Theatrium Bremen e.V. – Figurentheater

Mein erster Besuch im Hofbräuhaus hier in Bremen, war sehr angenehm.
Wir waren in einer Gruppe von 18 Personen dort (Geburtstagsessen)
Leider waren die Tische in einer langen Reihe aufgestellt, so dass es schwierig war mit mehr als einem Tisch sich zu unterhalten. Das war ein bisschen Schade.
Da wir um 18 uhr dort waren, war auch relativ viel los.
Was mich überraschte war, dass ich viele Gäste alleine speisen sah.
Könnte durchaus an der Brotzeit liegen.
Eine Bedienung lief auch in Bayrischer Manier im Dirndl rum, das gefiel.
Das Essen ist ein deftiger Schmaus. Ordentliche Portionen für ordentliche Preise.
Von den 18 Leuten hatten gefühlt die eine Hälfte die Hofbräupfanne (16,90EUR) (so wie ich, siehe Foto)
und die andere Hälfte den Grillteller Hofbräu (15,90EUR)
Ich war mit meiner Wahl sehr zufrieden.
Drei verschiedene Sorten Fleisch dazu eine sehr schmackhafte Champignion Rahm Sauce und die Bratkartoffeln ein Traum.
Fazit: Für deftige Fleischportionen oder Bayrischen Schmankerl (ob Ambiente oder Essen) ist das Hofbräuhaus Bremen einen Besuch wert.

Wir haben zum Mittag an einem der wohl letzten warmen Tage im Innenhof gegessen.
Die Bedienung war freundlich und flott, auch das mitgebrachte Gutscheinbuch machte keine Probleme.
Das Essen:
1 mal Schnitzel Jägerart, immer wieder gern genommen, war lecker, die Sauce vielleicht ein wenig zu gebunden, aber trotzdem für mich super, die Pommes waren auch ok.
1 mal Rotbarsch gebraten, war ok, aber nicht wirklich der Hit, der Fisch war zu lang gebraten und dadurch trocken, die Bratkartoffeln waren ok.
Zum Schnitzelessen gut zu empfehlen, Fisch würde ich woanders essen.

Lob und Anerkennung dafür, dass man es trotz großem Ansturm beim Public Viewing des EM-​Halfinals 2012 D IT zeitnah geschafft hat, Hunger und Durst der Fans zu bekämpfen.
Deutlich weniger Lob und Anerkennung leider für das, was dann auf den Tisch kam:
mein Grillteller Hofbräu (Schweinemedaillons mit Kräuterbutter, Rostbratwürstel und Bratkartoffeln) war einfach nur gnadenlos fett.
OK, die Riesenmenge an Bacon, mit der der Teller garniert war, kann ich ja auch zur Seite räumen aber leider hatten sich die Bratkartoffeln voll mit der Kräuterbutter gesogen und dazu noch kein grünes Blatt ganz schwere Kost, die ich nicht unbedingt wiederholen muss.
Nicht so toll fand ich auch, dass es die Brauhaus-​Crew nach der Übertragung recht eilig hatte, den Biergarten leer zu bekommen demonstrativ wurde immer mehr Licht ausgemacht.
Alles in allem schreit das Brauhaus nicht nach einem erneuten Besuch.

Das Hofbräuhaus ist mein Lieblingsrestaurant in Bremen. Wer die bayerische Küche mag ist hier genau richtig. Empfehlenswert ist die Schweinshaxe und dazu eine Maß Helles. Die Bedienungen sind durchweg freundlich. Wurde hier immer bestens bedient. Speisekarten gibt es sogar in verschiedenen Sprachen. Ein Kellner spricht sogar fließend russisch und ist sehr aufmerksam und freundlich. Die Mädels in den Dirndln sind auch etwas fürs Auge. Das Auge ißt ja bekanntlich mit. Achja. Motags ist Schnitzeltag, Dienstags Haxentag und Mittwoch Ententag. Lasst es euch schmecken und fühlt euch wohl.

