Bistro Unterm Kran

Terrormeisterei in Schwerte bietet Verschiedenes. Im Sommer: draußen sitzen! Ansonsten ein Restaurant mit Industrie-​Charme. Neben dem ohnehin schon bekannten Schwerter Senf, der ganz in der Nähe hergestellt wird, gibt es inzwischen auch eine örtliche Brauerei.
Auch fällt sofort ins Auge, dass eine Vielzahl weiterer Produkte interessant ist. Gerade haben wir entdeckt, dass es auch Weindegustationen gibt.
Aber heute waren wir zum Brunch in der Rohrmeisterei. Brot Brötchen und Cross Songs waren vom feinsten, genauso die unterschiedlichen Beläge. Schon ab zehn gab es einige warme Speisen, insbesondere frisch zubereitetes Spiegelei oder komplett. Im Brunch-​Preis inbegriffen waren Kaffee und verschiedene Säfte. Uns hat nur das Wasser gefehlt, dass separat bestellt werden muss.
Gegen Mittag kamen dann auch weiter
e warme Speisen dazu. Geschmacklich war alles hervorragend.
Auch die Bedienung war sehr freundlich, zuvorkommend und zur Stelle, wenn sie benötigt wurde.
Die Rohrmeisterei war heute gut besucht, daher war es auch etwas laut. Aber einem guten Gespräch steht dennnoch nichts im Wege.
Zwischendurch haben wir uns im angrenzenden Garten ein wenig die Beine vertreten. Der Ausblick auf die Ruhrwiesen war es bei diesem tollen Wetter wert.

Am 19.05.2012 war ich mit 3 Freunden zum Familienfrühstück in der Rohrmeisterei. Bisher hat es mir dort immer sehr gut gefallen, leider wurden wir heute enttäuscht. Das Familienbuffet wird von 10.00 13.00 Uhr
angeboten. Um ca. 11.00 Uhr waren die ersten Platten, z.B. die Antipasti, leer und es wurde auch auf Nachfrage kein Gemüse nachgelegt. Auch Vollkornbrot– und Vollkornbrötchen gab es nicht mehr nach. Es lagen nur noch Weissmehlbrötchen, ein paar Croissants und Graubrot im Brotkorb. Der Service war leider auch nicht so aufmerksam wie sonst, es wurde z. B kein weiterer Kaffee angeboten. Als wir kurz vor 13.00 Uhr dann doch noch noch Kaffee trinken wollten, ist eine von uns persönlich zur Bedienung gegangen. Dort wurde die Kanne entgegengenommen. Nach einigen Minuten kam die Bedienung zurück und meinte es wäre jetzt kurz nach 13.00 Uhr, das Buffet sei beendet und daher gäbe es jetzt keinen Kaffee mehr. Das ist natürlich schade, denn mit einem Kaffee hätte man uns wieder versöhnen können und wir hätten sicherlich über die eine oder andere Unzulänglichkeit hinweg gesehen. So bleibt natürlich eher das Negative in Erinnerung.

Wir waren heute Abend zum ersten Mal in der Rohrmeisterei und haben nachmittags telefonisch reserviert. Anlass unseres Besuches war die Überlegung, nach vielfacher Internetrecherche, dort nächstes Jahr eventuell unsere Hochzeit zu feiern (70– 90 Gäste) und uns ein eigenes Bild von der Location und dem Essen zu machen. Informationsmaterialien diesbezüglich sollten wir laut freundlicher Telefonauskunft am Abend vor Ort bekommen.
Als wir das Bistro durch den angrenzenden Biergarten betraten, wurden wir zwar von einer an uns vorbeigehenden Servicekraft bemerkt, aber nicht begrüßt (kann ja passieren). Nachdem wir kurze Zeit ein wenig umherstanden (es waren sehr viele Plätze frei und wir waren am überlegen ob wir speziell noch den für uns reservierten Tisch anfordern sollten oder nicht) entschieden wir uns, uns einen Tisch auszusuchen. Direkt wurden wir von einer Servicekraft mit den knappen Worten Haben Sie reserviert? begrüßt und anschließend quer durch das Bistro zu unserem Tisch geführt, während die Bedienung, die uns als erstes begegnete war, von hinten mit einem Teller auf dem Arm undezent drängelte, da wir ihr wohl im Weg standen. Auf Begrüßungen oder eine allgemein freundliche Art scheint in der Rohrmeisterei nicht all zuviel Wert gelegt zu werden. Kurz nachdem wir uns gesetzt haben brachte die Bedienung auch die von uns telefonisch angefragten Informationen zu Preisen und AGB’s zur Ausrichtung einer privaten Feier.
Das bestellte Essen kam schnell und schmeckte auch angemessen. Die Getränke wurden schleppend nachgefüllt (so wurde das Glas erst erneut aufgefüllt als die Hauptspeise fast verzehrt war). Die Räumlichkeiten waren schön, die Bedienung und Atmosphäre konnte den Preisen aber nicht ansatzweise das Wasser reichen: kein Danke, kein Bitte, kein Lächeln, bei der Bestellung und insgesamt ein barscher Ton und nach der anschließenden Bezahlung wurden wir nicht einmal verabschiedet, der Beleg wurde aus dem Gerät gezogen, auf den Tisch geworfen, und die Bedienung war weg. Vielleicht lag das eisige Klima auch an den augenscheinlichen Diskrepanzen des Personals, welches sich offensichtlich und auch vor der Kundschaft gegenseitig anzickte. Nur die anwesende männliche Servicekraft schien ihren Beruf getroffen zu haben: freundlich, schnell und wäre dieser nicht gewesen, wären wir beim Gehen auch von niemanden verabschiedet worden.
Fazit: Obwohl wir aufgrund der schönen Örtlichkeiten dort gerne eine Feier hätten ausrichten lassen, hat uns das absolut kundenunfreundliche Verhalten der Bedienung davon überzeugt, lieber weiter nach einen schönen Ort für unsere Feier zu suchen. Völlig unverständlich ist es für mich, wie Kunden welche vorher explizit erwähnen eventuell mehr Geld dort lassen zu wollen, abzufertigen wie bei einem Einkauf im Aldi. Zumindest gundlegende Höflichkeitsformen sollte man erwarten können, im Service auch gerne etwas mehr. Für ein Bier bei einer Radtour schaut man vllt noch kurz rein, sonst aber mit Sicherheit nicht mehr.

