Minh Minh

Allgemein
Sehr entäuschend, wir waren schon des öfteren im Minh Minh essen und es war eigendlich immer in Ordnung, aber dieses mal war es absolute Katastrophe!!!
Bedienung
Als wir die Getränke bestellen wollten und mein Mann eine Apfelschorle mit stillem Wasser haben wollte sagt er uns was das ist so etwas hätte er ja noch nie gehört… naja ok dann eben nicht! Wir waren um 19:45 dort und das Band war leer als wir freundlich fragten ob denn noch etwas aufgefüllt wird da ich gerne noch irgendwas warmes haben würde sagte mir die Bedienung ob wir denn überhaupt kein Sushi essen und das es absoluter Schwachsinn sei hier zu sein wenn wir warmes möchten (zur kurzen Info wir haben sehrwohl ziemlich viel sushi gegessen aber sie bieten nunmal ein WARMES und ein KALTES Band an also finde ich sollte auch zumindest irgendetwas auf dem warmen Band stehen, außer Krabbenchips und eine kalte Frühlingsrolle!
Das Essen
Das warme Essen können wir leider nicht bewerten da wir nichts gegessen haben das sushi war gut.
Das Ambiente
Am Ambiente hat sich nichts geändert ist ganz nett typisch asiatisch eben.

So, hab gestern dort bestellt u. leider bin ich nicht zufrieden. Meine Beschwerde richtet sich nicht gegen das Essen das OK war, aber gegen den Lieferanten.
Kann es sein dass das Minh Minh in Dachau mittlerweile von irgendwelchen Arabern geführt wird? Beim Bestellen hatte ich mich schon gewundert dass sich kein Asiate meldet, aber das war eher positiv da es keine Verständigungsschwierigkeiten gab.
So, dann nach ca. 30 war mein Essen da. Der Lieferant klingelte (noch freundlich) übergab mir das Essen u. ich wollte bezahlen. Jedoch wusste er nicht wie viel das Essen kostet? hmm ok, also dann erstmal selbst nachgesehen, die Rechnung versteckte sich zwischen den ganzen Plastiktüten. Rechnungsbetrag: 14,20 Eur. Also sage ich zu ihm ich mach 15, — Eur daraus u. gab ihm einen 20, — Eur Schein. Mit den 0,80 Eur Trinkgeld war der Lieferant aber sichtlich unzufrieden, so dass er mir dann keinen 5, — Eur Schein zurückgab sondern, lauter kleine Geldstücke und das obwohl er auch mehrere 5er im Geldbeutel hatte. So, ich weiß ja dass 0,80 Eur nicht sonderlich viel Trinkgeld ist, aber ich bin zurzeit selbst etwas knapp bei Kasse und die Freundlichkeit sollte wohl nicht vom Trinkgeld abhängen. Dann hat er noch einen blöden Spruch abgelassen und ist gegangen. Jedenfalls sehr unhöflich, so dass ich dort niewieder bestellen werde.
Dazu muss ich sagen das ich schon öfters dort bestellte u. bisher immer freundliche Asiaten als Lieferanten hatte. Der neue Lieferant war aber ein sehr unfreundlicher Türke/​Araber/​etc. naja egal, ich finde halt das ein Asiatisches Restaurant auch Asiaten als Lieferanten haben sollte.
PS: das Essen war ok, wobei das Sushi nicht mehr wirklich frisch war. Und der Reis hat eine schlechte Qualität.

