El Té – Casa de Chás

I’m not too big on tea, but this place has a nice selection of specialized teas, and being that Porto Alegre had no Starbucks (or similar at the time I’m writing this review), this is a great alternate shop.
They have a nice small menu, with options of cakes and quiches.
The staff are very nice as well.
It’s a very small location, but well located adjacent to a small galleria.
I come here from time to time and recommend this place if your in the area.

Há algum tempo me dizia que tinha que conhecer a casa de chás, mas sou meio distraída e acabava esquecendo. Num dia quente, a vontade de tomar um iced tea diferente me ajudou a lembrar da foto do ice cream sandwich que tinha visto no instagram. Perfeito pra sobremesa emendada no café (chá) da tarde. Fiquei encantada com a decoração do lugar e a forma como os chás são apresentados. A seleção de chás não decepcionou e um ice cream sandwich não foi suficiente. Antes de ir embora pedi um chá gelado pra levar, e mais um cookie. Saí de lá só por que tinha um compromisso, se não poderia ter passado a tarde toda experimentando o cardápio. Agora quero voltar lá pra experimentar o chá da tarde, que já vi pelas fotos que tem várias coisas deliciosas.

Eu pirei muito quando me levaram na El Té. A loja é bem pequenininha mas é um amor, o balcão de atendimento é de madeira e formado inteiro por gavetinhas com as misturas de folhas e ervas dos chás, organizados por essência ou tipo de chá e em um degradê de cores que deixa tudo ainda mais lindo. Tu pode abrir as gavetinhas e observar cada tipo de componentes que formam os chás, além de sentir o cheirinho e poder escolher o que melhor te apetece. Os chás não são muito baratos, mas vêm num bule que da pra umas duas xícaras, e por ser chás que não são «de saquinho» compensa bastante.
Assim que eu cheguei as atendentes já vieram cheias de sorriso me atender e explicar o funcionamento da loja, me ofereceram o chá do dia pra experimentar — uma delícia, e servido em copinhos incríveis — e me ajudaram a escolher o chá que mais se adequava ao meu gosto.
Também comi um bolo de banana que tava ótimo — mas acho que o incrível mesmo são os chás. Recomendo pra quem é apaixonado por chás, como eu.

Um dos cantinhos mais fofos da cidade: a casa de chá El Té. A especialidade? Chás dos mais variados tipos.
Começa com o cliente escolhendo seu chá em um imenso balcão com gavetas, dividido por aromas e especiarias, onde ele pode cheirar e conhecer o produto. Se quiser experimentar, só pedir que é feito na hora.
E melhor ainda: existe a opção de levar para beber na rua, quente ou gelado. Coisa mais lindinha!

OMG OMG OMG esse lugar é o paraíso dos chás. Amo cada detalhe: a decoração, o carinho com que fui recebida, a variedade de chás, o cheirinho do ambiente, o chá cortesia na chegada, etc.
So tenho elogios. O preço, obviamente, é mais elevado. Mas a experiência em si vale cada centavo.

Eu sou enlouquecida por chás. Quem me conhece, sabe.
Quando a El Té inaugurou no Moinhos, não demorei muito a ir lá dar um pulinho pra conhecer. O lugar é bem charmoso, pequeno, com alguns lugares internos e externos, com uma decoração bacana, uma variedade bem legal de chás e acessórios (infusores, xícaras, bules…).
A equipe são duas queridas, a dona e a moça que faz os lanches maravilhosos que eles têm. A cada dia, elas oferecem um chá diferente de cortesia. Acho um mimo e uma ótima oportunidade de conhecer mais os chás que elas têm por lá, sair da mesmice. Além disso elas fazem lanches diferentes por dia, além dos já consagrados do cardápio.
Eu gosto muito da infusão chamada Dream On, ótima pra dormir à noite. Além desse, sou doida pelo Bourbon Vanilla, chá super aromático composto pelo chá da Camelia Sinensis, baunilha e frutas, e o Fresh Blossom, infusão com hibisco, morango, hortelã e maracujá.
Outra experiência sensorial maravilhosa que as gurias proporcionam também é poder tomar o chá que, segundo a lenda, a Maria Antonieta tomava em seus brunchs chiquetérrimos. Elas colocam um bulbo de flor no bule (transparente, pra ver a ~magia~ acontecer) e colocam a água quente. Em coisa de 2 a 5 minutos a flor começa a desabrochar no bule e soltar o chá. É muito lindo!
Uma comida que elas têm e eu sou apaixonada, sempre que vou como, são as Carolinas de queijo. É um bolinho semelhante ao pão de queijo, mas mais suave, e por dentro parece que tem um omelete, de tão fofinho que fica. É uma delícia.
As gurias fazem vários tipos de cursos pros amantes de chá. Eu fiz um curso de chá gelado com elas e adorei!!! :) Se você gosta de chá, vá lá e divirta-​se. :)

Amantes de chá: finalmente um lugar para nós em Porto Alegre.
Quando fiquei sabendo que havia aberto uma casa de chás bem no centro do bairro Moinhos de Vento, fui correndo pra lá e, já ao entrar, sabia que ia ser um de meus lugares preferidos.
As opções de chás — e infusões — que eles servem é enorme, e todos podem ser comprados para levar para casa, assim como os lindos bules, xícaras e infusores que eles tem lá. A primeira vez que fui, lembro de tomar uma infusão floral (não me lembro qual) após muiiito tempo sentindo diferentes aromas de diferentes ervas, tudo isso com um atendimento excelente que em nenhum momento me apressou. O chá veio acompanhado com um pequeno pedaço delicioso de cheesecake, que era uma cortesia da casa.
Só perdeu um ponto pelo local: é bem pequeno e acredito que em dias de chuva deve ser complicado de ir (a maior parte das mesas fica no deck externo).

Já comecei com o pé direito: logo que entrei, me ofereceram o chá do dia para degustar (aquele dia era o Oh Berry). Achei uma ótima forma de recepcionar os clientes.
A lugar é pequeno, com poucas mesas na parte interna e na parte externa (na frente da loja), mas bastante aconchegante e querido.
São muuitas opções de chás e o legal é que eles são expostos de uma forma que você consegue ver todos os ingredientes e sentir o aroma de cada um. Eu escolhi o Fresh Blossom, composto por flor de hibisco, eucalipto, abacaxi, hortelã, maracujá e morango. Ah! Todos os chás podem ser quentes ou gelados. Optei pela segunda opção, pois o dia estava mais quente. Adorei, tanto o sabor (super refrescante) quando a apresentação (junto com o copo veio um canudo muito fofo).
Para comer, pedi bolo de laranja sem lactose com calda de laranja. Pelo que vi, eles oferecem também opções sem glútem e vegano.
Todos os chás estão a venda e, além disso, tem uma parede com acessórios temáticos: xícaras, bules e infusores. Pode ser um bom presente.
Achei o lugar super charmoso para um chá da tarde ou um café da manhã tardio.