Gasthaus Bernd Alpers

Einfach herrlich. Das es in der heutigen Zeit nur solche Gasthäuser gibt und das ganz in der Nähe. Wir besuchten gestern das Gasthaus Alpers zu viert. Es war und ist Schlachtfest Zeit:-))) Mein Schwiegervater und ich bestellten uns die angepriesene Schlachteplatte mit Bratkartoffeln. Eine wahre deutsche, hausgemachte Köstlichkeit. Sie bestand aus Grützwurst, Rotwurst, Leberwurst, Sülze, Mett, Schmalz und Wellfleisch. Dazu wurde noch Brot und Senf gereicht. Das frisch gezapfte Lünburger Pilsener rundet alles ab. Die Frauen bestellten paniertes Schnitzel und Salat mit Putenstreifen, welches auch gut geschmeckt habe.
Um noch kurz auf die Lokalität an sich zu sprechen zu kommen. Gut, es ist zu sehen das der Zahn der Zeit schon etwas nagt, dennoch alles sauber und ordentlich ist. Mich persönlich hat es nicht gestört, ich war ja zum essen da.

Im Grunde genommen sehe ich das ganze exakt so wie Andrea Zinke, nur dass ich insgesamt vier Sterne vergeben würde. Drei Sterne ist Mittelmaß, und da finde ich Alpers Gasthaus nicht richtig aufgehoben.

Ein Landgasthaus … mit ausreichend Parkmöglichkeit und Sonnenterrasse und … Raucherraum und Saal :-)
Wer gut gekochte schmackhafte Hausmannkost mag ist bei Bernd Alpers in Luhdorf goldrichtig. Hausgemachte Sülze mit knusprigen Bratkartoffeln und Remoulade, ebenso das Sauerfleisch oder für die die es mögen, Grützwurst mit Bratkartoffeln und Apfelmus, dazu frischgezapftes Bier mit schöner Blume, nicht mal so eben schnell schnell aus einer der modernen Zapfanlagen ins Glas laufen lassen. Hier steht das Bierfass noch unter dem Tresen und die Leitung ist kurz. Dadurch schmeckt das Bier immer frisch, auch wenn es mal nicht so dolle läuft.
Tagesspezialitäten findet man auf der Tafel draußen am Eingang.
Am Samstag war es Grünkohl mit Röstkartoffeln, Kassler, Bauchfleisch und Kohlwurst. Heiß dampfend kamen Grünkohl und knusprige Röstkartoffeln auf den Tresen. Senf und Zucker dazu. Fleisch auf einer Extraplatte angerichtet. Herzhaft gewürzt, so dass das Bier dazu doppelt gut schmeckt und ein Schnaps hinterher «das Fett verteilte».
Das Lokal war voll, der Service nett und zuvorkommend, wie eigentlich immer, wenn wir dorthin gehen und auch dann, wenn man nur mal eben ein schnelles Bier zischen möchte.
Einzig, das Ambiente lässt mich bei drei Sternen enden. Es könnte ein bisschen gemütlicher sein im Gastraum. Für Essen und Service auf jeden Fall 4 Sterne +.
Beliebt sind auch die Feiern im Gasthaus, der Saal nicht zu groß, die Eintrittspreise moderat (3 EUR bei Ü30 Party) und eben die Gelegenheit für Leute jenseits der 30 mal das Tanzbein zu schwingen.
Alles in allem… völlig ok und wenn man häufiger mal hingeht sogar richtig nett :-)