asiatischen Bereich 13,50 EUR und eine große Cola 4,50 EUR ist vertretbar!
4 Sterne

Kantine mit gehobenen Niveau
Die Speisen sind schmackhaft, die Auswahl gut. Jedoch sind die Preise für das Ambiente nicht angemessen. Offenbar bezahlt man die Höhe und den Namen mit. Mittags kann man schon mal das Problem bekommen, keinen einzigen Sitzplatz zu finden.

Leckere Torte mit Kaffee und Tee zum Tagesausklang das Lob Lob ich mir.

Es hat mich heute seit langen mal wieder zu den Touristen ins Le Buffet verschlagen, es ist zwar stylisch hier, aber trotzdem hat es etwas von Kantine durch die Selbstbedienung. Die Qualität ist recht ordenlich, das Preis/​Leistungsverhältnis stimmt aber überhaupt nicht. Speziell der Verkauf nach Gewicht ist schon oberdreist, z. Bsp, Anti Pasti 100 Gramm 6,35 Euro, das bedeutet ein normaler Teller mit 250g kostet schon über 15, — Euro in der Selbstbedienung, und ein kleiner Mango irgendwas Saft ist mit 4,20 Euro auch over the top. Da kann man speziell in Berlin für den Preis wesentlich nobler und besser Essen.

Last went there over 12 years ago and it was excellent, best Eis Kaffee that I had ever had and friendly service. Went again recently and it was awful. Firstly we were totally ignored by the waiter even though he had acknowledged us and were eventually served by someone else. As it was a hot day a beer would have gone down well except the barrel was empty and it would probably take 30 minutes (???) to change so I ordered an Eis Kaffee and my wife a normal coffee. The Eis Kaffee was pretty awful with warm cream and the ice cream didn’t seem to exist although I did eventually find it as the majority had melted and had no flavour and what I could taste was sour. My wife’s coffee was cold and she managed to get the attention of a waiter and pointed this out and another was procured. We could actually see the finished product sitting near the bar but it took sometime before they bought it over and this was also cold, probably colder than the Eis Kaffee! We left promptly to the waiter crying ‘Signorina, signorina, whats the problem?’ She pointed out that we had to wait over 10 minutes for service and the 2 cold coffees and we were refunded 50 centsSadly never again.

Wow this place is so cool. They have pretty much everything you could want here. The variety is amazing and the quality is pretty good as well. We tried the schnitzel, a bunch of different salads, and an apple cake. The apple cake was soooo good. Nice crumbly layer on top, delicious crust, and the sweetness of the cake was just right.

Mas chiq que estar tomando un café en la ultima planta de KaDeWe disfrutando de la magnifica vista que nos ofrece, calidad insuperable y precio, bueno. esto es otra cosa, no es de lo mas barato pero se paga con gusto, ya que las raciones son muy buenas,

Ein super Restaurant mit exklusiven Gerichten. Auch die Kuchenabteilung kann man höchstens empfehelen. Auch zum Frühstück kann man es sich hier sher gut gehen lassen.
Leider sind die Preise etwas überirdisch (Torte 4,20 EUR).

Soweit ganz okay. Das essen ist gut und abwechslungsreich. Leider muss ich mich meinem Vorredner anschliessen, es hat was von einer Kantine.
Wenn man im KaDeWe shoppen ist, kann man gut dort essen und etwas trinken. Preise sind okay. Allerdings 3,20EUR für einen Kaffe (Normale Tasse ¾ voll) finde ich etwas happig.

