Bäckerei Schollin

Leckere Brötchen, aber warum zum Teufel gibt es in OB kein vernünftieges Vollkornbrot?

Allgemein ist zu sagen, dass es beim «lieben Schollin» wie der Bäcker sich selbst nennt, leckere und schmackhafte Brötchen gibt die immer wieder auf das Neue mit ihrer knusprigen Hülle überzeugen welche aber wiederum nicht das Zahnfleisch um Gnade flehen lässt. Ich selbst besuche diese Filiale fast immer morgens mit meinem Arbeitskollegen vor der Fahrt ins Büro und somit auch vor dem stressigen Tag um ein «gute Laune Frühstück» zu genießen, so prophezeit es auf jeden Fall die über den Verkäuferinnen angebrachte Leckereientafel mit Kreideimitat. 2 Brötchen (1 Vollkorn, ein Normales) mit frischer Wurst und leckerem Käse, Salat, einer Scheibe Tomate, Gurke und Ei. Dazu bekommt man eine Tasse durchlauf Filterkaffee. Dort würde ich mir einen Kaffee Crema aus dem prunkvollen Vollautomat im «gute Laune» Paket wünschen, ansonsten ist alles was der geplagte Büromensch zum Start in den Tag benötigt vorhanden.
Zusätzlich muss auch noch Kritik am Personal geübt werden. Leider kann ich Diese nicht positiv ausfallen lassen, da man grundsätzlich nicht das Gefühl hat mit Freude an der Arbeit bedient zu werden. Trotz unserer regelmäßigen Besuche scheint man uns immer noch nicht wieder zu erkennen, was mich ein bisschen an meine Zivildienstzeit erinnert als ich eine unter Alzheimer leidende Frau pflegte. Zudem ist die Wahl der zum Frühstück zur Verfügung stehenden Wurstsorten ebenfalls Verkäuferinnen abhängig. Was man am Tag zuvor noch zur Verfeinerung des tristen Brötchens auf dem Teller hatte ist am nächsten nicht mehr möglich (es ging um Mortadella statt Käse). Das ist meiner Meinung nach der Grund von nicht gleicher Schulungen am Produktsortiment und unflexibler Denkweise. Oder besser gesagt, warum verdient es der Käse eher auf dem Teller zu landen als die auch von allen geschätzte Mortadella?! Sie kann einem fast ein wenig leid tun.
Im Großen und Ganzen ist aber auf die Qualität und Preisleistung der Produkte gesehen die Oberhausener Filiale zu empfehlen, da sie zudem noch sehr schön gestaltet immer sauber und ordentlich ist.