Barfly’s

Perfect choice. Great service. Top cigar. Never saw a selection of Rhums like that. the cocktail and shot booklet is so comprehensive that you better go for a recommendation and read it afterwards or enjoy fellowship. The tender’s face is unique. He does not show any emotion.

Das Barfly’s ist eine DER Adressen für Freunde des guten Alkohols und nostalgischer Baratmosphäre.
Das Lokal liegt zwar recht zentral, doch gut versteckt im Halbkeller des Hotels Metternich, in einer Nebengasse der Mariahilferstraße.
Immer geradeaus durch die gediegene Lobby und die Stufen hinab, am Zigarrenhumidor vorbei und durch den dunklen Nichtraucherbereich, ist die Bar beim ersten Besuch wahrlich nicht unbedingt leicht zu finden.
Doch das Suchen lohnt sich.
Der Barraum selbst ist eine Perle für sich: Immer im Halbdunkel, ringsum umgeben von den feinsten Spirituosen, mit einigen, wenigen, dafür aber sehr gemütlichen Sitzgelegenheiten ausgestattet, ist der atmosphärische Raum vor allem auf das Wesentliche ausgerichtet — Die Bar.
Und die hat in der Tat einiges zu bieten.
Nach der Karte zu fragen gleicht hier quasi einem Affront und selbst wenn man sie sich bringen lässt, sitzt man dann vor einem knapp 160 Seiten starken Klopper, dessen gewissenhafte Studie einfach jeden überfordert.
Auch wenn er anfangs abweisend oder arrogant wirken mag, so lohnt es sich gleich ganz auf die Karte zu verzichten und sich vom Chefkellner bei der Getränkewahl beraten zu lassen.
Der Mann ist vom Fach, also lassen Sie ihn seinen Job tun und Ihnen bei der Auswahl helfen.
Bislang wurde ich da noch nie enttäuscht!
Neben den erstklassig zubereiteten Cocktails ist es nicht zuletzt die ungeheure Auswahl an Spirituosen, die das Barfly’s von der Konkurrenz abhebt.
Mir wäre in Wien noch keine Bar untergekommen, die eine so umfassende Auswahl an Whisky und Rum zu bieten hätte, darunter auch einige Raritäten, die man woanders vergeblich sucht.
Preiswert ist es hier zwar nicht direkt, allerdings finde ich die Preis-​Leistung für das, was man tatsächlich bekommt, absolut gerechtfertigt.
Ein riesengroßer Pluspunkt des Barfly’s ist, dass trotz der geschniegelten Erscheinung und des erhöhten Preisniveaus, das Publikum angenehm durchmischt ist und man hier auch leger gekleidet aufkreuzen kann, ohne dämliche Blicke auf sich zu ziehen!
Für mich ist das Barfly’s die Institution der Wahl, wenn es mich mal an einem verregneten Abend oder nach einem Kinobesuch nach einem stilvollen Drink, oder zwei, gelüstet.
P. S.: Unter der Woche ist meist deutlich weniger los, die Barkeeper daher entspannter und durchaus umgänglich und gesprächig ;-)

Zuallererst — ja, die Kellner kommen arrogant rüber und das kann schon bitter aufstoßen — aber: Ich glaube ja, das machen die bewusst so und es passt hier auch irgendwie zu dem Konzept, etwas Besonderes zu sein. Und das ist das Barfly’s eben auch! Wo um Himmels Willen findet man denn bitte noch so eine Bar?! Man betritt hier schon eine etwas andere Welt. Der Eingang ist schon ein Knaller, der Nichtraucherbereich echt ganz heimelig wie im Thriller, und dann der Barbereich — echt ganz große Klasse. Die Auswahl sprengt jeden Rahmen und Qualität und Präsentation der Drinks sind auch vom Feinsten. Ich würde auch behaupten, dass es schwer ist, eine größere Single Malt Auswahl zu finden in diesem Land. Auch war ich schonmal äußerst leger gekleidet nach dem Wiener Derby dort und wurde keinefalls blöd angeschaut vom Personal, nur weil ich keinen Anzug trug. Also nicht abschrecken lassen vom gehobenen Ambiente, ruhig mal einen 14 EUR Cocktail bestellen und an der Bar stilvoll die Seele baumeln lassen. Das ist hier nämlich richtig schön möglich, und das Gesamtpaket ist definitiv sein Geld wert.
Fazit: Hier sollte sich einfach jeder seine eigene Meinung bilden. Aber für einen richtig guten und ausgefallenen Drink in nicht alltäglicher Atmosphäre sicher eine der Top-​Adressen in Wien.

