Ulli Sylvester

… man stelle sich vor man habe einen Termin in Düsseldorf, aber nicht schön in der Innenstadt wo ein nettes Café neben dem anderen liegt, nein sondern gaaaanz weit draußen. Und es gab nur noch einen Frühflieger und der Termin ist erst am Nachmittag
Was man dann braucht ist ein Ort, an dem man sich wohl fühlt, an dem man nicht verhungert und nicht verdurstet und an dem man arbeiten kann ohne andere zu stören oder aber von anderen gestört zu werden.
So ganz weit draußen ist es gar nicht so einfach so etwas zu finden, aber ich hatte Glück, riesen Glück! Ich bin auf Ulli Sylvester gestoßen.
Schön geschützt im Souterrain gelegen, von der Sonne einseitig geküsst findet man Ulli Sylvester und Ihr Team. Wie man den Öffnungszeiten entnehmen kann, handelt es sich hier hautsächlich um ein Mittagstischangebot, welches offensichtlich auch intensiv genutzt wird, denn es war voll. Natürlich war es voll, denn das was es hier zu speisen gibt, war erstklassig. Sicherlich nicht 20 Gerichte zur Auswahl, aber doch immerhin 5 – 6 und dazu noch Salate und frischer grüner Salat, aber dazu komme ich noch. Ich hatte grüné Bohneneintopf mit Rindfleisch und Tomaten fantastisch, genauso wie er sein sollte. Leider konnte ich nicht alles probieren, aber ausgehend von der Menge der Besucher und Ihren leeren, fast abgeleckten Teller war es genauso gut wie es aussah.
Wie gesagt, bei Ulli Sylvester gibt es auch Salat 4 verschiedene Salate standen zur Auswahl und
eine riesige Schüssel mit super frischem grünen Salat. Nur grüner Salat fragt man sich, nun mit dem richtigen Dressing wird aus einem schlichten grünen Salat eine Delikatesse und Ulli Sylvester kann Dressings machen. Ich denke da nur an das Preiselbeerdressing hm lecker.
Nun neben all diesen lecker Details (man kann das Dressing auch kaufen) gibt es auch Kaffee, richtigen Kaffee, der frisch gemahlen wird, zwar aus der Maschine, aber das ist nicht so wichtig, dass er frisch gemahlen ist schon :).
Ok, hätten wir also super das verhungern und verdursten ausgeschlossen, bleibt noch Ruhe und Zufriedenheit. Nun ich habe entspannt draußen gesessen bei diesem schönen Wetter und in Ruhe gearbeitet, immer wieder aufmerksam, unverschämt freundlich und witzig vom Personal unterstützt, bei allem was ich benötigte.
Doch Ulli Sylvester bietet noch mehr, das kann ich aus Berlin leider nicht nutzen, aber vielleicht meine Leser :) Also schaut mal auf die Homepage, die Frau ist wirklich toll.