Balke

Wer die Atmosphäre einer zeitlos, klassichen Bar sucht stay away.
Rosebud oder Shepheard in Köln (als Beispiele) spielen qualitativ in einer anderen Liga.
Viel zu laute Mucke und eine starke Orientierung zur Bierbar, nicht zur Cocktailbar.
Unterstrichen durch die viele, unübersehbar nervige Jägermeister-​Deko.
Handwerklich war es vom Cocktail her okay.
Die Bar liegt an der Ecke zur Hopfenstraße, welch ein schräger Zufall.
Eine bessere Alternative in Dortmund kenne ich leider nicht, vermutlich gibt es keine.

Mein persönlicher
Diamant unter allen Bars die es in Dortmund zu finden gibt.
Hier trifft man auf Stil und Klasse, jenseits von all den pseudocoolen Cocktailbars, wo der Barkeeper selten weiß, welche Zutaten in den Cocktail eigentlich reingehören.
Hier
sind hinter der Bar wahre Profis am
Werk. Die Drinks sind wirklich köstlich. Dazu gibt es eine hervorragende Beratung.
Die Spirituosenauswahl ist hochwertig und vielfältig. Allein die Ginauswahl könnte kaum besser sein. Monkey47, Brockmans, Tanqueray No.10 und und und
Der Gin Tonic wird nach Belieben mit Gurke, Pfeffer oder Ingwer verfeinert. Zeit für einen Drink

Super Geschäft, tolle bedienung und leckere Getränke

Im aktuellen Playboy-​Barguide, der jährlich in Zusammenarbeit mit Glenfiddich herausgegeben wird, landete das Balke unter den 100 besten Bars Deutschlands…
Dem ist wertungsmäßig eigentlich nichts mehr hinzuzufügen. Kein Einheitsbrei. Neben Beck’s wird hier Tannenzäpfle und Tiger Beer serviert.
Bundesligaübertragung inklusive.

Kleine Bar, die einen vergessen lässt, daß man im eher bräsigen Kreuzviertel ist. Nettes Design, nette Stimmung, Cocktails, am Wochenende schonmal ein DJ. Herzerfrischend.

Das Balke liegt strategisch einfach saugut, nämlich auf dem Weg vom Dortmunder Hbf zum Stadion. Und — um genau zu sein — auch auf dem Weg von mir zu Hause zum Stadion, und eben auch auf dem Rückweg. Allein das sind ja Gründe genug um ins Balke zu gehen.
Außerdem ist das frisch eröffnete Balke und ein ganz netter Laden, bei dem sich auch Gedanken über das Design gemacht wurde. Ich finde, der Laden setzt sich vom Dortmunder Einerlei ab; mir gefällt das Balke von der Einrichtung und der Atmosphäre sehr gut (die Fotos habe ich von der Balke-​Website)!
Es gibt auch italienisches Essen (eher kleine Karte), das in der Pizzaria Regina nebenan zubereitet wird. Die Pizza ist absolut zu empfehlen und ebenfalls einen Besuch wert. Und für Menschen mit Durst gibt es eine kleine Cocktail-​Karte. Die Qualität der Cocktails ist ebenfalls sehr gut — noch ein Argument.
Leider wird im vorderen Bereich des Ladens geraucht, und die Luft ist auch im hinteren Bereich, in dem die Esstische stehen, nicht besonders gut. Punktabzug. Ebenso wie für den besserwisserischen Kellner, der uns etwas ruppig darauf hingewiesen hat, dass er bald schließen will, obwohl er wenige Minuten zuvor noch die Bestellung aufgenommen hat.
Fazit: Bei Gelegenheit, z.B. dem nächsten Spiel, mal ins Balke gehen.
Ach, eine nette Sache gibt es noch zu berichten: Auf dem Mädchenklo gibt es einen Raum, in dem 2 Toiletten installiert sind. Da kann man sich beim Pinkeln gegenübersitzen. Auch wenn mans vermutlich nicht braucht: Wo hat man das schon?!