Eine mir sehr lieb gewordene Konditorei, sozusagen eine süsse Institution, ist die Aida Ecke Wollzeile/Riemergasse. Im Sommer wird das große Eckfenster geöffnet und man kann gleichermassen drinnen wie draussen sitzen. Ein untrügliches Zeichen, dass man sich in einer Aida-Filiale befindet ist das scharfe, schrille Pfeifen der Kaffeemaschine und das unablässige Geschirrklappern. Die besten Kardinalschnitten gibt es hier, die Schinkenkipferl sind auch nicht von schlechten Eltern. Ich schätze das Flair vergangener Jahrzehnte sehr und halte gern die Treue.