Man sitzt toll in der Alten Rohrmeisterei. Hallenhohe Decken, riesige Fenster, im Essbereich eine cool-​geschmackvolle Mischung aus Holz, Glas uns Stahl.
Die Speisekarte liest sich gut, das Personal ist freundlich. Die Umsetzung hält das Niveau leider nicht so freundlich wir bedient werden, so unglücklich bringt man uns hier das Getränk zu spät zum Essen, dort vergisst man es ganz.
Hirschkalbsbraten und Ganz sind gelungen, aber was die Ganz angeht, einfach ein gutes Stück zu teuer. Gehe ich als Restaurant über die 25 Euro, muss ich Exquisites leisten; das war hier nicht der Fall. Der Rotkohl war ein ganz kleines bisschen weich, der Apfel fast penetrant marzipanig, und die Maronen schienen (!) mir nicht frisch.
Nichtsdestotrotz ist der Laden auf jeden Fall empfehlenswert, und deswegen bin ich hier mal spendabel und vergebe vier Punkte.

Ich bin enttäuscht gewesen. Als Schwerterin kenne ich natürlich die Gastronomie und ich finde das Ambiente dort grundsätzlich ansprechend.
Wir sind am Feiertag (1.11.) dort zur Nachmittagszeit gewesen, es waren einige Tische besetzt, aber nicht komplett gefüllt. Personal war eigentlich genug vorhanden, leider sehr desorientiert. Die Getränke gingen trotz Tischnummern erstmal am Tisch vorbei, der Cappu meines Mannes war noch nicht einmal bis zur Hälfte gefüllt, Tasse sehr klein. Der Zwetschgenkuchen war groß und lecker, die Sahne wurde trotz Bestellung vergessen und dann nachgebracht. Die Kinder bekamen ihre Pommes (große Portionen), die kalten Getränke kamen erst auf Nachfrage und wiederum nach Wartezeit. Danach ließ sich ca. 20 Minuten kein Angestellter mehr blicken.
Dem Wunsch nach der Rechnung wurde auch nicht nachgegangen, wir haben dann vorne am Eingang bezahlt.
Auch einem Besuch im Sommer (im Außenbereich welcher eigentlich sehr nett ist) kann ich nicht viel Positives abgewinnen. Einige Sachen kamen erst auf Nachfrage, das Eis war schon halb geschmolzen.
Da muss noch am Service einiges gemacht werden und ich behaupte mal, dass ich das nach langjährigem Nebenjob in der Gastronomie beurteilen kann

Neulich habe ich meine Freundin an ihrem Geburtstag ins das «Restaurant im Glaskasten» entführt. Hatte vorab telefonisch reserviert, damit wir einen schönen Platz bekommen und der Tisch ein wenig «anlaßgerecht» eingedeckt wird.
Als wir dort ankamen, wurden meine Erwartungen voll erfüllt; es gab einen Apéritif, der mit Wunderkerze an den Tisch gebracht wurde; Personal sehr freundlich und aufmerksam einschließlich Gratulation ans Geburtstagskind.
Die Speisekarte ist recht ansprechend gestaltet, und obwohl meine Freundin normalerweise einen anderen Geschmack hat, als das Gros der angebotenen Speisen und Menüs, hat es uns beiden vorzüglich geschmeckt.
Alles in Allem ein sehr gelungener Abend, und obwohl nicht ganz billig, so bekommt man doch einen guten Gegenwert geboten — für einen besonderen Anlaß in einem schönen Ambiente also durchaus zu empfehlen!