I had heard about this place many times before being advertised as an American bar. After going to Loos Bar, my expectations were low for this place as some businesses seem to think that sticking ‘American’ in the name makes it American. Also this place has nothing to do with the America of today. It’s more of a dreamland of someone who identifies Hemingway and The Rat Pack with America. Nonetheless, the ambience is good and the cocktail selection is incredible!
Prices are steep (€ 14 for a champagne cocktail) but it was delicious. The service was fast and friendly too.
I am deducting a star because 1) there is no separation door between smoking and non-​smoking area and a real American bar would never have a smoking section anyway! And 2) they don’t have wine (beer yes but no wine).

Das Barfly’s ist sehr versteckt… Von außen erkennt man ein kleines Schild mit den Worten BAR…
Wenn man geradeaus weitergeht wird man schon von der Garderobe empfangen!
Dann geht man in den Nichtraucherteil und weiter zur Bar in die Raucherabteilung!
Ich bin zwar kein Alkoholspezialist, aber eines steht fest, HIER FEHLT ES AN NICHTS!!!
Jeder edelste Tropfen von ZART bis HART und eine Riesen Zigarrenauswahl!
Das Menü gleicht eher einem Buch als einer «Menükarte»… Hier findet man Cocktails die man sonst nirgends findet!!!
Der Geschäftsführer fällt mir leider des öfteren negativ auf, liegt aber wahrscheinlich daran, dass dieser auch schon viel schlechte Erfahrung gemacht hat…
Noch ein kleines Manko finde ich, ist die etwas schlechte Belüftungsanlage…
Aber das wars dann auch schon mit meckern!!!
Einmal eine andere Cocktailbar !!!

Nach dem wir Essen waren, entführte mich mein Lebensgefährte in die Cocktalbar «Barfly’s».
Er war ja schon mal hier mit Freunden, wo sie eine Männerrunde machten und schwärmte mir vom Martini Bianco vor, wie gut der ist.
Nach dem er so viel von der Bar gesprochen hatte, gingen wir schließlich an einem Abend hin. Es ist sehr gut versteckt. Als wir ankamen sah ich nur ein Hotel.
Mein Lebensgefährte ging vor und ich hinterher. Als wir uns einen Platz ausgesucht hatten, bemerkte ich wie dunkel es war. Ein netter Kellner kam und brachte uns die «Karte».
Die Karte sah wie ein Buch aus, so dick war die. Alles nach Kategorie sortiert und da ich mich überhaupt nicht auskannte, meinte meine Begleitung, dass ich mal unter Rum nach sehen sollte, ob hier vl ein Getränk für mich dabei ist.
Ich entschied mich für einen Malibu Bech und meine Begleitung nahm wie schon vorhin erwähnt einen Martini Bianco ohne Eis.
Nach dem wir uns so unterhielten und sein Martini schließlich leer war, bestellte er noch einen, aber diesmal «On the rox». Mein Lebensgefährte ließ mich kosten und nachdem mir sein Herrengetränk schmeckte bestellte ich mir auch einen. Der Kellner war wohl etwas verwundert, weil Martini Bianco eben ein Herrengetränk ist gg
Wer weiß, vl verschlägt es uns ja mal wieder an einem Abend ins Barfly’s :)

