Kiang

Für mich ist Kiang unter den besten drei Asiaten Wiens. Egal was man bestellt, alles schmeckt lecker, from Kürbis-​Huhn bis zum gebratenen Reis und dem Tapiokapudding.
Was das Kiang zusätzlich besonders macht, ist die nette Dame, die dort jeden Tag die Bestellungen aufnimmt. Sie hat ein Elephantengedächtnis und merkt sich nicht nur die Gäste, sondern auch ihre Vorlieben — sehr aufmerksam!

War mit einer Freundin in Wien unterwegs und wir hatten Lust auf Asiatisch. Somit checkte ich auf Unilocal welches das am besten bewertete und naheliegendste Lokal dieser Art war. Hierbei ist das Restaurant KIANG nahe des Stephansplatzes ins Spiel gekommen.
Die Lokalität wirkt von aussen sehr unscheinbar und wir wären fast daran vorbeigegangen. Sie unterteilt sich (so wie ich es aufgefasst habe) in eine Bar einerseits und das Restaurant andererseits. Einrichtung und Stil sind modern und puristisch; Bedienungen sehr freundlich und zuvorkommend.
Meine Begleiterin und ich entschieden uns fürs Mittagsmenü (Suppe, Salat und Hauptspeise nach Wahl zu einem Preis zwischen 6,80 und 8,90). Die Suppe war eine Art MISO-​Suppe mit verschiedenen Einlagen (ich meine unter anderem Tofu, Morcheln, Koriander und Lauch entdeckt zu haben). Nicht besonders heiss — aber schmackhaft.
Zur Hauptspeise wählte ich das gebratene Hühnchen mit WOK-​Gemüse. Optisch sehr ansprechend — die Portion Reis in eine Puddingform gepresst und auf den Teller gestürzt. Viel verschiedenes Gemüse und kräftig gewürzt.
Der Salat hingegen war weniger erwähnenswert weil nicht gewürzt (man musste ihn selber mit den am Tisch vorhandenen Utensilien wie Essig, Öl, Salz und gemahlener Pfeffer anmachen). Was ich für ein Mittagsmenü um rund 7,00 Euro aber auch nicht anders erwartete. Im großen und ganzen ein Durchschnittliches asiatisches Restaurant, welches man als Tourist in Wien aber nicht unbedingt extra aufsuchen muss.
Zum Schluss noch das Große Übel — die Sanitäranlagen haben mich fast umgehaun. Winzig klein (kein Platz für mehr als eine Person), dreckig, heruntergekommen, in einer dunklen Ecke versteckt — hätte man von aussen nicht erwartet. Gott sei Dank hatte ich mein «Desinfektionsmittel to go» dabei!

Im Kiang war ich nun schon ein paar Mal, wenn es etwas schneller gehen sollte und wurde nie enttäuscht: das Essen war zügig aufgetragen, die Speisenqualität immer sehr gut. Vom Ambiente her ist das Lokal irgendwie undefinierbar — es gibt einfach nichts, an dem sich meine Augen weiden könnten. Der gummiartige rote Riesenvorhang im hinteren Raum ist besonders merkwürdig…
Service sehr nett und gut.

Kiang is a restaurant I have passed by several times and it’s never crowded. It’s also in that group of Asian restaurants that tries to be all things to all people… in other words it specializes in three different cuisines — Japanese, Chinese, and Thai. Actually more than that because it has Szechuan, Shanghai, and Cantonese dishes on the menu in the Chinese section. (I sure hope that as people in Vienna get more sophisticated in their Asian tastes, restaurants can specialize in one cuisine instead of trying to cook several.)
Now saying all this, the Szechuan dish that I ate here was very good. It was the famous Gan Bien and the strips of dried beef were cooked and flavored nicely. The menu indicated that the Gan Bien would be spicy (scharf) but I learned long ago that scharf in Vienna is not really scharf for a Philadelphia guy. So I ordered it Super Scharf with a side order of hot chili sauce. The waitress was great. She did exactly as I asked and the homemade chili sauce was totally excellent … and hot. I added it liberally and enjoyed a really nice, spicy, and tasty Gan Bien.
Next time I will go to Kiang with friends so we can share and try multiple dishes including the classic Dan Dan noodles. I did like the service here very much … and even if the dining room is rather plainly decorated, the serving staff added a nice warmth.

