Demmers Teehaus

Tee und Kaffee sind mehr mit Wien verbunden als man meint.
Kaffee auf jeden Fall, weil die ersten «wirklichen» Kaffeehäuser ja bekanntlicherweise in Wien aufmachten.
Tee brauchte schon länger um hier neben Kaffe und Wein ordentlich Terrain zu fassen, aber auch das gelang, wenngleich relativ spät — in der Zeitrechnung.
Umso mehr erfreut es, dass es Institutionen wie Demmers Teehaus oder den Schönbichler gibt, oder Jäger, um nur einige zu nennen.
Im ersten Stock vom Demmer kann man ganz entspannt und mit großem Genuß ausgezeichneten Tee trinken, den man sonst nur nördlich des Ärmelkanals bekommt.

Competence and friendly service are making the visit to the shop and the little upstairs tea parlor an unusual treat in coffee town Vienna. It is very relaxing and the two teas I tried were exquisite.

Auch als passionierter Kaffee-​Junkie kann ich das Demmers Teehaus im 1. Bezirk (praktisch gegenüber der Hauptuni am Ring/​U2 Schottentor) nur wärmstens empfehlen! Als weltweit einziges Demmers hat diese Filiale gleich über dem Shop-​Bereich im ersten Stock (die Treppe hinten rechts im Shop hinauf nehmen) einen kleinen Salon.
Kenne das Demmers seit vielen Jahren, ich liebe besonders die Ruhe und Qualität dort! Warum man zum Star*ucks nebenan geht, wenn es das Demmers ein paar Schritte weiter gibt, werd ich wohl nie verstehen können …
Besonders empfehlenswert sind — natürlich — die vielen Teespezialitäten aus der ganzen Welt. Wer sich so gar nicht entscheiden kann was sie/​er denn probieren möchte — nimmt einfach 3 Sorten (kostet rund 6 €)! Mit einem tea taster kann man aus rund 15 – 20 verschiedenen Teasorten wählen, bekommt dann 3 Tassen (z.B. völlig unterschiedliche Assams aus Tibet, Indien und Sri Lanka) zum Verkosten. Ideal! Und sogar von befreundeten indischen Teekennern als ausgezeichnet gekürt worden!
Neben klassischen grünen, schwarzen und weißen Tees gibt es auch viele Teekombinationen, super Matcha Chai Latte und vieles mehr aus der Teewelt. Die Bedienungen beraten gerne. Zum Tee kann man einige kleine Snacks bestellen (Toast, Kuchen), das Angebot wechselt.
Wer dann auch für zuhause auf den Geschmack gekommen ist, holt sich beim Heimgehen einfach ein wenig Nachschub in Shop, da lässt sich gleich — neben den Tees — auch viel Zubehör und so manches liebe Geschenk mitnehmen.
Die Öffnungszeiten beachten, da es ein Shop mit zusätzlichen Plätzen zum Verkosten ist und nicht umgekehrt, hat das Demmers Teehaus auch nur wie ein Shop offen! Am besten während des Tages oder zum Afterwork hinschauen.

Im Demmer’s kann man vorzüglich Tee trinken und auch einkaufen. Leider jedoch: der Teesalon im 1. OG hat Sommerpause (Ende Mai bis Ende August). Im Herbst/​Winter sitze ich dort gerne einmal auf eine gemütliche Tasse Tee. Die Atmosphäre ist besonders heimelig, mit dickem Teppichboden und großen, rustikal wirkenden Sofas und Sesseln.
Die Auswahl im Teegeschäft im Erdgeschoss ist sehr groß, es gibt die Tees sowohl vorab verpackt zu kaufen als auch direkt aus der Dose. Aus dieser können sie im Vorhinein auch «verrochen» werden, um einen Eindruck zu bekommen, wie sich das Kraut denn in der Tasse macht. Preislich beginnen die Tees bei etwa € 4 für 100g. In Anbetracht der Qualität ein fairer Preis.