Deutsches Essen ist an sich exotisch für unseren Geschmack, aber man sollte doch mal in so einem Lokal gewesen sein.
Das Essen war ok, aber nicht so, dass es mich vom Stuhl riss.
Ich glaube, dass es bei Sommerwetter wesentlich netter ist, den Biergarten im schönen Innenhof zu nutzen.

Wir wollten nur einen Absacker trinken gehen und wussten nicht wohin. Wir hörten Musik und gingen hin. Wir kamen in einem Innenhof der gemütliche Biergartenatmosphäre ausstrahlte. Gute Musik, nette freundliche und schnelle Bedienung, 23 Uhr noch warme Küche und gute Stimmung. Kann man von dieser Seite nur empfehlen. Essen haben wir nicht probiert

Muss man echt nicht haben. Mittelmaß in allen Kategorien und miserable Musik. Hat leider gar nichts vom Hofbräuhaus München.

Das Essen war nicht sehr lecker. Hatte eine Schweinshaxe. Diese wurde nach 5 min serviert, war total fettig und hatte kaum Geschmack. Wahrscheinlich nur mal kurz in die Mikrowelle gelge? Mein Kumpel hatte Schweinemedaillions. Das schmeckte auch sehr lau. Fuer den Geschmack sind die Preise recht gesalzen. Beschwerde beim Personal wurde nur mit einer verlegenen Entschuldigung abgetan. Ganz klar. Wir gehn hier nie wieder hin. Das Paulaner an der Schlachte ist um einige Stufen besser und guenstiger.

Essen: Durchwachsen
Location: Sehr zentral und ansprechend
Bedienung: Unwürdig Als dailydeal-​Kunde ist man mit diesem Laden schlecht beraten. Ich sehe es immer so: Wenn ein Restaurant so einen Deal anbietet wissen die Besitzer zwar, dass sie daran nichts verdienen, hoffen aber darauf, Neukunden zu gewinnen. Hier wurden wir mit dem Gutschein als Kunden zweiter, eher dritter Klasse behandelt. So krass habe ich das noch nie erlebt. Als ich anrief wollten sie uns keinen Tisch reservieren, nachdem ich eine Frage zu dem Gutschein gestellt habe. Als wir ankamen und nach unserem Tisch frugen rief die Kellnerin ihrer Kollegin laut zu: Wo ist denn der Tisch für die daily-​dealer?. Unter der Woche war der Laden zwischen 18 – 20 Uhr richtig voll, es gab kaum noch freie Plätze. Auf Essen und Getränke haben wir ewig gewartet. Das Essen kam 45 Min. nach Bestellung. Auf Getränke konnte man auch nur hoffen, als Coupon-​Kunden hat man sich regelrecht Mühe gegeben, uns zu ignorieren. Wenn die Bedienung denn mal da war, war sie freundlich. In dem Restaurant war es sehr laut. Das Essen war durchwachsen. Meiner Begleitung schmeckte das Essen, meine Weißwurst war sehr lasch. Die Brezeln waren billige Aufbackware. Im Hofbräuhaus hätte ich das nicht erwartet. Zwischendurch hat uns die Kellnerin versucht, dreist die Gutscheine abzunehmen sodass wir restliche Speisen zusätzlich hätten zahlen müssen. Für das Gebotene waren die Preise eher hoch. Die Toiletten waren schmutzig. Experiment mißlungen, liebes Hofbräuhaus Bremen. Ich komme garantiert nicht wieder.

Wir waren zu dritt mit dem Gutscheinbuch im Hofbräuhaus essen. Erstmal ist das Ambiente wirklich toll. Es ist richtig gemütlich, leider lief in dem Stüberl in dem wir saßen keine Musik, nicht mal ein wenig im Hintergrund. Die Bedienung war sehr freundlich und auch sehr schnell mit Bestellung aufnehmen und Getränke und Essen bringen. Wir hatten einmal das ½ Hendl, eine halbe Ente und Rumpsteak. Und das war alles drei super klasse zubereitet, angerichtet und sehr lecker. Sogar preislich ist nichts auszusetzen. Nur zu Empfehlen.

