Chinba

Die Chinba ist auch nicht so mainstream wie das Sausalitos oder das Maximilian. Eine winzige Bar mit leckeren Cocktails und leckerem Bier. Was das Essen angeht, finden wir die Hauptmenüs nicht so lecker, die kleinen Vorspeisen und das Fingerfood sind aber ok :)

Gambastag nicht zu empfehlen, kleine Chinagambas altes Brot Soßen ala Kaufland (kein Scherz) und das Schlimmste ist, als die Bedienung merkte, dass wir öfters nachbestellen wurden die Gambas immer salziger!
Da wir es sportlich nahmen haben wir uns immer mehr bestellt und am ende Wetten abgeschlossen, wer als erster nichtmehr aushält. Um hunger ging es nicht, es wurde so abartig salzig, dass man die Augen zusammenkneifen musste. Neue Getränke haben wir nicht bestellt, hauptsache die haben an uns möglichst wenig verdient. Sogar die Seife auf den Klos war verdünnt. UNGENÜGEND!

Die Chinba ist eine kleine nette Bar, wo es super Cocktails gibt. Falls man Hunger hat kann man dort auch lecker essen. Letztes Mal hat uns der junge Kellner leider vergessen, aber es war dann kein Problem die Bestellung zu den super Happyhour-​Preisen nachzuholen. Es ist immer ziemlich voll; also ggf. reservieren.

Gutes Ambiente und absolut zuvorkommendes, gut gelauntes und freundliches Personal.
Der Knackpunkt sind jedoch die Cocktails. Originalrezepte werden völlig ignoriert. Dass die meisten Cocktailbars keinen vernünftigen Mai Tai hinbekommen ist ja nahezu schon Standard.
Von Trader Vic oder Don the Beachcomber hat man vermutlich ohnehin noch nie etwas gehört. Dass man es aber noch nicht mal mit einem recht einfach zuzubereitenden Drink wie einem Mango Daiquiri hinbekommt ist verdammt schwach. Zumindest sollte einem doch auffallen, dass der ebenfalls angebotene Strawberry Daiquiri eine absolut unterschiedliche Konsistenz besitzt.
Dass Süßigkeiten nicht an einen Drink gehören, muss eigentlich nicht noch extra erwähnt werden.
Versucht man sich weiter mit dem Titel einer Cocktailbar zu schmücken, sollte man schleunigst etwas ändern.
Rettunsanker sind das akzeptable Essen, der Service und das Ambiente.

Die beste Cocktailbar der Stadt!
Früher noch ein Geheimtipp, hat sich die Chinba zu einen hohen Bekanntheitsgrad entwickelt.
Die Cocktails sind groß und alle sehr lecker. Es gibt zahlreiche Aktionen, wie 2 für 1 oder Happy Hour.
Im Sommer gibt es draußen zahlreiche weitere Tische.
Das Publikum ist jung: etwa zwischen 18 und 25.
Die Chefin ist total nett. Auch die Kellner sind sehr nett.

Nette Bar!
besonders die Chefin ist super hübsch:-)

Cocktailbar Chinba ist eine interessante Mischung aus Cocktailbar und chinesischer Tapas-​Bar.
Angeboten werden viele kleine vorzugsweise chinesische Speisen, die für kleines Geld eine große Auswahl probieren lassen oder zum häufigeren Bestellen animieren.
Neben Hövels vom Fass werden auch einige Cocktails angeboten, häufig auch mit Aktionsangeboten.
Die Musik und das Publikum ist angenehm jung, dennoch einladend ohne Einschränkung.