I love this traditional little teahouse with a store downstairs and a very cozy gallery on the first floor. Since my student days, when I spent whole afternoons here studying and reading, they have made the sitting area even more homely — feels like autie Annie’s living room! They also serve quiches and other small bites but the best thing is the (most of the time) peaceful atmosphere where you can take your time and sip you tea of choice — and it is a huge choice!
A good contrast to the *bucks that is about to open around the corner! Wondering if it will bring customers or take customers away from Demmers…

This teahaus is a lovely little place with an excellent selection of tea and everything you can possibly imagine that you might need to brew a pot/​cup of tea. The teahaus itself overlooks the shop and is pleasantly decorated and quiet. It’s a nice place to sit, think, muse, write, and take a break from the city for an hour or so.

Ich persönlich bin ja eher der Kaffee-​Mensch aber für alle Teetrinker absolut empfehlenswert! Im ersten Stock hat man eine riesengroße Auswahl an erlesenen Teesorten quer durchs Gemüsebeet. Vom Klassiker bis zu begrenzt verfügbare seltene Spezialitäten bekommt man fast alles.
Wer sich nicht sicher ist kann im oberen Stock in der Teestube einige der Teesorten mit passendem Gebäck ausprobieren.
Auch Teekannen, Tassen und jedes erdenkliche Tee-​Zubehör sind im Sortiment.

Das Demmers Teehaus ist eine der Wiener-​Wohlfühl-​Oasen schlecht hin.
Nicht nur in Sachen Einkauf von Tee-​Assesoir, Grün-​, Weiß-​, Kräuter– oder Schwarztee, gusseisenen Teekannen (…)
Es gibt sehr gute Beratung und «alles» für den Liebhaber — es ist nicht groß, aber wenn man auf alles einen Blick werfen will, dauert es seine Zeit.
Vielversprechend ist die angehängte Teestube im 1. Stock, eine Einladung zum nie mehr aufstehen.
Zum gemütlichen Versinken laden die Polstermöbel ein. Alles bei einer Kanne Tee, Fruchtsaft und einer der köstlichen Quich, Kuchen, div. Snacks…
keine Hektik, kein Lärm — das gilt für Zeiten wo hier kaum Leute anzutreffen sind, aber selbt dann ist es hier wesentlich angenehmer als an so vielen anderen Orten rund um.

Etwas versteckt in einer Parallelstraße zum Ring liegt Demmers Teehaus an der Mölker Bastei. Mich führte beim ersten Besuch ein zufällig an einer Laterne am Ring entdecktes Schild dorthin.
In dem zweigeschossigen Ladenlokal gibt es zum einen den Teeladen mit einer grandiosen Auswahl. Nicht nur Teesorten, sondern auch Schokolade, jede Menge Teegeschirr, Kannen und mehr, was man für einen gemütlichen Teenachmittag gebrauchen kann.
(Siehe Foto unten)
Empfehlen kann ich die Teestube im Obergeschoss, besonders für alle Unentschlossenen, die nicht wissen, welche Sorte (n) sie kaufen wollen.
In einer Ecke stehen Sessel, aus denen man so schnell nicht wieder aufstehen mag. Der weitere Teil des Obergeschosses ist mit Tischen und Stühlen ausgestattet und hängt als Galerie zum Teil über dem Ladenbereich. Wer dort sitzt, kann die Auslagen weiter studieren und bei einem Tee der Entscheidung näher kommen.
(Siehe Foto unten) (Siehe Foto unten)
Jede Teesorte aus der umfangreichen Karte wird fachgerecht und frisch aufgegossen und mit Informationen weitergereicht. Fragen zum Tee werden gerne beantwortet.
Für den kleinen Hunger gibt es verschiedenen Sandwiches, Toasts und anderes Gebäck. Wer etwas englische Teestunde haben mag, bestellt Scones mit Rahm und Marmelade
Einziger Wermutstropfen für samstägliche Besucher: die Teestube ist nur in der Weihnachtszeit auch samstags geöffnet. Besser vorher anrufen und fragen, da es nichts Vergleichbares in Fußnähe gibt.

