Carpaccio Lounge

Qualidade e Quantidade
Localizado no Jardins, o Carpaccio Lounge é um restaurante com diversos ambientes e com uma aparência muito simpática. Na parte da noite, principalmente nos finais de semana, a música acompanha o happy hour, com porções caprichadas.
Inaugurado nesse ano (2015), ele vem causando um agito, pela qualidade e atendimento. Sendo tocado pelo casal Hermes e Fernanda.
Fiz duas visitas no local (um almoço e um jantar) e posso destacar o Carpaccio Degustação (36), muito bem servido com o de Haddock, Salmão e Tradicional, acompanhado de uns pãezinhos. outro destaque é o Chateaubriand Au Poivre (55) acompanhado de um risoto 3 queijos, que vem em uma cestinha de queijo e para a sobremesa, deixo a Surpresa de Berry (21).
Me agradou a apresentação dos pratos e os sabores, no almoço executivo, você tem o direito a uma salada e uma sobremesa caseira da casa (nada de coisas prontas ou coisas do gênero) e, no jantar, você tem a cortesia de uma pizza brotinho para abrir o seu apetite.
Deu para perceber o cuidado no atendimento e satisfação, os próprios donos e o gerente ficam atento a isso.
Gostei bastante e pretendo voltar para experimentar outros pratos.
Obs: Os drinks são ótimos, principalmente o Mojito.
Falei um pouco mais deles, no meu blog.