Allgemein
Wir waren schon öfters im Minh Minh Restaurant und ich muss sagen das es schon ganz schön nachgelassen hat. Nicht was die Qualität bzw. den Geschmack der Speisen an geht. Sondern die Auswahl bzw. die Menge.
Gestern haben die den Vogel abgeschossen, das Restaurant war schon gut besucht und wir haben gerade noch einen Platz bekommen. Aber das Förderband war schon ziemlich leer gefegt und das was noch zur Auswahl stand war lauwarm. Auch das Sushi, worauf sich meine Frau sehr gefreut hatte, war mehr als dürftig vorhanden. Ich hatte mir echt gedacht die legen noch was nach, aber puste kuchen der Koch war damit beschäftigt die Abholgäste zu bedienen so dass wir kaum was bekommen haben. Wir wurden dann noch gefragt ob wir noch was wollen, bitte wie ?? Nach 3 — 4 Schüsselchen !! Das Restauran hat sich dann noch geleert, so dass wir dann alleine waren und dann wurden wir nochmals gefragt was wir noch möchten, da jetzt nichts mehr aufgelegt wird um 21.00Uhr !!! Wir bekammen noch 3 Schüsselchen Ente und 2x Bananen. Die Tische im Restaurant wurden ca. 1,5Std. nicht abgeräumt, die waren vollkommen überfordert. Meine Frau stinksauer und für ca. 40 Euro mit Getränken und wenig Essen ist das kein Wunder. Fazit: Wir werden auf keinen Fall mehr hingehen — Stammgäste wieder mal vergrault.
Bedienung
Kann man noch akzeptierten. Für meinen Geschmack fehlt das herzliche.
Das Essen
Geschmacklich gibt es so nichts zu meckern, aber die Auswahl hat schon sehr nachgelassen. War nicht das erstmal das wir gefragt wurden was wir noch wollen. Da kann ich ja gleich alaCarte essen.
Das Ambiente
Ist mir zu kalt — erinnert mehr an eine Bahnhofshalle.
Sauberkeit
1,5 Std. wurden die Tische nicht abgeräumt, nicht unserer sondern die der bereits gegangen Gäste. Der 1 Tisch wurde verlassen wie wir gekommen sind und die Teller und Essensreste standen noch als wir gingen.

Haben uns gestern vom Minh Minh Essen nach Hause liefern lassen (ein Sushi Menü und ein warmes Gericht Hühnerfleisch mit Gemüse und Cashewnüssen). Zwischen Bestellung und Lieferung vergingen gerade mal 15min (wir wohnen nicht in direkter Nachbarschaft, der Fahrer braucht ca.4 min zu uns, d.h. die Zubereitung des Essens dauerte maximal 10min). Es ist toll, wenn schnell geliefert wird, aber das erschien uns doch zu schnell da kann ein Teil des Essens nicht frisch gekocht/​zubereitet gewesen sein. Das Sushi Menü war gut. Das warme Gericht schwamm im Öl. Mit dem Effekt, dass ich direkt nach dem Essen (ich aß nur 5 Löffel, da es mir absolut nicht schmeckte) mehrmals die Toilette aufsuchen musste. Im Minh Minh bestellen wir sicher nicht mehr so schnell. Sehr schade! Wir haben dort bisher immer gern und auch des öfteren bestellt.

Weil die Qualität im Koto in letzter Zeit etwas nachgelassen hat und wir auch schon mal gebeten wurden, doch bald den Tisch freizumachen, an dem wir gerade mal 90 Minuten gesessen hatten, wollten wir jetzt was anderes ausprobieren.
Wir haben also einen Tisch für einen Sonntag Abend reserviert, hätten wir uns aber auch sparen können, neben uns war eigentlich nur noch ein Tisch besetzt.
Die Dame, die uns bediente, war sehr aufmerksam und freundlich, da gibt es nichts zu beanstanden.
Erster Kritikpunkt war jedoch schnell, dass die Speisen auf dem oberen Band, die eigentlich hätten warm sein sollen, schon enorm abgekühlt waren. Scheinbar fuhr vieles davon schon eine ganze Zeit lang im Kreis herum. Auch die Auswahl hielt sich sehr in Grenzen, was sicher auch der geringen Zahl an Gästen geschuldet war, aber ganz ehrlich: Wir haben den vollen Preis bezahlt und wollten dafür nicht das Spar-​Programm vom Mittags-​Special für 9.50 EUR.
Unsere bemühte Bedienung kam zwar diverse Male an unseren Tisch und fragte uns, ob wir irgend etwas bestimmtes wollen, was sie dann auf kleinen Tellern direkt an unseren Tisch brachte, aber da hätten wir ja auch gleich irgendwo á la Carte essen können.
Zum finalen Ärgernis wurde aber schließlich ein Rudel Austern, das ursprünglich sicher gut gemeint aber letztlich doch vergessen verloren seine Runden auf dem Förderband drehte. Wir wissen nicht, wann diese Austern auf dem Band platziert wurden, nach dem wir aber schon eine Weile gegessen hatten verströmten sie einen doch eher penetranten und wenig appetitlichen Geruch, was schließlich dazu führte, dass das Fenster zum Band geschlossen blieb, um wenigstens das bisher gegessene in guter Erinnerung zu behalten.
Wir werden dem Minh Minh wohl keine zweite Chance mehr geben.

Ich bestelle auch gern nach Hause ! Die Bedienung ist sehr freundlich und das essen ist immer sehr schnell da

Im Minh Minh gibt es all you can eat Running Sushi. Qualität des Suschis ist sehr gut und es wird auch immer nachgelegt. Auch Vegetarier kommen auf Ihre kosten.

