Boui boui bilk

Ich war jetzt schon auf mehreren Events im Boui Boui u.a. dem Good Food Festival (gestern), dem Streetfood Festival welches ja jetzt im größeren Stahlwerk stattfindet, einen Thomas Rath Show im Zuge der CPD und einem Nachtflohmarkt.
Da ich hier nicht die einzelnen Events bewerten sollte bzw. möchte sondern nur die Location an sich, will ich auch nicht weiter auf die Stände und Angebot eingehen. Das müsste man separat machen. Das Boui Boui ist aber in jedme Fall eine sehr coole und individuelle Location von denen wir in Düsseldorf nicht viele haben. Das bringt ein wenig Prenzlauer Berg in unsere kleine Stadt:-)
Es gibt einen Außenbereich wo gestern z.B. die Foodtrucks standen und verschiedene Innenbereiche die miteinander verbunden sind. Das Ambiente ist im Abriss-​/​Industriestyle. Das Boui Boui war mal eine Schraubenfabrik soweit ich weiß.
Die Organisation war immer gut. Parken kann man auf der Straße oder verbotenerweise bei Edeke nebenan.
Ich freue mich auf viele weitere coole Events hier!

Es war ein rundum gelungener Nachmittag!
Das Streetfood Festival im boui boui hat so ein bisschen was von Brick lane Atmosphäre London! Es fehlte nur noch ein Stand mit Second Hand Klamotten
Es waren viele foodtrucks vor Ort mit vielen leckeren Schmankerln und auch viele Stände mit tollen Leckereien die man großzügig probieren konnte!
Toller prickelnder Apfelsaft mit rosenaroma, currypasten, Marmeladen und Gewürze!
Ein runder Event mit nettem Publikum in einer coolen Location!!!
Mit hat es super gefallen!

Coole Location. Ein ehemalige Schraubenfabrik mitten in Bilk und begrüßt wird man von Graffittis/​Street Art am Eingang. Hier finden regelmäßig Nachtflohmärkte und dergleichen statt. Ich war neulich auf einem Street Food Festival, das echt toll war.

War zum Street Food Festival hier.
Während die lange Schlange am Eingang eher an einen Thementag Ostdeutschland erinnerte, ging es direkt britisch los:
Mit einem Chorizo Sandwich «vom Borough Market».
Da bin ich Spezialist. Es war ganz gut, schmeckt fast so wie das Original, aber das Brötchen hätte angegrillt sein können.
Dann gings in der eigentlichen Veranstaltungshalle weiter mit einem Rothohlsalat mit karamellisierten Nüssen. Sehr lecker.
(eigentlich wollte ich ein Naan-​Brot haben mit Blumenkohl und Curry, aber dafür hatte ich mich an der falschen Seite des Standes angestellt. Das war für mich nicht ersichtlich und ebenso schien es mir zwischen den beiden Protagonisten des Standes auch keine unüberwindbare Mauer zu geben…)
Zum Schluss gab es noch ein Sandwich mit Pulled Beef und EstrAgon-​Aioli. Da gab es nichts dran auszusetzen. Das Fleisch war lecker, das Brot noch etwas knusprig. Sehr schön.
War ein netter Nachmittag.

Ich kenne das boui boui bilk durch den Nacht-​Flohmarkt, mit dem Thema «Trödel Dich glücklich».
Die Idee ist einfach gut. Flohmark erst ab 17:00 Uhr und dazu 3 x Livemusik, eine schräge Location und hippe Getränke.
Ich finde es sehr gelungen…
Das Konzept der Macher gibt es auch noch Köln und München…