Dank der Unilocal Asia Tour war ich das erste mal im Kiang und wurde sehr positiv überrascht. Das Interieur ist nicht sehr aufregend, eher nüchtern mit einfachen Tischen, aber das Essen hat den Eindruck verbessert.
Das Sushi ist geschmacklich ausgezeichnet und auch die Maki und Sashimi, die ich bei meinem Sushi-​Maki Mixteller hatte, waren sehr gut.
Preislich ist das Kiang ca. bei Akakiko angesiedelt (10 – 15 € für Sushi) aber meiner Meinung nach deutlich besser.
Komme gerne wieder.

Einer der Kiang’s der Stadt.
Das Essen ist in Ordnung. Jedoch nur Durchschnitt: das Thaicurry und die scharfen Erdnussnudeln sind recht würzig, die sonstigen Gerichte dagegen eher schwach gewürzt. Uns fehlte hier das Besondere. Auf die Suppe traf das ebenfalls zu, dazu waren die Pilze auch noch nicht vollständig von der Erde gesäubert. Naja, kann passieren. Trotzdem reicht es nur für drei Sterne.

This Asian restaurant, quite hidden from the crowded Stephan Platz, was a really nice and tasty discovery!
The local itself is quiet and non ostentatious. The toilets are veeeeery tiny but I liked the very big windows, giving an impression of space.
The menu has for me the right amount of offers: every one could easily find something he/​she would like :) without spending hours looking at the menu…
Plus, it tastes amazing! Fresh and tasty, not too fat but with the exact right amount of spices (for my taste)…
and in big proportions for such fair prices!
It was a lovely dinner, I’m looking forward trying the other affiliate across the city!

Good pad thai. The food is a bit fusion but sufficiently good for Austria.

Sehr empfehlenswertes Mittagsmenü, sowohl in qualitativer als auch in preislicher Hinsicht. Leider wechselt die Menükarte nicht allzu oft.

Wir sind öfter in der Mittagspause hier her gekommen um einen kleinen Fresscontainer mit gebratenen Nudeln oder Reis mit Gemüse für schlappe 4 oder 5 Euro abzustauben. Den haben wir dann genüsslich im Sonnenschein vor dem Lokal verspeist. Allerdings darf man für das kleine Geld nicht zu viel erwarten — das Essen ist recht ölig und nicht sonderlich originell.
Es gibt kaum Sitzplätze in dem Lokal — man stellt sich in der «Rush hour» hinter all den anderen hungrigen Geschäftstüchtigen an und bestellt und bezahlt sein Essen direkt am Tresen.
Im Kühlregal gibt es außerdem ein kleines Sortiment an frischen Früchten und Sushi.

Ein recht spannender asiatischer Imbiss in der Rotgasse. Spannend deshalb, weil man viele Klassiker der chinesischen Kulinarik hier vergebens sucht — wer also nicht auf seine Ente Süßsauer verzichten will, der ist hier falsch.
Das Angebot wechselt hier sehr stark und ist saisonal abhängig. Darüber hinaus wird Wert darauf gelegt, regional erhältliche Zutaten zu verwenden. Dies führt zu sehr interessanten Gerichten, die asiatische mit westlicher Küche zu vermengen scheinen — Fusion-​Food quasi, wenn mir auch die Bezeichnung nicht gefällt.
Sehr interessant, ja. Aber schmeckt es auch? Oh ja, das tut es durchaus! Sehr gut sogar, vor allem die vielen verschiedenen Vorspeisen, die hier angeboten werden, laden zum Experimentieren und Kombinieren ein. Aber auch die Hauptspeisen brauchen sich keinesfalls zu verstecken. Und leistbar ist das Ganze auch. Für mich ein echter Geheimtipp für asiatische Küche im Ersten.

Hier in diesem feinen kleinen Asiaten weitet sich der Geschmacksbegriff auch auf die Gestaltung und die Präsentation aus: so verkörpert die ansprechend moderne wie auch erholsam zurückhaltende Architektur am besten die hier gelebte Philosophie und Atmosphäre. Die zeitgenössische Formensprache findet sich auch in der Kreation neuer geschmacklicher Sensationen, wen auch auf Tradition begründet, wieder und erlaubt einen Genuss ganz ohne Ablenkung. Die Küche integriert örtlich frische Zutaten, die bewusst traditionell und zugleich essentiell agiert. Klassiker der typischen Chinaküche sucht man hier vergeblich, und das ist auch gut so. Ein besonderer Augenschamaus sind auch die fertig zum Mitnehmen angebotenen frischen Säfte und Obstsalate. Ein durchaus gelungenes Konzept, das mittlerweile schon seit vielen Jahren Anklang findet und auch auf der Landstrasser Hauptstraße eine Filiale besitzt.

