Zum Winzerkeller

Waren an Muttertag im Winzerkeller . Vorab, das Ambiente ist wirklich Topp und die Bedienung sehr professionell . habe mir gedacht, an einem besonderen Tag gönn ich mir mal etwas und habe mir für 29,50 Euro ein Steak bestellt. eine komplette Enttäuschung. Platt geklopftes Stück Fleisch und Zäh wie eine Schuhsohle. Die Peffersoße ähnelte eine dünnen Suppe. in dieser Preis Spanne erwartet der Gast schon etwas mehr. Auch die anderen Speisen sind total überteuert und erinnern mehr an einen Luxus Tempel ,was der Winzerkeller niemals ist. Sollte ich nochmal in Fell zum Essen sein, werde ich den Ortsansässigen Döner Laden ausprobieren.

Vorab: Das Restaurant Winzerkeller ist kein wirklicher Keller. Zwar hat man einen Gewölbekeller für Festivitäten zu bieten, der eigentliche Gastraum (Restaurant) aber ist alles andere als ein piefiger Keller. Luftig offen auf zwei Ebenen wird hier das alte Winzertum mit modernem Ambiente verbunden. Zwischen historischen Winzergerätschaften, dicken Holztischen und puristischer Deko macht sich eine ganz besondere Atmosphäre breit.
Der Service ist erstklassig, persönlich. Der Blick in die Speisekarte: aufgeräumt, saisonal, lokal. Und so schmeckt’s auch. Die Portionen sind genau richtig, das Fleisch war auf den Punkt, wir hatten dazu den wahrscheinlich ersten Spargel der Saison. Hervorragend! Es gibt auch drei Kindermenüs (Schnitzel/​Chicken Crossies mit Pommes, das Dritte weiß ich nicht mehr) zum günstigen Preis. Die Wartezeit auf’s Essen kann man prima überbrücken, wenn die Kids sich ein bisschen für die alten Winzergeräte interessieren ;-)
Die Preise sind absolut okay, so dass sich das Lokal sowohl für ein romantisches Date als auch für den Familienausflug am Sonntag eignet. Wir kommen bestimmt im Sommer mal wieder, wenn die Terrasse geöffnet ist.
Weiter so!
Parken kann man um die Ecke, bei Bürgerhaus (?) bzw. Schule, kostenlos. Auch für Fahrräder findet sich bestimmt ein Plätzchen.

Wirklich schönes Restaurant; geschmackvoll und gepflegt. Küche ist flexibel und abwechslungsreich. Eher gehobenes Preisniveau.
Wir waren zu viert an einem Samstag Abend dort, wurden sehr nett empfangen. Leider machte die Bedienung bereits am Anfang einen etwas steifen Eindruck; schade, denn in so einbem Lokal mag man wohl lieber eine lockere Atmosphäre. Bei der Bestellung wies ich auf eine Knoblauch-​Allergie hin. Als Brot & Butter gereicht wurde, musste ich nachfragen, ob bei der Butterauswahl auch etwas für mich dabei sei. Antwort: ja, die normale Butter könne ich wohl essen. (Ich hätte mir gewünscht, wenigstens in den Genuss von etwas hausgemachtem zu kommen, aber leider Fehlanzeige. Viel zu tun gab es in der Küche auch nicht, denn wir waren die einzigen Gäste zu dieser Zeit). Kein Problem hatte die Küche allerdings bei der Zubereitung der Hauptspeise für mich, dem Fischteller. War lecker, nur leider etwas trocken, sodass ich Soße nachbestellte. Die kam recht prompt.
Beim Dessert (wir mussten nochmal nach der Karte nach dem Hauptgang fragen) hatte die Bedienung dann wohl etwas falsch verstanden: meine Freundin wollte den Cappuccinobecher ohne Kaffee, was angeblich nicht ging. Eine andere Person am Tisch hatte ihn bestellt wie auf der Karte und er entpuppte sich als Kaffee-​Eis mit Kaffee und Likör. Nach unserer Frage, warum man nicht einfach das Eis mit Sahne und Likör haben konnte, musste die Bedienung erst in der Küche nachfargen, ob dies möglich sei… und dann ging es doch!
Obwohl auch zu späterem Zeitpunkt nicht viele Gäste im Lokal waren, kam niemand mehr an den Tisch, um nach eventuell weiteren Wünschen nach Getränken, Kaffee oder Degestiv zu fragen. Die Sektgläser vom Aperitiv standen bis zum Schluss auf dem Tisch…
Alles in allem ein schönes Restaurant mit leckeren, gehobenen Speisen und Getränken. Leider ohne fachlich versiertes, sympatisches Personal. Schade.
Das Mädel sah zwar sehr gut aus, sollte doch lieber eine Model-​Karriere versuchen, statt zu bedienen. Leider denken immer noch zuviele Leute, dass Kellner ein Job sei, den jeder ausüben kann. Dem ist nicht so!