Machen wir doch mal eine kleine Reise in div. Agentenfilme. Wie oft haben wir alle schon in div. Filmen gesehen wie ein gut aussehender Agent im Anzug, an einer kleinen Bar sitzt und genüsslich seinen Cocktail trinkt, während in der Ecke daneben ein paar Herren mit Zigarre ihren Abend verbrachten?
Genau um solch eine Bar handelt es sich bei Barflys!
Diese kleine aber doch sehr noble Bar versteckt sich in einem Hotel in der Esterhazygasse im 6. Wiener Gemeindebezirk. Kaum jemand kennt sie und das ist auch gut so!
Wer diese Bar betritt, landet in einer ganz anderen Welt. Sobald man das Hotel betritt muss man rechts an dem Stiegenaufgang vorbei in den hintersten Winkel gehen. Je weiter man nach hinten kommt, desto düsterer wird es und desto mehr riecht man den angenehmen Geruch von wirklich guten Zigarren. Es ist hier alles sehr still. Nur eine sanfte Hintergrundmusik durchdringt diese Bar.
Vorbei an einer großen Vitrine mit exquisiten Zigarren, durch einen Raum mit Tischen, kommt man direkt zur Bar wo der Bartender auch schon auf einen wartet. Links und rechts befindet sich hier noch jeweils ein kleiner Tisch in den Ecken wo noch 2 – 3 Personen platz finden. An der Bar selbst sind viele Hocker angebracht. Ein Blick in den Raum macht klar: Hier muss man sich als Bartender wirklich auskennen! Die Wände sind bestickt mit einer schier unendlichen Anzahl an Alkohol. Beim kurzen Blick durch die Runde, konnten wir alleine von Wodka, Martini und Gin jeweils 10 – 20 verschiedene Sorten entdecken.
Dock davon darf man sich nicht abschrecken lassen. Es sei denn man findet den Mut sich in eine derart exquisite Bar doch tatsächlich in T-​Shirt und Jeans zu trauen. Denn hier ist eindeutig ein Anzug bzw Cocktailkleid angesagt!
Hat man schließlich seinen Platz gefunden, hat man eine beine Unendliche Auswahl an Cocktails. Alleine das Zählen der Martini-​Cocktails bedarf einer eigenen Karte. Das zählen dieser haben wir bereits nach der zweiten Karte aufgegeben. Doch wer nun glaubt, das sei zu viel und dass sich der Bartender bei dieser Menge doch garnicht zurecht findet, täuscht sich! Egal welchen Cocktail man hier bestellt, der Bartender weiß genau wie welcher gemixt wird und erschafft jedes Mal auf ein neues eine Sensation!
Doch seid gewarnt! Wie in jeder Richtigen Bar, ist hier auch eines klar:
Ein echter Mann, trinkt keine «Schirmchencocktails»! Diese überlässt man doch bitte dem Damenbesuch. In dieser Bar wird man zwar nicht schief dafür angeschaut, aber man bekommt trotzdem auf sehr subtile Art und Weise zu Spüren, dass man eindeutig das Falsche Getränk für sein Geschlecht ausgewählt hat!
Ich kann im Endeffekt also nur eines sagen:
Barflys ist ein absoluter Geheimtipp und ich verteufle jetzt schon denjenigen der diesen echten Schatz hier veröffentlicht hat! Denn ich würde nur sehr ungern sehen, dass sich hier zu viele hin verirren und ich keinen Platz mehr finde ;)

Hier komme ich immer wieder gerne her und konnte auch meine Freunde für die Bar begeistern. Die Cocktailkarte ist der Wahnsinn und an der Bedienung kann ich auch nur lauter gute Haare lassen. Man hat einfach das Gefühl, dass man willkommen ist. Wenn man es lieber ruhiger hat, dann geht am besten unter der Woche hin, Freitag und Samstag Abend ist es hier nämlich richtig voll.
P. S. Die Kellner sind bestens informiert über ihr Métier. Dies hat mein Besuch vor kurzem mal wieder ergeben. Mag man es spannend, kann man sich einfach was empfehlen lassen oder eine Geschmacksrichtung nennen sowie Vorlieben oder Abneigungen: Ein Vorschlag kommt dann meist wie aus der Pistole geschossen und man lernt in Sachen Mischgetränke noch was dazu :)

It’s 5 o’clock somewhere…
Diese Cocktailbar ist der ultimative Geheimtip und ich bin mir sicher, dass ich beim nächsten Mal daran vorbeilaufen werde :)
Die Bar ist schön eingerichtet und das Licht (wie es sich gehört) schummrig dunkel. Die Barkarte ist immens gross und bietet zig Cocktail, von old classics über neue Kreationen an. Wer da nichts findet… sorry. Aber auch wenn man nicht genau weiss, was man will hilft der Server gerne mit Tips weiter.
Die meisten Cocktails bewegen sich zwischen 10 und 11 Euro, und alle schmeckten wunderbar.
Es gibt einen Punktabzug denn ich bin der Meinung, dass man bei den Preisen pro Glas zu jeder Runde (und wir hatten einige) immer kleine Knabbereien oder Oliven dazustellen sollte.
Rundum eine echt coole Location mit perfekten Cocktails und einem Barkeeper, der sein Handwerk versteht.

Hatte viel gutes übers Barfly’s gehört und wollte es schon lange probieren. Nun hat es endlich geklappt und es hat nicht enttäuscht :)
Das Ambiente ist gediegen und charming (irgendwie wie in einem alten Film) und ich habe mich sehr wohl gefühlt. Die über 100-​seitige Karte ist nach Art des Alkohols sortiert, und bietet eine schier unendliche Auswahl an Cocktails, Longdrinks usw. Ich war da zuerst ein wenig überwältigt…aber wenn man sich einmal entschieden hat, welche Alkohol man möchte (Gin, Tequila, Champagner…) lässt es sich dann doch gut eingrenzen und die Wahl eines Getränks meistern.
Alle unsere Cocktails waren echt super und sehr (!) stark, aber nicht zu stark. Die Qualität des Alkohols stimmt auch, denn am nächsten Tag gab es weder Kopfschmerzen noch sonstige Katerstimmung ;) Gratis Nüsse und Knabberzeug gibt es auch, und wenn man lieb fragt auch eine zweite Portion.
Wirklich zu empfehlen und gerne wieder.

