Giancarlo’s

Two words: Nutella waffles. Four more words. Ice cream for breakfast. Beautiful atmosphere and AMAZING waffles. Late macchiato goes well with this sweet breakfast!

Ein wundervolles exklusives Café, direkt in der Mitte von Weimar. Die Schillerstraße ist eine prächtige Einkaufsstraße im Altstadtbereich. Direkt gegenüber befindet sich das Schillerhaus der Stadt. Im Umkreis des Café´s sind viele andere Sehenswürdigkeiten vorhanden.
Ja und deshalb eignet sich dieses Lokal auch für die exquisite Pause beim Sightseeing durch die Stadt.
Die Einrichtung ist wundervoll, gar zauberhaft. Verspielt, verträumt, antik und hochwertig. Wer sowas mag ist hier richtig.
Der Kaffee und der Kuchen sind hier vorzüglich und jeden Cent wert. Nichts ist hier mit einem Selbstbedienungscafe oder Filialenbäcker vergleichbar.
Das Personal ist sehr nett und zuvorkommend. Die Netiquette passt hier zum Geschäft wie die Faust aufs Auge!
Chapo! Ich ziehe meinen Hut — hier hatten sehr liebe Italiener eine gute Idee, die perfekt im Form eines Italienischen Eis– und Kuchen-​Cafes umgesetzt wurde.

Sehr schöné Lokalität, die eine gute Lage hat. Wir hatten ein Eis und ein Stück Torte. Beides in sehr guter Qualität.
Abzug gab es für: erst kam das Eis, 2 Minuten später der Kuchen, weitere 2 Minuten später der Kaffee (der übrigens herausragend gut war) — Servietten bekamen wir gar nicht

Die Lokalität ist wunderschön. Aber leider läßt der Service zu wünschen übrig. Als wir zusätzlich zu unserer Bestellung ein Glas Leitungswasser für Medikamente angefragt haben, wurde uns dieses verweigert. Angeblich sei dies kein Service des Hauses. Schade Einrichtung ist eine Sache, zum Wohlfühlambiente und Gastfreundschaft gehört mehr! Wie jedenfalls haben uns geärgert und Eis findet man auch anderswo.

Ich fand es zauberhaft.
Eine kitschige, aus Pastelltönen und Gemälden der Zeit des Rokoko geprägte Oase gegenüber dem Schillerhause.
Ein atemberaubendes Sortiment erwartet den Gast, sodass es wirklich schwer fällt, eine adäquate Auswahl zu treffen.
Die Größe des georderten Tiramisus ließ uns in Lachen ausbrechen, davon schafft der normale Esser nicht einmal die Hälfte.

Klar, Eis ist Geschmackssache! Uns zumindest aber hat das Eis bei Giancarlo in Weimar nicht sonderlich geschmeckt. Es war kalt und süß, ok — ansonsten jedoch alles irgendwie nur künstlich und bonbon-​artig, selbst das Schokoeis. Von einer italienischen Gelateria darf man einfach mehr erwarten!
Angeboten werden wohl über 50 Eissorten (einzeln gezählt habe ich sie nicht). Aber selbst dem Laien sollte klar sein, dass bei einer derartigen Anzahl irgendwo die Qualität auf der Strecke bleibt. Ich weiß es natürlich nicht genau, aber bei einer solch industrieartigen Massenfertigung dürften nicht nur natürliche Zutaten im Spiel sein.
Auch der Service erinnert eher an die Flexibilität des Frostmanns auf Rädern, der nur in die Tiefkühltrue greift. Ich hatte mir anfangs einen Eisbecher ausgesucht. In so ziemlich jedem Eiscafe der Welt ist dabei kein Problem, mal ein oder zwei Kugeln gegen eine andere Sorte auszutauschen. Nicht so bei Giancarlo! Friß oder stirb! lautet das Motto.
Das einzig positive war die schöné schattige Freiterasse an diesem über 30 Grad heißen Tag. Aber nur deshalb geht man halt nicht ins Eiscafe. Schade!

Leider Abwertung
Heute unfreundliches Personal
Kein Leitungswasser für Tabletten
Schade keine Empfehlung

Bei schönem Wetter im Außenbereich eines schönen Eis-​Cafes in der Fußgängerzone was gibt es Entspannenderes. Qualität des Eises und der Getränke ist sehr gut. Die Bedienung flott und freundlich. Wirklich lobenswert.

Unfreundliche Bedienung, die noch nicht mal den Tisch abgeräumt hat. Beim Latte Macchiato mit Karamel war das Karamel nur zu erahnen. Eisportionierer lag im schaumigen trüben Dreckwasser. Beim nächsten Besuch in Weimar werden wir diese Eisdiele nicht noch einmal aufsuchen.

Bedienung leider sehr langsam. Das mit den vielen Sorten Eis etc. toll aber unübersichtlich. Sehr schnell dann nach Bestellung. Tolle Waffeln.