Super Sushi und viele weitere Leckereien, die wir uns gerne für unsere Mittagspause liefern lassen!
Schnelle Lieferung. Verständigung am Telefon ist zwar meist etwas schwer, aber dennoch immer freundlich und sehr bemüht den Wünschen gerecht zu werden!

Wir waren am heutigen Abend erstmals beim Running-​Sushi im Minh Minh in Dachau. Das Restaurant liegt in der nähe des Industriegebiets in Dachau und ist per PKW angenehm zu finden. Wir hatten am Vormittag noch reserviert, um auch sicher einen Tisch zu erhalten.
Beim Eintritt in das Restaurant wurden wir sehr freundlich begrüßt und direkt zum Tisch begleitet. Das Restaurant ist zwar größtenteils einfach ausgestattet, die Räumlichkeiten wirken jedoch gemütlich und doch dekorativ. Einige asiatische Dekorationen gepaart mit einfachen, jedoch absolut passenden Tischen an den beiden Förderbändern führen zu einer angenehmen Mischung. Die beiden übereinander liegenden Förderbänder verlaufen in einer L-​Form durch das Restaurant, indem neben Running-​Sushi auch à la carte gegessen werden kann.
Direkt nachdem wir Platz genommen hatten, erhielten wir Getränkekarten und kurz darauf wurde auch schon unsere Getränkebestellung aufgenommen. Die Getränkepreise sind mit 2,20 Euro für ein Wasser 0,3 L und 2,70 Euro für eine Maracujasaftschorle 0,3 L hoch, jedoch noch angemessen.
Nun zum Wichtigsten: Das Essen war sehr gut. Eine bunte Mischung durch die asiatische Küche. Von Sushi über gebratene Nudeln bishin zu Gemüse, Ente und Suppen. Dabei muss man jedoch erwähnen, dass die Auswahl an Sushi für jemanden der hauptsächlich wegen des Sushis dort hingeht, wohl etwas gering ist. Für mich, der gerne diverse Speisen dort isst, jedoch ideal. Ebenso ist zu erwähnen, dass vereinzelt Speisen nur noch lau warm waren, was sich wohl beim Running-​Sushi nicht vermeiden lässt. Als wir bereits fast fertig waren, wurden wir freundlich gefragt, ob wir noch Wünsche hätten. Nachdem wir Litischis und gebackenen Bananen erwähnten, bekamen wir umgehend Litschis an den Tisch gebracht (als Inklusivleistung des Running-​Sushi!) und es wurden kurz darauf gebackene Bananen dem Förderband hinzugefügt. Zusätzlich ist zu erwähnen, dass der Service sehr freundlich, angenehm und schnell beim Abräumen der Teller war.
Fazit: Für die derzeit angebotenen 14,90 Euro pro Person (statt normal 18,90 Euro) ein absolutes Spitzenangebot. Wir waren beide sehr zufrieden und werden das Minh Minh wieder besuchen.

Einleitend mal ein Loblied auf das RK-​Netz: Wer Kritiker in den besuchten Bereichen kennt und mit deren Beschreibungen vertraut ist, hat eine sehr hohe Trefferquote bei den (auch «normalen») Restaurants. In konkreten Fall gebührt der Dank an BigLinus mit seiner Kritik zum Minh Minh.
Der Name Minh wird ja meist bei vietnamesischen Restaurants verwendet, hier erscheint der Name eher beliebig gewählt. Der Raum wird dominiert vom Laufband und hier der Technik des zweistöckigen Running Sushi. Unten kalt und oben warm, letzteres mit den vielfältigen Möglichkeiten fernöstlicher Speisen. Wer annimmt, es handelt sich hier um ein reines Sushilokal, liegt also falsch, aber immerhin: Sushi gibt es auch!
Wie BigLinus zutreffend beschrieben hat, ist die Mittagsauswahl an Sushi übersichtlich, meist Maki und Ura-​Maki, ganz wenige Nigiri, aber alle geschmacklich sehr gut. Auch die warmen Speisen, insbesondere die heiß gebratenen Scampi oder die kleinen Frühlingsrollen sind gut abgestimmt, die zudem gebotenen Portionen von Nudeln oder Fleisch fast schon zu groß. Wer danach noch Nachspeisen schafft, kann sich an Gebackenem, Eis oder Frucht austoben.
Die Auswahl ist für ein Mittagessen zu diesem Preis erstaunlich groß, mit ganz wenigen Ausnahmen geschmacklich sehr gut und vor allem frisch zubereitet.
Ich hoffe, der Standard kann gehalten werden!