Wirklich gemütlich ist’s im Bremer Hofbräuhaus nicht: Wir saßen im vorderen Bereich, der eher den Flair eines Wartesaals hatte. Es hallte sehr, so dass man sich nur schwer unterhalten konnte.
Das Servicepersonal war freundlich und schnell. Das frisch gezapfte Bier kam prompt und war lecker. Nur wenige Minuten später kam das Essen.
Ich hatte mich für den Leberkäs entschieden, doch statt des angebotenen Kartoffelsalats Bratkartoffeln bestellt. Seltsamerweise kam beides, wobei die Extra-​Bratkartoffeln nicht berechnet wurden. Der Leberkäs war OK, die Bratkartoffeln lecker, der Kartoffelsalat nicht nach meinem Geschmack. Der Leberkäs war eines der günstigeren Gerichte für 8,80EUR, die meisten anderen Fleischgerichte kosteten zwischen 12 und 15 Euro. Insgesamt also etwas hohes Preisniveau — vielleicht muss man den Namen «Hofbräuhaus» mitbezahlen… Daher insgesamt «nur» 3 Sterne.

wir lieben haxe und haben schon in vielen restaurants probiert, aber die haxe im hofbräuhaus bremen konnte bisher keiner überbieten. die kruste knusprig und das fleisch saftig. innnendeko gemütlich und bedienung sehr freundlich.

Endlich habe ich es auch mal ins Hofbräu Bremen geschafft. Wir saßen draußen im Hinterhof, da kam wirklich Biergartenstimmung auf. Daher kann ich über «drinnen» nur sagen, dass die sanitären Anlagen äußerst durchschnittlich waren und mich eher an die Wies’n Nachmittags als an ein Restaurant erinnerten… aber nun zur eigentlichen Sache, dem Hofbräu mit Ambiente, Essen, Service und Co:
Einen Platz draußen zu finden war wenig schwierig, obwohl es Freitag Abend war — was wahrscheinlich dem nicht wirklich warmen Wetter und den Schulferien geschuldet ist. Es gibt ein Duo, dass mit E-​Gitarre und E-​Piano sowie Gesang Wiesenhits mit Bayrischem Zungenschlag ziemlich unermüdlich zum Besten gibt — was allerdings mangelns Publikumseuphorie nicht in totales Geschunkel ausartet aber eine absolut passende Hintergrundmusik ist. Auch das Servicepersonal lässt bayrische Stimmung aufkommen, alle in bayrischen «Trachten», allerdings sind sowohl Tigerdirndl als auch ein herzhaftes «Moin, Grüß Gott» nichtganz stilecht. Macht aber nichts — wir sind ja im Norden. Ansosnten super freundlich die Bedienung.
Die Karte bietet alles — von Kleinigkeiten über echt-​bayrische SChmankerl bis hin zu einer Saisonkarte mit der auch die Matjesfreunde unter uns zufriedengestellt werden. Alles ist super lecker, wenn auch nicht immer figurfreundlich, die Portionen sind absolut sättigend. Wir waren mit über 10 Personen unterwegs und haben so fast alles mal getestet, und daher ist mein Urteil sehr pauschal «alles sehr lecker».
Bier gibt es eben Hofbräu in allen Varianten, außerdem noch ein paar Flaschenbiere, aber auch Kurze, Wein, Kaffe, die üblichen Softdrinks — alles in der Größe 0,3 /​0,5 /​1,0 l.
Weiteren Einblick in die Karte gewährt die hauseigene Website — hier ist die komplette Karte incl. Preisen einzusehen. Nicht ganz billig im Hofbräu, verglichen mit anderen Bremischen Lokalitäten ähnlicher Kategorie, aber es lohnt sich.
Service ist recht schnell, aber nicht aufdringlich — wer mal eine Stunde einfach nur da sitzt und nichts konsumiert bevor die nächste Runde losgeht wird auch nicht schief angeguckt oder permanent gefragt, ob alles in ORdnung ist. Finde ich sehr angenehm.
Die Musik kann man selbst mit beeinflussen, Wunsch (listen) an die beiden Musiker sind möglich und willkommen, sollten allerdings aus der Kategorie Neue Deutsche Welle/​Fetenhits/​Schlager/​bayrisches Liedgut/​Shanty kommen — weder Chopin noch Rammstein werden zum besten gegeben ;)
Als Besonderheiten ist zu nennen: Wer einen Stammtisch (man muss einmal pro Monat dann dort Treffen haben) gründen mag, darf seinen STein-​Masskrug gegen geringes Entgeld das auch noch für einen guten Zweck gespendet wird, im Hofbräu lagern lassen.
Für die Frostbeulen-​Fraktion unter uns. Abends werden Fleecedecken ausgegeben — wer draußen sitzen mag ohne dass er friert kann dies also tun. Außerdem positiv: Senf, Ketchup und Majo stehen auf den Tischen, ebenso wie mehr als genug Besteck — was genial ist, weil man sich so problemlos auch Gerichte teilen kann ohne dies irgendwo anmelden zu müssen. Haben wir gemacht, da einige Portionen doch echt reichlich sind und sind super damit gefahren.
Wem also der Sinn nach Gemütlichkeit, Bayern, Bier und deftiger Kost steht wird einen Ausflug ins Hofbräu defintiv nicht bereuen.
Die Gästeschar ist bunt gemischt, vom japanischen Touristen, über Normalo-​Bremer bis hin zu einer Schülergruppe war alles vertreten. Auch vom Kleinkind bis zum Rentner wurden alle gleich nett und zuvorkommend behandelt und alle Wünsche wurden erfüllt.