Demmers Teehaus. Es ist so schön, dass es das gibt. Kalte graue düstere Winterabende… Was tun? Entspannt die Wärme in den eigenen vier Wänden genießen. Mit einer guten Tasse Tee! An diesem Geschäft erfreuen sich glaube ich alle Teeliebhaber sowie Teeliebhaberinnen. 1981 gegründet gibt es mittlerweile 6 Geschäfte in Wien! Hier gibt es nicht nur ein wunderbares, extrem schmackhaftes Teesortiment, sondern auch Teezubehör so wie Teedosen oder Teesiebe, und auch Geschenke! Das ist ein wunderbarer Laden! Der Winter ist eh schon fast da, ich würde sagen: er kann kommen: It’s tea time!

Darf es auch mal Tee statt Kaffee sein? Gerade im nahenden Herbst geht doch nichts über eine Kanne guten, heißen Tee.
Gleich bei der Hauptuniversität hilft Demmers Teehaus Abhilfe, wenn die Finger kalt sind und man in gemütlicher Atmosphäre (nein, nicht bei Segafredo & Co…) kurz mal abschalten möchte. Gewürzmischungen, Teezubehör und natürlich das Hauptprodukt Tee können im Erdgeschoß gekauft werden.
Im 1. Stock kann man sich dann in einen Sessel fallen lassen und wahlweise eine Kanne Ananas-​Mango, Havukal-​Jasmin oder Happy Day Tee trinken. Die 303 verschiedenen Sorten können übrigens auch über die Homepage bestellt werden.
Eine schöné Alternative zum Kaffeehaus und ein angenehmer Ort für Tea-​Time. Andere Teehäuser kommen da — für mich — nicht heran.

ERREICHBARKEIT UND LAGE: Gut. Hinterm Schottenring und wenige Schritte neben der Hauptuni gelegen. Entfernung vom Stadtzentrum (Stephansplatz): zehn Fußminuten.
AMBIENTE: Friedvoll, beschaulich, gemütlich. Dem allseits beliebten Grüntee sei gedankt. Im Erdgeschoss der Straßenverkauf, im oberen Stockwerk die Teestube für Schnellentschlossene und Freunde des gesellschaftlichen Austauschs. Die Einrichtung nett, die stets gut gefüllten Vitrinen, Körbe und Regale wirken hübsch und sind es dann auch tatsächlich.
SORTIMENT: In der Kaffeehausstadt schlechthin das neben dem Haas & Haas sicherlich beste und umfangreichste Teesortiment Wiens. Ananas Mango, Ananas Ingwer, Apfeltraum, Amarettini, Ambassador, die Liste ließe sich beliebig weit fortführen. Dazu allerhand Zubehör, der Teetrinker von Welt wird es zu schätzen wissen.
PERSONAL: Unaufregend, flink auf den Beinen und bei Unentschlossenheit ungemein hilfreich.
PREIS/​LEISTUNG: Nicht ganz günstig, aber noch im grünen Bereich. Gerade als Geschenk kommen die zum Teil höchst ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen stets gut an.
TOPTIPP: Die Mischung ‘Tausend und eine Nacht’ mit Hagebutte, Hibiskus, Apfel, Zitrusschale, Mandel, Zimt– und Vanillestückchen sowie den Aromen diverser orientalischer Gewürze. Lecker.

Das erste Mal als ich in Demmers Teehaus war bin ich noch von einem Kaffeehaus zum Nächsten gerannt. Klar in Wien, der Hauptstadt Österreichs, dem Land mit großer Kaffeehauskultur. Was sonst? Aber dieses Geschäft hat mich vollkommen verzaubert. Extra geschaffen für Teeliebhaber bietet es alle was das Herz begehrt. Verschiedene Teesorten, Kannen, Naschereien, Teedosen und Tassen. Es scheint mir als strahlt das Teehaus die Ruhe aus, die man automatisch dem Gefühl beim Grünteetrinken zuschreiben würde. Ruhig, gelassen und zufrieden. Anstelle des gehetzten Kaffeetrinkers mit Sachertorte.
Ich dachte mir, für Teeliebhaber, muss das hier ein verborgener Schatz sein und für mich ist es das heute auch geworden, nicht dass ich nur noch Tee trinken würde. Aber das Angebot ist vielfältig, sogar saisonal angepasst und abwechslungsreich. Für Weihnachten findet man außerdem verschieden zusammengestellte Geschenkpakete für den Ratlosen Suchenden.
Dank der Teestube im oberen Stock hat man dazu noch die Möglichkeit Tees vor Ort zu verkosten oder sich einfach nur bei der entspannenden ruhigen Atmosphäre bei einem Tee verwöhnen zu lassen.
Kurz gesagt: eine kleine Oase für Teeliebhaber oder welche, die es noch werden wollen!