Das MINH MINH ein seit dem 05.06.2010 in der Erich-​Ollenhauer-​Str. befindliches Asia und Running-​Sushi Lokal, ist aus einem an anderer Stelle in Dachau befindlichen Heimservicedienst und einem vormals hier ansässigen China-​Restaurant hervorgegangen. Dies merkt man bereits beim Eintreten, denn die Einrichtung ist so gar nicht stimmig.
Zum einen sind vom Vorgängerrestaurant Decken und Wände mit sehr filigranen in weiß und bernsteinfarben gehaltenen Vertäfelungen verkleidet, die trotz ihrer Künstlichkeit hochwertiges asiatisches Ambiente vorspiegeln sollen, übernommen worden. Dies wird nunmehr mit der nüchternen Sachlichkeit eines Running-​Sushi Lokals kombiniert, wie z.B. einfache dunkle Vier-​Personentische ohne jegliche Tischdecken oder Tischdekoration und dem obligatorischen Laufbandsystem. Aber wegen des Ambiente geht man ja meistens nicht zu einem ‘Asiaten’.
Da ich jeden Tag auf dem Weg ins Büro dort vorbeikomme, hatte ich einen Besuch seit der Neueröffnung bereits geplant. Schließlich wirbt das Minh Minh auf seiner großen Außenwerbung seit seiner Eröffnung mit dem Zauberworten Running Sushi — All-​you-​can eat. Mittags für € 9,50 und Abends für 18,50 EUR. Heute lies sich der Besuch endlich einrichten.
Bei meinem Eintreten wurde ich freundlich begrüßt. Auf meinen Wunsch nach Running-​Sushi für eine Person wurde mit ein normaler Vier-​Personen-​Tisch zugewiesen. Was mir erst jetzt auffiel war, daß es sich beim Laufband nicht um ein, sondern um zwei Förderbänder handelte.
Auf dem unteren wurden die kalten Speisen, wie Nigri, Maki und Ura-​Maki, Obst, Würzmittel usw. transportiert. Auf dem oberen Laufband wurden die warmen Asia-​Speisen transportiert. Beide Laufbänder sind eingekapselt durch ein Plexiglaskonstrukt mit verschließbaren Zugriffsmöglichkeiten, um die jeweilige Temperatur zu halten.
Die Auswahl an Nigri auf dem Laufband beschränkte sich angesichts des Preises für den Mittagstisch auf ‘nur’ vier Varianten, Lachs, Makrele, Garnele und Oktopus Tuben. Alle Nigri, Maki und Ura-​Maki sind frisch zubereitet und schmecken hervorragend.
Bei den warmen Speisen fand ich es sehr angenehm das kaum oder gar nicht mit Glutamat oder sonstigen Geschmacksverstärkern gearbeitet wurde. Zumindest stellte sich bei mir kein künstlich gesteigerter Dursttrieb ein. Auch hier waren die Variationen übersichtlich. Da die verschiedenen Vorspeisen und Speisen (inkl. dreier Suppen, auch Miso-​Suppe) auf vorgewärmten Kleintellern/​Kleintassen serviert und durch die Konstruktion warmgehalten wurden, griffen alle Gäste auch hier gerne zu.
Alles in allem werden für Vor-​, Haupt– und Nachspeise genug Gerichte zur Auswahl angeboten.
Zum Service kann man eigentlich nur sehr wenig sagen, beschränken sich die die Aufgabe auf eine freundliche Begrüßung, der Platzzuweisung, der Versorgung der Getränke und dem möglichst unauffälligen Abräumen der verschiedenen Kleinteller und Schüsselchen. Diese Aufgaben wurden sehr gekonnt erfüllt.
Fazit: Für diejenigen, die sich für Running-​Sushi interessieren, ist das Mittagslaufband beim MINH MINH eine gute, günstige und empfehlenswerte Variante sich den Bauch voll zu hauen. Da der Platz ums Band aber begrenzt ist, sollte man hier mit wachsenden Bekanntheitsgrad vorbestellen.
PS: Zwischenzeitlich habe ich mir mit Freunden das Running-​Sushi am Abend gegönnt. Eine wirklich gute und runde Sache. Der Mehrpreis für die Abend-​Variante ist dabei absolut gerechtfertigt! Darüber hinaus werden auch Sonderwünsche erfüllt, bzw. Spezialitäten des Hauses zum Running-​Shusi gesondert ohne Mehrpreis serviert. Ein Lob gilt hierbei dem stets aufmerksamen Service.