Das Haus bietet verschiedenartige Plätze für jede Gelegenheit. In einem etwas separierten Raum mit grosser Fensterfront zum Platz hin, kommen kleinere Gruppen zusammen. Auf der Terrasse ganz bestimmt im Sommer herrlich. Aber auch die Tische innen haben ihren Charme.
Die Speisen sind stets schmackfaft und für diese einmalige Lage überaus günstig. Meine Favoriten sind die Eintöpfe und Suppen des Hauses. Dazu ein dunkles Bier, das ich besonders lecker finde. Der Laden erstreckt sich über 2 Etagen. Er verfolgt ein einfaches Brauhaus — typisches Einrichtungs– und ein angenehmes Lichtkonzept. Immer wieder einen Besuch wert auch die Toiletten. Auf dem Frauen Klo war ich naturgemäss noch nie, kenne also dessen Einrichtung auch nicht.
Besondere Erwähnung verdient das stets freundliche Personal. Wie gesagt: Ich bin gerne dort.

Das Theatrium ist ein Theater der Schauspieler, der Puppen, der Objekte und der Schatten, eine Reise in die Fantasie und Poesie, ein Ausflug in die Sinne.
Die außergewöhnliche Atmosphäre dieses Spielortes im denkmalgeschützten Packhaus macht den Besuch im Theatrium zu einem besonderen Erlebnis.
Das Theatrium wurde 1987 von Detlef Andreas Heinichen (ausgebildet an der Hochschule für Schauspielkunst Ernst Busch in Berlin) gegründet und hat im Bremer Schnoorviertel eine feste Spielstätte, an der das ganze Jahr über professionelles Figurentheater für Kinder und Erwachsene nach einem festen Spielplan geboten wird.
Mit Inszenierungen wie Schlafes Bruder oder Amadeus hat das Theatrium bereits in ganz Deutschland und in Österreich auf internationalen Festivals großen Erfolg gehabt.
Klassiker wie Der kleine Prinz oder Faust gehören ebenso zum Repertoire wie die aktuellen Stücke Oskar und die Dame in Rosa oder für die kleinen Zuschauer Der kleine König und sein Pferd Grete.
Ein Besuch im Theatrium, ein Vergnügen für Groß und Klein, das man sich nicht entgehen lassen sollte!