858 Café Bistrô

Desde sua inauguração, visitei o 858 mais de 8 vezes, mas infelizmente o mesmo padrão permanece: ao menos nas manhãs dos finais de semana, o atendimento é horrível. Claramente há uma falta de gerência, com funcionários perdidos e despreparados, falta de coordenação da cozinha e atendimento lento.
É uma pena, pois o lugar é bastante agradável e a comida é boa, mas o atendimento deixa muito a desejar.

Tudo aqui é perfeito! A comida, o atendimento, o ambiente… e o legal é que tem poltronas confortáveis e tomadas por perto. Ou seja, é permitido trabalhar aqui — até porque a internet wi-​fi é free e bem rápida.
É um estabelecimento bike friendly, pois tirou uma vaga de carro para colocar à disposição dos clientes um bicicletário que, se não me engano, tem espaço para umas 10 bicicletas. Ah, se todos os lugares fossem assim… :)
Adoro os sanduíches daqui e os sucos. O ambiente externo é muito legal, mas como vou sempre durante a manhã, o sol tá batendo e me resta ficar no ambiente interno, que é climatizado.

Local super agradável e convidativo. Conta com área interna e externa, à escolha do cliente.
Na minha visita acabei ficando na parte interna pois todas as mesas do lado de fora já estavam ocupadas. A higiene e a organização dos sanitários foi algo que chamou muito a minha atenção, pois a casa estava lotada e, geralmente, quando isso acontece, os estabelecimentos costumam pecar um pouco na limpeza dos sanitários.
Minha pedida do cardápio foi o risoto de limão siciliano. O prato custa na faixa de 25 reais e é, de verdade, uma delícia. Não vem muita quantidade acredito que pelas próprias características da gastronomia do estabelecimento. Ou seja, o preço vale muito mais pelo sabor e pela sofisticação do prato do que propriamente pela qualidade. Acredito que seja um lugar mais para comer bem, ao invés de comer muito.

Possui dois ambientes, externo e interno. O externo é bem concorrido nas tardes, por causa da varanda que é um local muito agradável para ficar e é um charme para o bistrô.
O cardápio é bem variado, tem massas, salgados, saladas, risotos e pratos regionais como o famoso cuscuz com charque desfiada e ovos. As sobremesas também são bem gostosas e o preço é razoável. Tem cupcakes, bolo de noiva com cobertura de chocolate, brownie com amêndoas e o meu preferido: bolo de laranja com calda quente de frutas.
Nos fins de semana, o bistrô abre para café da manhã. Tem torradas, geleia de fruta, suco de laranja, sanduíche de queijo e presunto e ovos.

De longe a melhor cafeteria da região da Jaqueira. Atendimento impecável. As meninas são sempre muito atenciosas e com sorrisos estampados nos rostos. Você não espera muito para ser atendido, sentou na mesa, chega cardápio para você na hora.
Por falar em cardápio, a diversidade do 858 é enorme. Desde o cafézinho expresso a uma salada de salmão grelhado muito bem servida. De lei sempre peça o capuccino grande com uma tapioca de charque com cream cheese, um verdadeiro pecado gastronômico. Com 20 reais você come tudo isso.
A decoração é muito incrível. Se quer fazer uma reunião de negócios, vá ou reserve a mesa redonda da área interna. Eles lhe deixam super a vontade para trabalhar. Além de grande, tem tomadas próximas, propícias para este tipo de finalidade. Com amigos a dica é fica na área externa, embaixo de uma das inúmeras copas de árvore que completam a Rua do Futuro.
Outra dica boa: a cerveja sempre é bem, mas bem gelada. Com certeza você vai se apaixonar pelo lugar e indicar a todos os amigos. Ou até mesmo fazer de QG de se home office.