Stockerwirt

Waren gestern um den Geburtstag zu feiern hier!
Nicht zum ersten mal!
Rasche, freundliche Bedienung.
Meine Vorspeise, Thunfisch mit Salatnest war mit Abstand das Beste, was ich bis dato als Fischvorspeise gegessen habe!
Der Rest war nicht einmal mittelmäßig!
Als Hauptspeise wähle ich eine Maishähnchenbrust. Sehr trocken und und vom Geschmack auch nicht wirklich das was ich mir erwartete.
Der Rehbraten meiner Schwiegermutter war auch eher hat als zart, schade!

nach wie vor sehr gutes essen und freundliche schnelle bedienung. gehobenes landgasthaus mit schoener aufwaendiger innengestaltung. reservierung ist empfehlenswert. auch ein paar fleischlose speisen.

Der Stockerwirt am Muttertag. Der erste Eindruck war: Oh mein Gott, so viele Leute, ich will wieder hier weg. Als ich das gedacht habe war auch schon der Chef da, der uns auf einen Aperitiv an der Bar eingeladen hat, während wir auf den Tisch gewartet haben. Sehr freundlich und aufmerksam. Danach wurden wir an den Tisch gebracht und mit jeder Minute war die Umgebung etwas mehr ausgeblendet, da das Service wirklich sehr schnell und aufmerksam war sodass man sich trotz der Massen an Leuten sehr gut und individuell betreut vorgekommen n ist.
Nach dem ersten Budweiser vom Fass war ohnehin alles ok. Danach ging es weiter mit dem ausgezeichneten Essen: dry aged Steak, natürlich gibt es auch gesunden Spargel, aber das schöné ist: man kann sehr bewusst Speisen aus der Umgebung aussuchen. Das Essen kam für die Anzahl an Leuten auch sehr schnell, wirklich ein sehr tolles und eingespieltes Team. Die Weinkarte ist der Wahnsinn. Es gibt zum Beispiel sehr Exklusives aus Deutschland und das zu einem moderaten Preis. Der Chef hat uns dann auch selbst von seiner Passion für guten Wein erzählt und gemeint, dass er selbst auch sehr gerne Wein trinkt und dementsprechend auch nicht möchte, dass man zu viel für guten Wein zahlt.
Die Nachspeise war auch ausgzeichnet. Danach noch ein Grappa von Poli und man ist im Himmel.
Nicht umsonst hat der Stockerwirt eine eigene Bushaltestelle. Dieser Wirt ist absolut jedem zu empfehlen, der vielleicht mal einen schönen Ausflug in Verbindung mit Stif Heiligenkreuz machen möchte. Stift Heiligenkreuz eignet sich auch hervorragend als Vorwand, um Leute hierher zu locken, die (vorerst) noch nicht davon überzeugt sind, dass man nach Sulz fahren muss um gut zu essen.

Wunderschönes Ambiente mit Gastgarten an einem Biotop mit freundlicher Bedienung!

Super Garten und Service.
Essen gut. Preis/​Leistung auch ok. Kommen wieder!

Das Freigelände ist wunderbar. An einer Seite fließt ein Bächlein vorbei, auf der anderen Seite befindet sich ein Biotop. Sehr angenehm auch, dass auf jedem Tisch eine Pflanze steht: Zierpfefferoni, Rosmarin, etc.
Die pannonische Fischsuppe (Foto) war sehr gut gewürzt, mit reichlich Fisch und Gemüse, die Fritattensuppe (dt.-dt.: in Streifen geschnittene Pfannkuchen) eine ordentliche Portion. Das Octopus-​Carpaccio hat großen Anklang gefunden.
Das Alpenlachsfilet mit Eierschwammerlsauce (dt.-dt.Pfifferlinge) und Petersilkartoffel. Alles sehr gut (Foto).
Das Reh-​Schnitzerl wunderbar zart mit einer Wildsauce und Kartoffelpürree und Preiselbeer (Foto).
Zur Nachspeise noch ein Tichy-​Eismarillenknödel (dt.-dt.:Aprikose). Aperol on ice hat auch sehr gut gemundet; erfrischend.
Auch das Service passt; flott und aufmerksam, trotzdem unaufdringlich.
Preislich aber eher zum oberen Segment zuzuordnen.

Super Restaurant, wir waren äm Tisch über dem Teich. Essen war ausgezeichnet, Bedienung einmalig, Kinder handen zugleich bekommen mit uns. Weine gut inge die Karte nicht überladen. Die Nachspeisen waren auch exzellent.