Wie heißt es doch so schön: Ich liebe es!
Ja, hier an diesem Stand im KaDeWe zu sitzen und den vielfältigen Köstlichkeiten unserer Erde eine Ehre zu erweisen.
In erster Linie erweise ich mir persönlich eine ganz besondere Genussfreude und schätze dies auch unter jenem Gesichtspunkt des nicht Selbstverständlichen!
Es gibt wenige Orte, an denen es mir so viel Freude bereitet, nach Herzenslust zu schlemmen. Das Angebot hier ist wahrhaftig fulminant und von einer exorbitanten Frische und hoher Güte und lässt daher jedes Herz eines genussfreudigen Menschen höher schlagen. Nach vielen Besuchen kann ich nur bestätigen, dass auch die hier tätigen Mitarbeiter und vor allem die Fraktion der Köche ein hohes Maß an Liebe zum Beruf und eigenen Zubereitungskünsten an den Tag legen.
Besonders angenehm ist es, wenn eine persönlich verspürte Lust auf eine leckere Speise zugleich erfüllt werden kann. Denke, dass an keinem anderen Ort dieser Spielraum mit dem Umgang und der Zubereitung von Lebensmitteln mehr möglich ist als hier in der oberen Etage vom KaDeWe. Gerne und je nach Gästefrequenz gehen auch die Mitarbeiter darin auf, dem Gast einen genussvollen Wunsch nach einer Speise zu erfüllen.
Bin nach vielen Jahren regelmäßiger Besuche hier noch nie angegangen und verließ den Stand immer höchst zufrieden mit einem angenehmen Gefühl und das nicht nur in der Magengrube.
Diesmal kreierte mir der zuvorkommende Koch eine zugleich schmackhafte und einfache Eierspeise mit den feinen Trüffeln aus Alba. Bei diesem Geruch und Geschmack, ausgehend von diesen hochwertigen Pilzen, versinke ich nur noch in tiefsten, sinnlich anmutenden, reinen Geschmacks-​Ekstasen und genieße jeden Gaumenkitzel bis hin zu einer nicht endenden Euphorie.
Sinnlichkeit kann auch aus den Früchten der Erde ausgehen!
Ich vermute, nicht jeder kann meinen Ausführungen zustimmen, ist auch wirklich nicht gewollt. Wäre ja schlimm und dieser Trüffel dadurch eventuell noch rarer und bezahlbar gleich gar nicht mehr.
So koste ich diesen Augenblick meines Glückes aus und bin dankbar dafür, hier die Möglichkeit des Genießens zu bekommen.
Ein weiterer Aspekt für die Feinschmecker-​Abteilung und ihren zahlreichen Lustständen ist das verhältnismäßig angenehme Preisgefüge für die erhaltene, gebotene hohe Qualität und Kreativität der verarbeitenden Produkten.
Mensch, ich freue mich bereits heute wieder darauf und es bleibt vor allem immer etwas Außergewöhnliches für mich.
Danke KaDeWe! ;-)

Des entrées, des plats, des desserts, du pain de toutes sortes. le buffet de ce restaurant est bien rempli! Comme vous l’aurez compris, «Le Buffet» est un… buffet! Il y a même un coin où le cuisinier vous fait ce que vous avez envie: vous choisissez vos ingrédients parmi ceux proposés et hop dans le Wok! A tester le pain aux graines avec du beurre à l’huile d’olive, un délice! Pleins de saveurs qui une fois dans votre assiette coutent un peu cher!

J’en ai déjà parlé dans mon commentaire sur kadewe, à croire qu’il n’y a que la nourriture qui m’intéresse.
Buffet remplie de mets délicieux et agréable à regarder. Les odeurs et la fraicheur des aliments né manquent pas.
Les pâtisseries sont délicieuses. Un buffet de fruit également pour le dessert pour ceux qui n’aiment pas les gâteaux.
Un peu cher par contre, on pèse votre assiette pour déterminer le tarif, né vous faites pas avoir au bout du compte, on peut vite être surpris à la caisse

Too much food… but that is my own fault. I kept piling food my plate. A beautiful airy space with a nice view of Berlin, IF you can score a table by the huge window. I am definitely coming here on a cold grey Febuary day.

Schöné Aussicht & Teure Preise…
— Im Wintergarten sieht man bis zum Reichstag…