Ja, das Demmers Teehaus im 1ten, gleich beim Stephansplatz is wirklich schön! Ich hab zwar noch nie einen Tee mitgenommen, aber wenn man sich in die Teestube setzt bekommt man die Teeblätter gleich in verarbeiteter Form, was mir lieber ist denn eine Kanne Tee kostet 4 Euro, und man trinkt schon recht lange an so einer Kanne.
Ich empfehle den Sencha Hiki first flush, welcher wenn man ihn normal kaufen würde extrem teuer ist. Dieser Tee belebt tatsächlich die Sinne wie kein anderer Tee. Ich hab bisher noch nie einen vergleichbaren Tee getrunken. Ich hab bisher schon einige Freunde mitgenommen nur um sie diesen Tee trinken zu lassen:) Die meiste Zeit habe ich nur diesen Tee getrunken weshalb ich nicht viel über die anderen Tees berichten kann, aber bei der großen Auswahl muss man sich mal entscheiden können, und so wähle ich wie immer wenn ich mich nicht entscheiden kann das was mir schon bekannt ist.
Das Ambiente ist typisches Tee Ambiente, gemütlich, ruhig, zum entspannen und sehr sehr schön eingerichtet. Im Sommer kann man sich in den kleinen Garten setzen und auch dort entspannen. Das einzige was mich stört ist das es ziehmlich eng angelegt ist und man wirklich aufpassen muss wo man hinsteigt aber sobald man sitzt ist alles in Ordnung.
Das Personal ist schnell und freundlich. Den Chef habe ich auch kennen gelernt welcher wirklich freundlich und zuvorkommend ist. Es gibt ja auch den Spruch: wie da Heea sos Gschea — Wie der Herr bzw. Chef, so auch die Mitarbeiter :)

hier bekommst fast alle teesorten, eine große auswahl — da kannst wirklich lange überlegen, wenn du nicht weiß was du kaufen möchtest!
im 1. stock gibt’s so né kleine feine teestube wo der tee zubereitet wird. kleine speisen gibt’s auch!

Grosse Auswahl von Tees. Eine sehr gemuetliche Atmosphere, die einem schon entgegen kommt wenn man ins Geschaeft hinein geht (diverse Teegerueche).
In der Teestube oben ist es sehr angenehm. Auch wenn viel los ist, wird man immer hoeflich behandelt und man hat auch nicht das Gefuehl das man schnell wieder raus muss, um Platz zu schaffen.

Demmer offers a variety of tea covering grades up to FTGFOP. The shop here in the center of the city is, as far as I know, the main shop. It’s definitely bigger than the one at Mariahilferstrasse. They also sell tea equipment and other kitschy stuff, but their tea is excellent. Prices are 3,50 to 14,00 Euro for 100g, the average is 4 – 6 Euro.

Hier gibt es Tee, Tee, Tee und alles, was dazu gehört. Außerdem auch Billets, Süßigkeiten, Marmelade, Shortbread, Geschenkartikel
Im 1. Stock gibt es eine kleine Teestube, wo man natürlich Tee und kleine kulinarische Köstlichkeiten bekommt.
Mo-​Fr 10.00−18.00 Uhr
Sa geschlossen (nur an Weihnachtssamstagen 10.00−18.00 Uhr geöffnet)
Kleinere Filialen gibt es im 2., 3., 7. und 22. Bezirk (alle ohne Teestube).
Im 7. Bezirk bin ich Stammgast. Da muss ich gar nix mehr sagen, die Verkäuferinnen sehen mich und greifen sofort zu den richtigen Teesorten :-))