Bio Maran

yes, this is an organic food market after my own heart ;) situated in a historical old building with wide rows and shelves that are nicely and primly stocked with yummy and healthy food but not stuffed to the brim. staff is very nice as well and I like the fact that they have a fresh produce counter for meat, cheese and bread, good stuff!

Seit Jahren kaufe ich bei Bio Maran ein, anfangs in der Kaiserstrasse 57 im siebten Bezirk, nun in 1020, Taborstrasse 10. Im Vergleich zeigt sich das Geschäft, das 1998 mit einer Supermarktfiliale startete, absolut professionell und großzügig. Die Filiale in der Leopoldstadt offeriert ein riesiges Angebot gleich gegenüber des Schwedenplatzes. Der Laden ist so gut sortiert, dass ich mich eine Stunde lang nicht entscheiden konnte, welches Kaffeeprodukt ich wohl zubereiten möchte.
Gemüse und Obst in Hülle und Fülle machen mir die Entscheidung schwer, was ich kochen will. Detto, Kosmetikprodukte: Aber da hab ich meine bewährten Waschgels und Cremes, etwas Neues auszuprobieren verweigert meine Haut.
Zuvor habe ich mich auf der Webseite der Familie Maran schlau gemacht, wo der wichtige Aspekt der Qualitätssicherung auseinandergesetzt wird. Ohne Gentechnologien und chemische Dünger hergestellt, sichern nämlich biologische Produkte die Böden und Umwelt zukünftiger Generationen.

Endlich gibt es ihn auch im Zweiten und ganz zentral in der Taborstraße. Ich habe schon lange darauf gewartet. Und nun steht dem genussfreudigen Einkauf auch im Zweiten nichts mehr im Weg. Der neue Biosupermarkt ist sehr großzügig gebaut und man hat ganz viel Platz seinen vollen Einkaufswagen vor sich her zu schieben. Die hohen Räume der alten Börse haben auf jeden Fall ein historisches Flair, denn seit 120 Jahren wird in den Gemäuern der alten Börse für landwirtschaftliche Produkte, mit Lebensmitteln gehandelt. Geöffnet hat der Biomarkt Montag bis Freitag von 8:00 –19:00 und am Samstag von 8:00 — 18:00 Uhr. Mit der U-​Bahn fährt man mit der U4 oder U1 bis zum Schwedenplatz.