Womöglich assoziiert man das sterile Ambiente erstmal mit Ungemütlichkeit, der vorzügliche Service jedoch, der kreative asiatische Küche serviert überzeugt jedoch schnell vom Gegenteil.
Kiang bietet seit einiger Zeit auch Take-​a-​Kiang mit Salaten, Sushi und einigen warmen Soeisen. Auf gar keinen Fall sollte man die Ameisen am Baum (Glasnudeln mit Faschiertem und Salat) verpassen. Die rote Wand ist das absolute Highlight dieses «Architektentreffs». Zu Mittag herrscht hier die ultimative Rush-​hour da die Mittagsmenüs sehr schnell serviert werden, super schmecken und relativ preisgünstig sind. Die Loungemusik, die man abends hier hört, ist dann aber nicht mehr wirklich hörbar.

Ein Allzweckasiate mit japanischen, chinesischen und thailändischen Gerichten auf der Speisekarte zum Hieressen oder Mitnehmen. Essen (Gemüsesuppe mit Glasnudeln, Thai-​Rolle und Pad Thai) war ganz ok, aber nicht außergewöhnlich.

wenn ich die Beiträge der anderen lese haben wir wohl einfach pech gehabt …
Wir sind abends um 22:00 Uhr in Restaurant gewesen (laut Aushang bis 24:00 Uhr geöffnet).
Unser Giosa war toll und hat sehr lecker geschmeckt. Leider war der Lachs auf dem Sushi noch gefroren. Somit konnten wir den Fisch der ansonsten sehr frisch und lecker aussah nicht geniessen. Ich gehe davon aus, dass der Fisch schon für den kommenden Tag eingefroren wurde da im Restaurant nicht mehr viel los war. Nicht so toll aber kann passieren. Was allerdings nicht passieren kann war die Reaktion des Kellners! Der wollte uns weißmachen, dass Sushi immer gefroren ist! Vielleicht sollte man die Reklamationspolitk dieses Restaurants mal überarbeiten. Man hätte uns neue Sushis anbieten können oder zumindest wäre eine Entschuldigung am Platz gewesen, aber eine Belehrung ist echt überflüssig!!! Demnach kann ich leider nicht mehr wie einen Stern geben. Schade.

Sehr guter und preiswerter Asiate. Besonders zu Mittag zu empfehlen. Menü mit Suppe, Salat und Hauptspeise. Einziges Manko: die letztmals vor einem Jahr gewechselte Mittagsmenükarte. Tipp: Nachfragen, ob man auch etwas anderes zum Menü-​Preis haben kann.
Komplett getrennter Raucher– und Nichtraucherbereich.
Zum Fleischmarkt hin ein kleiner Imbissladen mit Gassenverkauf.

ein kleiner Laden, aber sehr modern und fein eingerichtet.
Service und Essen war wirklich TOP deshalb alle 5 Sterne.
Praktisch, alle Speisen und Getränke zum Mitnehmen in typische Asiatische Lunchboxen ;o)
Werde wieder hingehen, in der Mittagspause, da ich unweit von dort Arbeite ;o)

Ein tolles asiatisches Lokal, in dem viel Wert auf gute Zutaten und guten Geschmack gelegt wird. Die Klassiker der chinesischen Küche fehlen ebenso wie Glutamat und Deko-​Drachen – zum Glück! Zuordnen lässt sich die Küche keinem bestimmten Land – Wokgerichte sind ebenso vertreten wie japanische Tees.
Das Thai-​Lammcurry war perfekt gewürzt und enthielt Fleischstücke, wie sie saftiger nicht sein konnten. Die Preise sind eher weniger saftig, wenn man die Qualität mitberücksichtigt, bewegen sich für die meisten Hauptgerichte aber doch im schon-​zweistelligen Bereich; der geneigte Gast bestellt dann zum Essen einen Tee (z.B. Jasmintee) und schont damit nicht nur die eigene Gesundheit, sondern auch die Geldtasche ;-)
Das Lokal ist sehr modern eingerichtet und nicht besonders groß, eine Reservierung ist also sinnvoll.
Fünf Sterne, weil das Essen und das Service ausgezeichnet war.

Die Kette wird manchem bekannt sein, da sie auch einige Billas beliefert.
Es gibt (frisch wirkendes) Sushi und pan-​asiatisches Mitnehm-​allerlei. Letzteres zu sehr fairen Preisen.
Nebenan frisches Obst und frischgepresste Fruchtsäfte. Und die haben 5 Punkte verdient.