Ich pflichte den anderen Rezensenten in vielen Punkten bei. Die Bar liegt in der Tat etwas versteckt in einer Seitenstraße, aber hat man die erreicht, springt einen das «BAR”-Schild schon direkt ins Auge. Nach kurzem Gang durch den Hotelbereich gibt man an der Garderobe die Jacke ab. Es gibt zwei Bereiche, einen mit vielen Tischen und einen direkt an der Bar — dort geht es auch etwas enger zu und zumindest wir mussten ein paar Minuten im Stehen auf einen Platz warten (es war auch Samstag zur besten Zeit). Die Getränkekarte ist die wohl umfangreichste, die mir je untergekommen ist. An der Auswahl habe ich nichts zu meckern, an der Qualität der einzelnen Drinks noch viel weniger: Ja, der Lemongrass Collins ist spitze! Die Bedienungen sind engagiert und absolute Profis. Dafür zahle ich gerne etwas mehr. Diese Bar sieht mich wieder!

Das Barfly’s liegt ein wenig versteckt. Man kommt nur über den Eingang des Hotels Metternich hinein. Vielleicht auch ein Grund, warum es vielleicht immer noch so etwas wie ein Geheimtipp ist.
Preise sind gehoben — aber ok. Dafür gibt’s Top Cocktails die wohl umfangreichste Cocktailkarte Wiens.

Die Drinks sind ausgezeichnet, so viel vorweg. Der Lemongrass Collins ist wirklich umwerfend, da hat Heinz schon recht.
Was mir gar nicht taugt, sind die unaufmerksamen Kellner und die zu laute Musik, die Unterhaltungen fast unmöglich macht. Auch kann das Barfly’s nicht wirklich mit verrucht-​schummriger Rat Pack — Romantik aufwarten, da drin ist es einfach zappenduster und sonst nicht viel.
Die Cocktailkarte, für die ein Menschenleben nicht ausreicht, um sich von vorne bis hinten durchzutrinken, sowie die erstklassigen Drinks vermögen das teilweise wett zu machen.

Have been going to Barfly’s for years and most recently held a party for 40 here to celebrate my fiancée’s birthday. Great range of drinks — cocktails from about EUR 9 – 10 each and a fantastic range of whiskies. Atmosphere is great — Rat Pack style and very chilled out. Staff really know their stuff for cocktail mixing. Easy to get to (close to U3 Neubaugasse or U3 Zieglergasse). Really starts getting quite full from 10pm on Friday and Saturday nights. If I take visiting friends out for cocktails, I choose Barfly’s.

sehr cool. bester cocktail der welt: LEMONGRASS

Die beste Bar wo gibt ;)
Das Ambiente ist unvergleichlich, die Cocktails so wie sie gehören und der Whiskey und die dazugehörende Auswahl ausgezeichnet!

Das Barfly’s zählt definitiv zu den gemütlichsten Bars Wiens.
Dieses Lokal klang für mich, vor meinem ersten Besuch, nach einem wahren Geheimtipp, da der Weg in diese Bar durch das Hotel «Fürst Metternich» führt — einmal an der Hotelrezeption vorbei und noch einige Schritte mehr, schon kann man den Eingang zur American Bar sehen.
Beim Eingangsbereich werden die Jacken abgenommen, danach geht es in einen der zwei stylischen Räume des Barfly’s.
Das Publikum in dieser Bar, in welcher Candlelight-​Atmosphäre herrscht, ist bunt gemischt — da dieses Lokal seinen Standort in einem Hotel hat, trifft man hier häufig fremdsprachige Hotelgäste. Mit Englischkenntnissen ist man also gut gewappnet.
Ganz besonders gefällt mir die Musik in dieser Bar, sie reicht von Swing über Jazz bis zu lateinamerikanischen Klängen — so schmeckt der Cocktail, welcher aus dem Riesenangebot der Cocktailkarte ausgewählt wurde, gleich viel besser!

Gleich mal vorweg: Die Bar ist etwas versteckt und deshalb nicht einfach zu finden. Man sollte nach dem Hotel «Fürst Metternich» Ausschau halten, da man über das Hotel in den Barfly’s Club gelangt.
Ist man erstmal drinnen hat man die Qual der Wahl, denn die Cocktailkarte ist eine der umfangreichsten, die ich je gesehen habe. Die Cocktails sind nach Spirituosen sortiert. Zu jedem Cocktail gibt es auch kleine Kommentare und zu den Klassikern gibt es geschichtliche Informationen wie Herkunft, usw.
Die Bar selber ist gemütlich, etwas schummrig und hat eine gute Atmosphäre. Hunderte Flaschen internationaler Spirituosen zieren die Regale und die Barkeeper machen eine gute Arbeit und sind sehr freundlich.
Die Preise sind gehoben, aber die Qualität stimmt auf jeden Fall.