Saturday’s The Original Hamburger

Eu vou muito ao Saturday’s, mas nem sempre a experiência é satisfatória. A unidade da Zona Sul é um pouco menor que a da Zona Norte, o que é estranho pois ela parece ter uma demanda maior, mas recentemente o local não tem sido tão procurado como na época de sua inauguração. A decoração é bem estilo americano, com muitas referências a esportes como hockey, futebol americano, camisas de time etc. A comida é de fato muito boa, os sanduíches são deliciosos e muito bem servidos, o hot dog e os milk shakes também são sensacionais. O cardápio sofreu uma repaginada e agora está muito mais bonito, no antigo mal dava para enxergar o nome dos pratos e os preços. Um dos diferenciais do local é que ele ainda tem temakis no cardápio, diferentemente do concorrente Pin-​Up, que decidiu concentrar seus esforços na culinária norte-​americana (uma pena, pois os temakis do Pin-​Up eram melhores). O atendimento da Zona Sul, no entanto, é bem pior que o da Zona Norte… os garçons são pouco solícitos e os pedidos demoram mais a sair. Em compensação, a unidade da Zona Sul fica aberta durante toda a madrugada nos finais de semana, o que faz dela uma boa opção para um lanche pós-​balada.

Eu não conhecia o Saturday’ s, porque eu achava que lá só eram servidos hambúrgueres e hambúrguer não é uma coisa que me enche os olhos. Porém um dia saí pra comer temaki com uns amigos, e um deles me disse que aquele que eu tinha pedido, era servido no Saturday’s e era o melhor de todos.
Decidi conhecer o lugar, e para a minha surpresa, o temaki era realmente muito bom. Ele não é feito com a alga, e sim com salmão. Um super filé de salmão maçaricado recheado de arroz com cream cheese e camarão crocante, acompanhado de molho teriaki. Lá também tem sushi, sunomono e claro o famoso hot dog, e mini hambúrgueres, e tudo o que vi e já comi, é sempre perfeito.
O local é pequeno, com mesas e sofás em algumas delas, ao invés de cadeiras, bem estilo americano mesmo. Nas paredes, várias camisas de time de basquetes, assim como fotos, quadros, etc. O ambiente é meia-​luz e só possui área interna, térreo e primeiro andar. Não tenho o que reclamar do atendimento.

Eu adoro burgueria e gostaría muito que essa fosse tão boa quanto falam. Não gosto do atendimento, acho que deixa sempre muito a desejar, fazendo algumas horas você parece que tem que implorar pela comida ou atenção. O preço não é dos melhores, eu acho caro e me incomoda que não tem muitas opções no cardápio. Não tem opção de hamburguer de frango e outras coisas assim.
Mas o ambiente é legal, fica aberto até tarde da noite e os pratos são bem servidos.

A Saturday’s é desses lugares sagrados que eu tenho que ir pelo menos uma vez na semana. Como fica muito perto do meu trabalho, é lá onde paro quando quero comer algo gostoso enquanto o trânsito da cidade fica mais tranquilo.
Apesar de ser uma hamburgueria, sempre vou para comer comida japonesa, mais especificamente o Mojos Maki, que é um temaki enorme envolto por salmão massaricado e recheado com arroz, cream cheese e camarão empanado.
Aos domingos, muitas vezes tem uma fila de espera para entrar. Nos dias de semana é mais vazio.
Uma curiosidade sobre o Saturday’s é que a um tempo atrás houve um incendio na unidade de Boa Viagem e ele precisou ser interditado. Como as paredes de lá era cheira de acessórios esportivos da cultura americada, na reabertura, vários clientes doaram seus acessórios para compor o novo Saturday’s. Isso só mostra o quanto o lugar é querido!

O Saturday’s é aquele tipico restaurante americano que todo mundo ama. Tem uma infinidade de hambúrgueres e aperitivos no maior estilo americano. Mas pra mim, o grande diferencial do local fica por parte da comida japonesa servida.
Existe um cardápio (um tanto modesto) de temakis para o cliente escolher, indico o que é feito com lâmina de salmão maçaricado, cream cheese, arroz e camarão frito, é simplesmente delicioso e tem uma porção bem generosa. Já quanto a comida mais tradicional, já provei um milkshake de morango simplesmente sensacional no local, sendo um dos melhores que já tomei na vida.
Enquanto isso, as onion rings são bem gostosas e temperadas (leia-​se picantes), o grande problema é que isso varia de acordo com o dia que você vai lá. Já fui em dias que estava divina e em dias que estava empapada de óleo, sem gosto e totalmente queimada.
O atendimento do lugar é bem mediano, alguns pedidos chegam bem rápido, assim como pode demorar uma eternidade pra sua comida chegar. A decoração ganha bastantes pontos para o lugar, cheio de quadros e bandeiras de futebol americano, hockey, entre outras coisas. As televisões sempre estão ligadas em canais de música, o que acaba deixando o clima leve.