Dib Especialidades Árabes

Ótima e rápida refeição árabe (uma fast food que compensa), com atendimento rápido a qualquer hora do dia ou da noite.
Estava procurando algo diferente dos «por quilo“s em Moema e resolvi provar as especialidades árabes. Para minha surpresa, as esfirras são deliciosas e quase instantâneas! Isto sim deve ser chamado de fast food! Macias, com aquela massa árabe característica e até possuem a versão integral para os saudáveis de plantão, são uma ótima pedida a qualquer visita.
O kebab de falafel tem um sabor forte e diferente dos outros que eu já provei. Para o meu gosto pessoal prefiro um sabor mais presente de alho, o qual não senti muito neste lanche. Apesar de estar gostoso, já provei variações melhores.
A ideia de colocar suco de limão nas mesas é otima para ajudar os clientes, tanto a não sujarem as mãos apertando limoes quanto minimizar o trabalho de ter que solicitar aos garçons por algo que combina com a maioria dos pratos da casa.
Fiquei curioso e tentado a provar o quibe, mas ficou para a próxima vez!

Esfihas e kibes de ótima qualidade, sempre expostos na vitrine e prontos para serem servidos em um ambiente de lanchonete, bastante agradável.

comida excelente com esfiha em versão integral!

Pode pedir esfiha aberta, fechada, de carne ou ricotta, quibe cru, frito, ou assado. Beirute, kafta, coalhada, charutos…
Tudo o que provei aqui até agora foi muito bom! E o preço é justo.

O melhor lanche que tem, ou o melhor jeito de se matar a fome rapidamente, é passar em um restaurante árabe. O Dib tem todos os quitutes árabes prontos. É só chegar e comer. E mesmo assim, eles parecem que saíram do forno na hora que você pediu. Eles sempre estão na temperatura ideal, e nunca com «cara de ontem». Dá pra pedir qualquer uma das especialidades sem se arrepender.
Eu sou do time básico quando se trata de comida árabe: esfiha e kibe. E ambos de carne. Não gosto de invenções mirabolantes. Sendo assim os meus dois pratos preferidos da casa são justamente esses. E além disso eu capricho no molho de limão que eles oferecem, que tem alguma coisa especial.
O ambiente é simples, mas cumpre a função de quem quer comer alguma coisa rapidinho e sem muita enrolação. O atendimento é ótimo, e além dos salgados, o Dib oferece uma grande variedade de doces típicos. É uma delícia que vale a pena!

O Dib é praticamente minha sala de jantar, é quase impossível passar pela frente sem levar umas esfihas para casa! Fui experimentar por ser exatamente na frente da minha casa e nunca mais sai de lá! Depois de alguns aninhos experimentando kibes e esfihas por aí, consegui eleger o de lá o melhor kibe frito e esfiha de queijo que já comi (se não de São Paulo).
As esfihas são delicadas e bem temperadinhas e o Kibe é super crocante e sequinho (vale sempre jogar aquela pimentinha, limão ou molho de alho). Tem um clima mais restaurante com mesinhas e atendentes gentis pra quem quiser aproveitar os pratos do menu e também um clima mais fast food — com kibe frito, esfihas abertas e fechadas prontas para levar, pra quem precisa passar rapidinho!
O legal é que as franquias mantém um nível de qualidade padrão, então dá pra confiar sempre!