Interessantes Lokal in der alten Kellerei. Alles war sauber und angenehm. Der Wirt könnte vielleicht etws lockerer sein.
Das Essen war gut. Die Weinkarte interessant. Die Preise beim Wein vielleit für einen Weinort wie Felletwas zu hoch.

Eines unserer Lieblingslokale. Urgemütlich und stilvolleingerichtet, der Weg zur Toilette ist mit Aussetlllungsstücken aus der Römerzeit, der Zeit des Schieferbergbaus in Fell und aus Winzerbeständen von gestern und heute ein Erlebnis.
Das Preisniveau liegt etwas über dem eines ortsüblichen Lokals, allerdings heben sich die Speisen in Ihrer Qualität auch von dem üblichen Restaurant um die Ecke deutlich ab. Die Weinkarte bietet ausschließlich beste Weine von Winzern aus der Umgebung, auch Weinproben unterschiedlichen Umfangs sind möglich. Die Präsentation von Speisen und vor allem den Weinen ist professionell. Zumindest, solange der Chef oder altgedientes Personal anwesend ist. Das ein– oder andere Mal hatten wir das Pech, von einer «Neueinstellung» bedient zu werden, deren Leistung noch zu Wünschen übrig ließ und nicht zum Niveau des Lokals passte. Unsere Kritik wurde aber angehört und — so hatten wir den Eindruck — zu Herzen genommen.
Die Highlights der Speisekarte: Steaks und Wild. Die Zusammenstellung der Karte wechselt regelmässig, da sehr viele saisonal begrenzte Produkte aus der Region angeboten werden.

Das Ambiente allein ist schon Wert hier her zu kommen.
Wenn man dann noch einen Blick in die Speisekarte wagt, ist man schon verzaubert.
Die Küche ist erstklassig. Fischgerichte, hervorragende Steaks und saisonale Spezialitäten. Liebevoll zubereitet und garniert, schon fürs Auge ein Genuss.
Dazu eine Weinkarte, die richtig Spaß macht und schöné örtliche und regionale Weiß– Rosé– und Rotweine beinhaltet.
Auch die Empfehlung Wein der Woche ist immer eine Probe Wert.
Ich komme gerne her und kann diesen Geheimtipp nicht länger geheim halten. Das muß man mit anderen teilen.

Muss janfa grundsätzlich zustimmen, allerdings bei mir sehr lange Wartezeit (1h).

Ein wirklich sehr gutes Restaurant, ich komme gerne wieder! Sehr frische gehobene Küche die der Saison entspricht mit sehr guten Weinen aus der Region machen das Restaurant für mich aus. Zudem kommt noch das wirklich sehr stilvolle und atmosphärische Ambiante des alten Kelterhauses und auch der Gewölbekelle überzeugt durch sein Ambiente. Der Service war wirklich sehr nett und zuvorkommend. Und auch Preislich ist der Winzerkeller sehr empfehlenswert. Für mich einen Umweg wert.

Erstklassiges Steak, hausgemachte Pommes !
Der Hammer: Die Weinkarte mit toller Auswahl
(”nur” Weine von Mosel, Saar und Ruwer,
aber was für welche, von Namhaft bis Entdeckenswert…
und das zu fairen Preisen !).
Wunderschönes Ambiente in einem restaurierten Kelterhaus,
einen Umweg wert ! Wir kommen wieder.