Konditorei Bäckerei Rager

Nette kleine Bäckerei in der Nähe der Leopoldstraße (direkt bei der U-​Bahn-​Station Giselastr.) mit guten süßen Teilen, Kuchen, Brot und Gebäck. Die Preise sind moderat, der Kaffe okay, das Personal freundlich. Also, ein netter Laden.

Endlich einmal keine Kette, hier wird noch selbst und vor allem vor Ort gebacken.
Das Ladenlokal ist nicht besonders stylisch.
Es gibt eine große Auswahl an Brot, Gebäck, Süßem und Torten. Dazu Kaffe für hier und afrikanisch (to go).
Einige Stehtische sind drinnen und einige draußen, nicht zu vergessen die gute Auswahl an belgeten Semmeln, Snacks und ähnlichem.
Das Personal ist sehr freundlich, die Ware gut und die Preise sehr angemesen: Ich mag’s hier und komme nahezu täglich vorbei.

Nachdem meine Kollegen vor einiger Zeit mal einen Maxvorstadt-​Krapfentest gemacht haben und zu dem Schluss gekommen sind, dass die Nougatkrapfen vom Rager die aller-​aller-​besten sind, habe ich die gestern mal ausprobiert und ich muss sagen, die sind wirklich der HAMMER!!!
Außen Schokoüberzug, innen Nougatcreme, der Teig schmeckt wunderbar «selbstgemacht», optimale Konsistenz. Einfach ein Traum. Der Preis ist übrigens genauso erfreulich wie der Geschmack mit EUR1,40 pro Stück.
Der Laden an sich ist extrem unscheinbar, das Interieur stammt vermutlich aus den 70ern. Da zeigt sich mal wieder, dass der Inhalt wichtiger ist als die äußere Form!!! Es ist ein Familienbetrieb mit sehr nettem Personal, der direkt dort in der Giselastraße auch die Backstube hat in der alle Backwaren selbst hergestellt werden.
Ich freue mich, dass sich in München solche Läden halten können und hoffe dass das noch sehr lange der Fall sein wird.
Also Leute, geht hin und probiert es aus! Es gibt auch Himbeerkrapfen, Eierlikörkrapfen, Muffins, Kuchen, Powidltaschen und noch eine Menge andere Sachen. Demnächst werde ich mal das Brot ausprobieren.

Donnerstag ist RAGER Tag, da muss ich immer hin um die köstlichen
Zimtschnecken, oder Rohrnudeln mit Zimt zu kaufen. Es ist wie eine Sucht.
So Saftig, so weich, so gross. einfach gigantisch. Ein Traum.
Die Verkäuferinnen sind sehr nett. Da stimmt Preis und Leistung. Hoffentlich überlebt der Laden noch lange, vor allem auch das Backspielhaus, was sich mittlerweile zu einer Massenware entwickelt und Apothekenpreise hat.
Anscheinend zählt in München nur was teuer ist, da setzt bei den meisten das Urteilsvermögen aus.

Preislich kann man nix sagen. Das stimmt soweit.
Aber die Kuchen sind jetzt nicht so toll. Sie sind vor allem süß — für meinen Geschmack zu süß. Ich hatte den Marmorkuchen und den Rüblikuchen probiert. Beim Rüblikuchen hat man außer süß nix geschmeckt. Der Marmorkuchen war durchschnittlich.

Sehr ehrliche Nichtketten Bäckerei in der Giselastrasse.
Große Auswahl an Frühstücksemmeln aller Art sowie Süßteilen usw.
Das Brot habe ich nicht probiert. Preislich sehr in Ordnung, deutlich güstiger als das schicke Backspielhaus gegenüber das mittlerweile auf Café macht.