Domo Sushi Bar

Vamos lá. Ontem fui ao Domo Sushi, que fica no Largo Nossa Senhora do Bom Parto, local que tem varias opções de restaurantes, bares, e soverterias. Infelizmente não consegui tirar tantas fotos, e as poucas não ficaram tão boas. Já tinha ido lá há um ano e meio, e tenho a impressão que tinha gostado mais do rodízio naquela época.
O ambiente é o destaque, feito todo em madeira, lembra um bangalô. Iluminação baixa, com luz de vela em casa mesa. O atendimento é bom e na região há vagas para estacionar na rua.
Algumas coisas do rodizio me chamaram atenção. O carpaccio de salmão estava bem temperado, mas achei que as fatias poderiam ser mais fincas. O ceviche não é bem um ceviche, mas tava ok. Os hot rolls estavam bem gostosos e o temaki de salmão skin vinha bem servido, com alga crocante, nada gorduroso nem borrachudo, tava na medida mesmo.
Me decepcionei com o sabor do shimeji deles, tinha tudo pra ser mt bom, afinal eles colocam tiras de lula junto. Os cogumelos estavam brancos demais e sem sabor. O combinado vinha com algumas opções de sushi, e o sashimi variado também vinha numa quantidade boa. Eles tem umas 5 ou 6 opções de sobremesa inclusa no rodízio, incluindo banana ou abacaxi flambado com uma bola de sorvete.
O preço do rodízio é um pouco caro considerando o que eles oferecem.