Sehr leckere, auch mal andere Eissorten allerdings fallen die Becher etwas kleiner aus als Weimar-​üblich, und somit das Preis-​Leistungsverhältnis eben auch nicht so gut.

Geniale Waffeln, riesengroß, tolle Eissorten, super lecker, unglaublich schnelle Bedienung. 5 Sterne, Top.

Hier war ich während meines dreitägigen Weimar Aufenthaltes gleich zweimal.
Das erste mal gab es ein Eis auf die Hand. Schmand Himbeere und Cassata. Köstlich!
Am nächsten Tag ergatterten wir den letzten freien Tisch auf der Terrasse und bestellten 4 Eisbecher.
Drei kamen und waren total lecker, doch der vierte ließ auf sich warten… Und warten… Und warten…
Wir haben diverse Male beim Service nachgefragt und jedes mal hieß es, die Bestellung sei beim Thekenservice angekommen.
Irgendwann gaben wir auf und orderten die Rechnung.
Da dass Personal auch ansonsten nicht unbedingt freundlich war, das Eis jedoch super, gibt es vier Punkte!

Nach einem Besuch im Winter mit leckeren Crêpes, zog uns der Frühling wieder nach Weimar und somit zu Giancarlo’s Gelateria Italiana. Wir entschieden uns draussen zu sitzen und den Menschenmassen beim Flanieren zuzuschauen.
Wir entschieden uns für Kaffee und Torte. Nach einer Weile schaffte es auch eine völlig gestresste Kellnerin unsere Bestellung aufzunehmen.
Leider schmeckten diese nur halb so gut, wie sich die Namen lasen. Die Stücke waren zwar riesig, aber nicht besonders raffiniert.
Schade… Das nächste Mal probieren wird wohl ein neues Eiscafé aus.

Eisdiele und Café im Italienischen Stil. Etwas Kitsch und persönlich gewidmete Promi-​Bilder an den Wänden.
Leider sind die Sitzplätze eng auf eng, wie im McD im Hbf. Weimar.
Lt. Eiskarte lesen sich die Preise ziemlich erhöht. Ich habe einen Yoghurt-​Amarena-​Eisbecher für 5,10 Euro probiert und muss sagen: Preis-​/​Leistungsverhältnis ist okay. Gute Portion, nett dekoriert mit frischer Ananas.
Fazit: Alles in allem in Ordnung, aufgrund der Enge der Sitzplätze nur «Four Points for Italy».

Zentral gelegenes Eiscafe, nicht nur mit einer irren Auswahl an Eissorten (ich konnte nur 64 zählen), sondern auch vielen Crepes, Waffeln und Reisgerichten. Die Eiskugeln sind auch für die Grösse nicht gerade billig (1EUR), die Qualität macht’s wett.
Fazit: Qualitativ hochwertige Lokation, seinen Preis wert, aber nicht billig.
PS: Latte gibt es wirklich auch nur mit Milch!

— auswahl von über 100 sorten
— eis ist sehr gut
— speziell: jedes eis bekommt ein deckel (siehe bild)

Ehrlich gesagt, ist mir das Eis hier etwas zu teuer, große Auswahl hin oder her. Lieber wenige wirklich ausgereift gute Sorten als zu viele und dann so teuer.
Natürlich macht das Café sonst was her, ist aber etwas touristisch. Nichts für den weimarer Studenten.

So läßt sich Freizeit angenehm verbringen, immer ein Grund für einen kurzen Abstecher leckeres Eis tolles Ambiente mitten im Herzen von Weimar!

Also bei mir gab es am Wochenende trotz der Werbung (über 100 Sorten Eis) nur knapp 30. Mehrere die mich interessiert hätten, waren dann leider nicht mehr da.
Die Bedienung war aufgrund des guten Wetters ziemlich im Stress.
Insgesamt ist der Laden schon allein wegen des guten Geruchs ein Ausflug wert. Auch der Milchkaffee war sehr lecker und preislich OK.
Die Fleece-​Decken sind eine wirklich tolle Sache. Insgesamt also 4 Punkte sicherlich wert.

Ein tolles Eiscafé mitten in der Altstadt. Hier gibt es nicht nur 100 Sorten selbst hergestelltes Eis, sondern auch Waffeln, italienische Konditorei, Torten und verschiedene Kuchensorten. Dazu den besten Espresso, den ich in Weimar getrunken habe, und die Eisportionen sind großzügig bemessen und relativ günstig.
Im Außenbereich kann man sich wunderbar hinsetzen und dem Treiben auf der touristischen Schillerstraße zusehen. Wenn das Wetter nicht ganz mitmacht, gibt es ein nettes, freundliches Detail: an jedem Tisch werden Fleece-​Decken bereitgestellt, so daß man trotz Kühle angenehm gewärmt wird.
Hier bin ich Eisesser, hier darf ich’s sein!