Asia New World

…so, wo fang ich an ! Wir haben schon lange nicht mehr so lecker in einem Restaurant gegessen.
Das Ambiente ist Klasse und sehr gemühtlich, zwar ist es von außen ein altzes gestandenes haus, von innen aber asiatisch-​modern und vor allem neu eingerichtet. (da hat sich jemand gedanken gemacht !). Andere Restaurants gleicher Kategorie sind immer sonst sehr mit goldfarben überladen, das ist hier nicht der Fall. Zu den Gästen, gemischtes Publikum. Bedienung war nett, freundlich und auf zack. Kann man nicht meckern. Wir haben uns, wie kann es anders sein für das Buffet entschieden. Große Auswahl, mit allem was das Herz begehrt. Tolle Sache ist abends das life cocking. Für mich ein echte Restaurant Empfehlung.

Es ist ein Modernes Lokal mit Asiatischer Einrichtung.
Zu meinen Zeitpunkt waren 20jährige, sowie auch 50jährige dort.
Wir haben das Büffee genommen, es gab eine recht ordentliche Auswahl.
Ich habe vorwiegend Teigtaschen gegessen, die für meinen Geschmack zu fettig waren.


Ich werde es eher nicht nochmal besuchen, da mir das Essen einfach zu fettig war.

Also doch, es gibt es noch, das man mehr als positiv überrascht wird.
Eine traumhafte, puristische Ambiente, die Details in der Einrichtigung sind exellent.
Die Begrüssung durch die freundlichen Mitarbeiter ließ schon Begehrlichkeiten aufkommen.
Service schnell, vornehm zurückhaltend und doch sehr präsent.
Wir entschieden uns für das Büffet und das haben wir auch überhaupt nicht bereut, die Auswahl an Fisch, Fleisch, Sushi, Salaten und zusätzlich Fleisch und Fisch, welches man sich vom Koch unterschiedlich zubereiten lassen kann, ja das war ein Highlight der Asiatischen Kochkultur, die wir mehr als genossen haben. Dazu eine leichte Asiatische Musikeinlage, wo man dann wirklich vergisst, das man in Kirchweyhe in der Bahnhofsnähe sich befindet.
Die Weyher können und sind glaube ich mehr als stolz solche eine Gastronomische Einrichtung zu haben, die das gesamte Angebot in Weyhe wohl abrundet.
Wir werden auf alle Fälle «Stammgäste »

Nach langem Leerstand im ehemaligen Hotel Koch in Weyhe residiert dort seit 20.11.10 das Restaurant Asia New World. Hier wird auf das neue und bewährte Konzept: Riesen Buffet in Kombination mit Live Cooking, gesetzt. Die Räumlichkeiten wurden komplett neu gestaltet, nur noch wenige Relikte (z.B. Bar im Gastraum) erinnern an die Vorbesitzer/​Betreiber. Der Gastraum macht einen freundlichen und modernen Eindruck mit einem latenten Hang zum Kitschigen. Im ehemaligen großen Saal ist das Buffet und der größte Teil der Tische Aufgebaut. Im vorderen Thekenbereich finden sich auch noch einige Tische, besonders fällt hier ein 4er Tisch mit wuchtigen massiven Holzstühlen auf. Wir hatten am Tag der Eröffnung reserviert was jedoch nicht nötig gewesen wäre, da das Restaurant gegen 19:30 zu gut ²⁄₃ gefüllt war. Die Bestellung der Getränke lies lange auf sich warten, vermutlich muss der Service noch seine Rollenverteilung finden, nicht so dramatisch. Der erste Gang zum Buffet führte mich zum Sushi Angebot. Etwas lieblos an der Seite befand sich ein ungekühltes Tablett mit Maki Sushi und einem überschaubaren Angebot an Maki Variationen. Das Sushi bewerte ich als geschmacklich als eher unterdurchschnittlich aber das Wasabi war von guter Qualität. Der erste Gang zum Buffet führte mich zur Ente und Garnelen mit Reis und Erdnuss Soße. Leider war die Ente bereits auf Zimmertemperatur abgekühlt, keine Freude aber am Tag der Eröffnung kann so etwas halt passieren. Die Erdnuss Soße bewerte ich als sehr schmackhaft und auch die Garnelen in Panade waren in Ordnung. Nächster Schritt: Live Cooking, als Zutaten dienten Garnelen, Seelachs, Lachs, Sojasprossen und Lachzwiebeln. Im Asia New World klemmt der Gast eine Wäscheklammer mit der Tischnummer an den Teller, der dann anschließend vom Service an den Tisch gebracht wird. Eine gute Idee. Die gewählte Kombination in Verbindung mit Knoblauchöl war geschmacklich in Ordnung jedoch nicht überragend, ein wenig mehr Salz und Pfeffer hätte hier sicher Wunder gewirkt. Die Sojasprossen sind vom Live Koch idealerweise separat und nur kurz angewärmt worden, daher an dieser Stelle ein klasse Geschmackserlebnis. Für schlanke 12,80 erhält der Gast eine gute Auswahl an euroasiatsichen Speisen. Die Getränkepreise mit 3,30 Euro für ein 0,4l Veltins, 2 Euro für ein Wasser und 4,20 Euro für einen Veltliner sind akzeptabel.

Fazit: Nettes Asia Restaurant mit durchschnittlicher Speisenqualität und freundlichem Service in einem leicht kitschigen Ambiente.