La Saga

La Saga, c’est le must du must en matière d’alimentation biologique. Ils sont vraiment pros et vous le font bien sentir.
Le magasin se situe à deux pas du Cinquantenaire et attire une nombreuse clientèle. C’est normal, vu la belle réputation de ce commerce dans le quartier.
En tant qu’épicerie bio, vous trouverez pas mal de produits de type biologiques, très bon, mais un petit peu plus chers que dans les gros commerces. Vous pouvez également, via ce magasin, commandez des paniers de légumes et de fruits chaque semaine, provenant directement des fermes aux alentours (je l’ai testé plusieurs fois, c’est vraiment très chouette, bien fourni et cela permet de retrouver les saveurs des légumes de saison que l’on a tendance à oublier!).
En plus d’être une épicerie bio, dont les produits et le look sont fort semblables aux autres épiceries de ce style que vous trouverez un peu partout, il y a quelques spécificités bien propres à l’endroit qui sont à signaler.
D’abord, l’endroit fait également restaurant, tous les jours de 12h à 15. Ils utilisent, pour composer leur plat, uniquement des produits provenant de leur magasin, ou de leurs paniers de légumes. Il y a un petit jardinet en arrière-​salle très sympa et très vert pour quand le soleil brille.
Ensuite, un service traiteur est disponible également. C’est très chouette et assez tendance à l’heure actuelle pour les mariages ou autres festivités d’avoir un buffet entièrement bio. La Saga vous le fait pour un prix pas trop dur et, surtout, vous propose soit de le réaliser dans ses propres locaux (n’oubliez pas le petit jardin!) ou de se déplacer et de le faire là où bon vous semble.
Plein de possibilités, donc, réunies à un même endroit. De quoi contenter tout le monde!

Es handelt sich um einen kleinen Bio-​Shop, von denen es ja nicht viele in Brüssel gibt und ein angeschlossenes kleines Bio-​Restaurant (Montag — Freitag). Das Restaurant erreicht man, in dem man einfach den Laden durchquert und am Ende durch eine zweite Glastüre in den Speiseraum geht.
Es gibt täglich ein kaltes und warmes Tagesessen, die man sich auch zuvor ansehen kann. Man kann zwischen einem kleinen, mittleren oder großen Teller wählen. Die Gerichte sind ausnahmslos vegetarisch (ich glaube auch vegan bin aber nicht ganz sicher) und sehr abwechslungsreich, da sich viele verschiedene kleine Gerichte auf dem Teller befinden. Zwar sehen die warmen Gerichte optisch nicht immer vorteilhaft aus, sie schmecken aber richtig lecker. Gekocht wird selbst und immer frisch, es gibt auch eine große Auswahl an Kuchen oder anderen Desserts. Es herrscht eine sehr entspannte und angenehme Atmosphäre, sehr gut geeignet, in der Mittagspause wirklich abzuschalten. Bemerkenswert ist, dass man nach dem Essen auch nicht, wie sonst so häufig, müde wird. Die Preise fürs Mittagessen sind angemessen und ok.
Nach dem Essen kann man dann auch noch gleich im Laden einkaufen. Die Preise sind jedoch extrem hoch (da wie so oft in Belgien die Konkurrenz fehlt), die Auswahl aber sehr gut und es werden auch viele deutsche Produkte (Rapunzel, Eden, Heiler, viele Demeter-​Produkte.) verkauft. Also einfach mal ausprobieren und sich überraschen lassen.