Landgasthof Zur Heideschenke

Allgemein
einladendes Ambiente, freudliche und kompetente Bedienung, richtig guter Koch — ideenreich und dabei bodenständig. wir haben uns für das Überraschungsmenü entschieden: Volltreffer. Krabbensalat, Kartoffelsuppe mit gebratenen Steinpilzen, superzarter Hirschrücken mit knackigem Gemüse, Rotkohl und fritierten Kartoffelklößchen; Himbeer– und Waldbeersorbet und rote Grütze.
Wir kommen wieder!
Bedienung
Freundlich, kompetent, ansteckend gut gelaunt ohne aufdringlich zu sein
Das Essen
Überraschungsmenü entschieden: Volltreffer. Krabbensalat, Kartoffelsuppe mit gebratenen Steinpilzen, superzarter Hirschrücken mit knackigem Gemüse, Rotkohl und fritierten Kartoffelklößchen; Himbeer– und Waldbeersorbet und rote Grütze.
Das Ambiente
einladendes Ambiente, schöné Holzterrasse und heller, ansprechender, gemütlicher Gastraum

Sehr schönes Hotel mit wunderbarer Wildküche, sehr sehr gut! Neuer Pächter auf dem Objekt, tolle Zimmer, tolle Betten, alles bestens und weiter zu empfehlen! Kleine aber durchaus ausreichende a la Carter Karte. Die Weinkarte ist ebenfalls klein aber auch hier mehr als ausreichend. 4 verschiedene Biere vom Fass.

Sehr schönes Hotel –etwas abseits um bekannt zu sein. Sehr schöné Zimmer und gutes Restaurant — Dinge um mehr beachtet zu werden.
Freundlicher Service, dem etwas Routine fehlt. Aber was soll’s, in der Nachbarschaft (siehe Koellners Landhotel) zahlt man dafür viel Geld. Ich hatte eine Paprika-​Tomatensuppe, einfach lecker. Meine Gattin ein Carpaccio, das seinen Namen zu Recht trägt. Schmackhaft und eine gute Portion. Der Hammer dann zum Hauptgang. Bestellt waren zwei Rib-​eye Steaks oder wie die Bedienung meinte: «Heute haben wir aber Entrecôte». Rare und medium bestellt, kamen beide medium an, was allerdings durch Fleischgeschmack und Fleischqualität schnell in Vergessenheit geriet. So sollte /​muss Fleisch schmecken, dann ist auch Fleisch drin. Kompliment an Einkauf und Küche. Wenn nun noch echte Beilagen dazukommen, wird ein Supergericht daraus. Fast hätte ich es vergessen — ich habe nicht nachgewogen, aber 300gr. waren es, sicher eher mehr. Hier sollte man nicht nur einen Abend essen!