Shokuji Sushi

O restaurante estava muito vazio para uma sexta a noite, não imaginei o porq até pedir o rodízio… Demoram um século para trazer os combinados de sushi, sashimi .etc
Quando chegou o tempura estava tudo cru, os rolinhos primavera estavam puro óleo de cozinha… Enfim o atendente até se esforçou, mas não teve jeito o problema estava na cozinha… Já fui em muitos rodízios e este não foi o melhor com certeza.

Conheci ontem este restaurante japonês. Havia passado em frente algumas vezes, sabia que era algo novo, mas ainda não tinha me chamado a atenção para adentrar.
Não posso dizer que o restaurante é um dos melhores que fui, não. Muito pelo contrário. Tem seus pontos bons e outros ruins.
O atendimento por exemplo deixa a desejar. Em minha opinião, um fator que é determinante para dar certo em um lugar, por mais que o cardápio seja excelente (o que não é o caso), o atendimento precisa dar conta do recado e encantar em detalhes o consumidor. Nesse caso, o serviço é demorado, atrasam para servir o básico que é a bebida, demora médio para entregar os pratos, mas os garçons parecem despreparados. Anotam de cabeça, não sabem se pedimos aquilo ou não e deixam para fazer vários pedidos, ao invés de se organizarem e anotarem tudo de uma só vez, de tempo em tempo. Acho que por ser um lugar novo, precisa dar uma melhorada e turbinada na forma de atender. Percebo que é por despreparo mesmo, não falta de vontade.
O sistema do restaurante é bacana pois oferece a la carte e rodízio. Os preços não são caros, média de preços de restaurantes mais simples (semana R$ 31,00 almoço e R$ R$ 41,00 jantar e R$ 41,00 almoço de fim de semana e feriados e R$ 41,90 jantar) mas, este no meu conceito vai um pouquinho além dos simples. Disse um pouquinho.
O destaque para mim foi o salmão grelhado servido extremamente quentinho e com alho frito por cima. Achei D+.
O restante do cardápio ok, o peixe prego, os pratos quentes e a barca não deixaram a desejar. Gostei também da ideia de servir porção pequena de Yakissoba, já que geralmente os restaurantes exageram na porção e sempre sobra. Lá a porção é bem pequena, se a pessoa quer repetir pede outra sem erro de sobrar. Ponto para eles. Outro ponto negativo fica para o Temaki. Pedi o meu predileto que é o de Kani picadinho, com cream tease e cebolinha. Veio pouco cream tease, não veio a cebolinha e quando mordia, pulava o recheio, claro, sem o queijo isso é o que ocorre. Pedi para dar uma segunda chance, outro, e para minha surpresa veio igual. Reclamei de forma simpática para o garçom e ele levou de volta e colocou mais um pouco do queijo e uma pitadinha de cebolinha. Deu uma melhorada, mas na minha opinião faltou cebolinha e mais cream tease para deixá-​lo apetitoso. #Ficaadica.
A decoração é bem simpática. Misto daqueles banquinhos estilo sofá de pub que amo, outras mesas espalhadas e um misto de decoração moderna com paredão com TV colorido. Um outro detalhe bacana é a imagem de uma gueixa na parede da porta, muito charmosa. Banheiro feminino e masculino bem bonitos e para as mães de plantão, trocador para bebês. Outro pontinho.
O restaurante também tem Wi-​fi grátis (hoje primordial) e vallet na porta ao valor de R$ 12,00.
Posso dizer que não me surpreendi mas também não me decepcionei. Iria novamente pelo custo x benefício ou em um almoço sem compromisso.

Fui na inauguração por acaso, gostei bastante, e voltei recentemente e mais uma vez não me decepcionei mas também não me surpreendi. Comi no sistema rodizio e fomos bem servidos sem enrolação e sem demora. Achei a qualidade do peixe muito boa salmão, atum e prego e uma entradinha de tilapia apimentada muito boa. O restaurante é simples e os garçons um pouco desatentos mas muito esforçados, acho que ainda pegando o ritmo. Para um almoço ou um jantar despretensioso é bom.