ZEN

Um dos melhores rodízios de sushi da cidade. Cardápio com uma excelente variedade que agrada até os mais exigentes. Possui desde opções mais tradicionais até mais elaboradas (abrasileiradas) de sushis, temaki, sashimi e outros.
Recomendo ir com calma porque nos finais de semana tem bastante procura, o que gera filas. Também é importante ter paciência porque você deve escolher no cardápio o que deseja para que o garçon solicite a preparação para depois levar a sua mesa. Isso tem várias vantagens: a comida está fresca, você só pede o que quiser comer e ainda pode provar opções variadas na quantidade que você desejar.

Depois de muito tempo com desejo de Zen, decidi almoçar hoje no restaurante. Enquanto meu pai almoçou no restaurante da frente, um self-​service, tendo em vista que ele não gosta de sushi.
Cheguei no restaurante era cerca de 12h30, saí agora às 14h. O casal do lado também reclamou da demora e apenas UM garçom se comprometeu a verificar (inclusive peço desculpas por não lembrar o nome dele).
Primeiro pedi uma entrada, Frango ao Zen. O pedido chegou cerca de 20 minutos após o pedido. Ás 12h50 meu pai já havia saído do outro restaurante e tinha me perguntado se eu já tinha almoçado, não, só havia comido a entrada.
Em seguida pedi 2 porções (cada uma vem com 4) de sushi «normal» e aproximadamente 10 minutos após solicitar essa, fiz o pedido de uma porção (5 peças) de Sushi Carioca, para evitar que o carioca (mais doce) viesse primeiro.
Terminou que cerca de 30 minutos depois, o carioca veio primeiro do que as 2 porções de sushi.
Para encerrar, pedi 2 temakis. Um Temaki Zen e um Temaki Ebi Skin, com a esperança de que as 8 peças de sushi viessem antes do Temaki. Não, recebi os temakis primeiro.
Devo dizer que o intervalo entre cada prato foi de aproximadamente 20 a 30 minutos, ou mais.
Todos os garçons, exceto o citado acima, diziam que o prato já estaria sendo servido. E eu fiquei esperando. Tendo em vista o valor do rodízio (cerca de R$ 37,90) e o caríssimo preço do refrigerante, que tive que ficar tomando para esquecer a demora… a conta deu mais de R$ 55. Um valor altíssimo para um atendimento horrível. Por último, ainda veio um prato com peças erradas.
É uma total falta de respeito ao cliente. Todos recebiam os pratos e eu e a mesa vizinha ficávamos apenas olhando… Nem o gerente se deu o trabalho de visitar a mesa para prestar esclarecimentos!

Como minha experiência com japonês tinha sido péssima um dia antes, não me opus à sugestão de um grupo de jantar no ZEN. Uma grata surpresa.
Apesar do restaurante (as filiais ficam estranhamente uma de frente para a outra) estar abarrotado de gente e não ter lá uma decoração interessante, o rodízio funciona muito bem. Os pratos são preparados de acordo com a demanda. Você pede e não demora muito a chegar.
Tudo muito bem feito, fresco e a um preço bem justo. O cardápio é extenso e você pode pedir coisas fora do rodízio também.
O atendimento não foi lá muito atencioso, talvez por ser fim de noite de domingo, mas poderiam ter sido mais pacientes e simpáticos.

O Zen é um dos melhores rodízios de sushi da região metropolitana do Recife e um dos lugares em que você pode comer sem medo de ter uma noite ruim ou surpresas desagradáveis. Um dos destaques é que, ao contrário da maioria dos estabelecimentos da região, o prato é feito após o pedido do cliente e as opções são variadas. Vegetarianos também encontram boas opções no local.
O único problema do restaurante é motivado pela grande procura, visto que nos fins de semana a espera por uma mesa pode ser grande, principalmente para grupos de mais de 4 pessoas.

O rodízio agrada a todos os gostos pois mesmo quem não não gosta de sushi consegue encontrar algo que acabe agradando.
O zen lota rápido e a fila de espera geralmente demora mas o atendimento é ótimo, o local é agradável e o preço é justo. Para quem gosta de sushi, é um lugar recomendadíssimo! Um dos melhores sushis da cidade.

Fico em dúvida de quantas estrelas devo dar, acho que seria injusto dar 1 ou 2 estrelas e também acho injusto dar 4 ou 5 estrelas.
O sushi é sem dúvidas o melhor que já comi em Recife até agora. Sou fã de sushi, já comi em vários restaurantes, em vários bairros, Estados e países e é inegável que o padrão do Zen é top, mas o atendimento deixa muito a desejar.
Na última vez que fui, praticamente não comi porque não fui atendido. Cheguei às 8 e fui embora por volta das 11 com fome porque não tinha ninguém pra me atender…
Espero que a qualidade do atendimento melhore para que eu possa voltar lá mais vezes

Eu não morro de amores pelo Zen, prefiro sushis mais tradicionais, apesar de também gostar de provar coisas novas. Mas o zen muda muito os sushis e raros são no cardápio aqueles mais tradicionais, os verdadeiros sushis. Isso não impede do cardápio ser saboroso.
O ambiente é pequeno para a demanda e quase sempre fico esperando do lado de fora. Já desisti de esperar algumas vezes. Se quer ir, é melhor fazer reserva.
O preço é o que menos me agrada no Zen, é um dos rodízios de sushi mais caros do Recife, se não for o mais caro. Pra relação qualidade X preço, tem outros rodízios melhores!

Pra quem procura uma comida japonesa de qualidade indico o Zen na rua da Hora. Funcionando no horário do almoço e do jantar o restaurante possui um saboroso cardápio de rodízio que não deixa a desejar. A comida é feita na hora, às vezes pode acontecer de trocarem os pratos, ou até esquecerem de servir. Quase não tive problemas no restaurante, na maioria das vezes sempre sai satisfeita.
O restaurante japonês também possui uma unidade em Piedade, Jaboatão dos Guararapes. Pra mim, em Recife, essa é a melhor opção para comer um sushi delicioso. Não é tão caro, o ambiente é legal, mas é indicado chegar um pouco cedo porque muitas vezes ele lota.

Top sushi place in Recife. Price is very good and the quality is great. Just be aware that you might wait to get a table.

Sushi correto, mas frequentemente irregular. A qualidade do sushi a la carte é bem melhor que do rodizio.

If you want a sushi place, that’s the point. But watch out if the restaurant is really what you are looking for:
1 — It costs between R$ (32 — 36) per person and you can eat all sushi you want.
2 — Drinks, and special orders (such as sashimy) is paid aside.
3 — On the weekends you usually have to wait almost one hour to get a table.
4 — When the restaurant is really crowded, sometimes the orders might take a while and it is hard to change table.
That being said, that is one of the top sushi places in Recife, I love it.