Bäckerei Wolff

Diese Filiale gehört seit einiger Zeit nicht mehr zu «Thesing» sondern zu «Wolff» und tatsächlich hat sich hier vieles zum Guten verändert. Die Zeiten der Mini-​Brötchen sind vorbei und auch die Freundlichkeit des Personals, das teilweise übernommen wurde, hat sich merklich gesteigert. Somit wird es also höchste Zeit für eine satte Aufwertung.

ich muss mich leider anschließen. suuper trockene backwaren. man hat das gefühl die lebensmittel liegen dort schon 3 wochen, frisch ist etwas anderes. allgemein gibt es in düsseldorf kaum gute ‘bäckereien’, wenn man das überhaupt so nennen darf. backshops und fertigwaren à la stadtbäckerei und kamps sind zwar immer sehr begehrt, aber verkaufen im endeffekt auch nur ‘chemiepreparate’. mit richtigen frischen lebensmitteln hat das nichts mehr zu tun. schade.

Schlechtester Bäcker weit und breit, und noch teuer obendrauf. Ganz schlechte Kombination.
Ein Stern gibt es nur für die optimale Lage!

Habe eine Zeitlang in der Nähe bei nem Kumpel gewohnt für eine gewisse Zeit.
Und bin dann immer Morgens zur Thesing Bäckerei gegangen.
Sie bot sich an da sie der nähste Ort für Backwaren war.
Und ich muss sagen ich wurde die ganze Zeit über nicht enttäuscht.
Ob ich da die Baguette Brötchen fürs Frühstück holte oder auch mal was
zum naschen als Dessert.
Die Ware war immer frisch und duftete herrlich und schmeckte fabelhaft.
Es ist schön eine gute Bäckerei in seiner Nähe zu haben, da muss man nicht auf das meist ecklige Back Zeugs aus dem Super Markt zurück greifen.
Sowohl optisch und gechmacklich punktet diese Bäckerei.
Und hat mir eine Zeit lang meinen Morgen versüßt, und es geht nichts über ein schönes Frühstück, ich liebe es entspannt zu frühstücken.
Somit habe ich nur gute Assoziationen mit der Thesing Bäckerei.

Es war noch nicht der Hunger, sondern mehr der Appetit, der mich in die Bäckerei Thesing reinlockte. Erstmal roch es nach frischem Brot und Gebäck, doch dann sah ich alles in den Auslagen liegen. Das war die Entscheidung. Den Berliner nahm ich gleich auf meine Hand und verdrückte ihn sofort. Einfach köstlich ein lecker so ein frisch gebackener Berliner.
Doch dann überfiel mich ein schlechtes Gewissen und ich kaufte noch eine große Tüte voll mit den leckeren Kuchenteilen. Meine Lieben zu Hause sollten doch auch in den Genuss kommen, den ich in der Bäckerei Thesing in der Bilker Allee hatte.
Außerdem nahm ich auch noch Brötchen mit, die hier auch so knackig und weich im Inneren waren. Gerade richtig in der Konsistenz.
Wer in der Serviceecke davon träumt zum Kuchen einen guten Cappuccino zu trinken, wird leider enttäuscht, denn hier gibt es nur den ganz normalen Kaffee, den aus Großmutters Zeiten, doch das finde ich nicht so schlimm, dafür haben sie ein ausreichendes und gutes Angebot an Backwaren.

Die Thesing Bäckerein mitten vor der Bilker Kirche finde ich immer ein wenig altbacken. Das liegt zum größtenteil daran, dass sie hier keine Maschine haben, um einen leckeren Latte oder einen Chappuchino zu machen. Das ist ein bisschen schade, denn dieser normale Kaffee ist ja ok, aber kein Vergleich zum leckeren Latte Macchiato. Diesen bekommt man dann in der Kaffeecke eingeschenkt und kann sich selbst an Milch und Zucker bedienen.
Dafür können die Brötchen viel mehr. Besonders gerne mag ich die belegten Laugenstangen mit Käse und Salat. Oder auch die Milchbrötchen mit Mandeln und Zuckerguss obendrauf.
Die Bäckeri Thesing ist ganz nett, aber an der Kaffeeproduktion kann noch gearbeitet werden.

Ich kann mich meinem Vorredner nur anschließen. Auch die Wahrscheinlichkeiten ein bestelltes Frikadellenbrötchen zu erhalten liegen bestenfalls bei 50%. Dafür bleibt es in der Mittagspause spannend: Schnitzel– oder Frikadellenbrötchen mit oder ohne Senf, hier ist alles möglich! Doch trotz dieser offensichtlichen Verständnishürde, bleibt das Personal meist recht freundlich. Immerhin!