die kocation ist schön, allerdings fühlt man sich, v.a. mittags recht verloren. das essen finde ich mässig und schwankend, allein die frikadellen und die senfsuppe kann man dort in gleichbleibender qualität geniessen-​eine meinung im übrigen, die viele von der location haben…

Schön eingerichtetes Restaurant mit lokalen Speisen und Getränken. Die Bedienung war freundlich und obwohl es Mittwoch war, hat ein Pianist gespielt. Das Essen war auch gut und zusätzlich zur normalen Bistrokarte hing eine Tafel mit Tagesempfehlungen an der Wand.

Hervorragendes Essen und aufmerksame Bedienung!

Das es in Schwerte eine gute Küche gibt, hätte man nicht denken können. Aber stimmt nicht nur das Ambiente, sehr guter Service, hervorragende Küche.
Könnte fast einen Stern bekommen:-))

Häufiger waren wir hier eingeladen. Das Essen ist nicht sehr gut, sondern gut, Service ist sehr gut und die Räumlichkeiten 1AAA***

Die Rohrmeisterei bietet ein tolles und ganz modernes Ambiente für ein gehobenes Café-​Restaurant. Wir haben dort im Freundeskreis gebruncht: gerade in größeren Gruppen eignet sich die Location hervorragend, denn über Platzmangel dürfte sich in einer alten Fabrikhalle keiner Beschweren. ;-)
Das Essen war gut, aber nicht spektakulär. Allerdings gab es eine reichhaltige Auswahl an Speisen, neben Brot und verschiedenen Brötchensorten wurden z.B. auch Croissants feilgeboten. Positiv anzumerken ist neben dem Fischangebot auch die große Auswahl an warmen Speisen — für ein Brunch-​Buffet nicht selbstverständlich.
In einem eher unscheinbaren Ruhrgebiet-​Örtchen wie Schwerte erwartet man kaum ein solches Gastronomieerlebnis — um so positiver waren wir überrascht.

Die Rohrmeisterei is ein altes Industriegebäude aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, in dem sich früher die Punpstation für die Wasserversorgung von Dortmund befand. Heute befinden sich neben dem Bistro– und Bielgartenbereich nebenan Räumlichkeiten, die sich sehr gut für größere Festivitäten wie Hochzeitsfeiern eignen. Die zwei Räume sind so groß, dass zwei Hochzeiten parallel stattgefunden können. Somit konnten wir auch gut sehen, wie andere Menschen feiern. Übrigens war ich sehr froh, auf meiner gelandet zu sein. Bei uns war die Musik besser und die Abendkleidfraktion nebenan wirkte für mich irgendwie steifer ;-).

Die Rohrmeisterei hat mich jetzt leider essenstechnisch nicht beeindruckt. 23 Euro für ein mäßiges Brunch (Für den Preis und der Klasse hätte ich schon mehr Auswahl/​Variation erwartet). Innendrin imponiert der 5 Tonnen Hallenkran, ansonsten ist die Inneneinrichtung auch sehr gepflegt — der Biergarten lässt aber zu Wünschen übrig (Blick auf ungepflegten Garten). Positiv ist auch die Nähe zum Wanderweg an der Ruhr. Aber alles in allem hab ich mir viel mehr versprochen!

In der Rohrmeisterei, einem Bürger– und Kulturzentrum der Stadt Schwerte gibt es auch zwei Möglichkeiten lecker zu essen und zu trinken.
Das Restaurant im Glaskasten ist eher etwas für den besonderen Anlass mit sehr exquisiten Speisen und Getränken. Das Bistro Unterm Kran empfiehlt sich auch für Wanderer und Radfahrer.
Für westfälische Verhältnisse gibt es hier geradezu Exotisches zu essen. Ich probierte die Schwerter Senf-​Kurkuma-​Suppe für 4,50 EUR; schließlich hatte ich kurz vorher die Scherter Senfmühle besucht. Sehr lecker!
Dann gönnte ich mir die Maultaschen in der Eihülle gebacken mit kleinem Salat für 6,80 EUR und zum Schluss ein wahrlich köstliches Dessert: Gebratene Banane in Orangencaramel mit Nougatparfait für 7,50 EUR. Das Dessert sprengte den Rahmen eines Bistros natürlich deutlich, denn das gibt es auch im Nobelrestaurant nebenan.
Bald wird hoffentlich der große Biergarten wieder in Betrieb genommen, dann ist es hier bestimmt noch schöner.