Hi Pin Shan

na verdade, eu gostaria de dar 3.5 estrelas.
a comida em si não é ruim, o serviço é bom, o ambiente é agradável, mas acho que o estilo meio gourmetizado da comida não é muito meu estilo.
tá certo que o tofu com carne desfiada, moyashi e broto de bambu é delicioso, mas eu não tenho extrema simpatia pelo arroz chop suey, pois ele vem muito branco.
mas ainda assim, é um bom lugar para comer relativamente barato, afinal as porções são grandes

Traditional chinese eatery with high quality food. One of the best Chinese places in SP by far, where you don´t have to make concessions. Very clean, nice atmosphere. The two girls at the reception are nice, friendly and knowledgeable. Portion size is adequate for 2 people.

chinezão tradicional no coração da Vila Olympia. Pra uma primeira visita, achei bem bom… pratos muito bem servidos, preço digno e alimentos super frescos… O rolinho primavera me deu a sensação que havia sido feito com vegetais coolhidos da horta de tão novinho… O Porco agridoce também estava muito, muito bom… quero voltar em breve para experimentar outros pratos do cardápio quase infinito.
Quem se habilita?

Me disseram que o nome é algo como cheiroso, gostoso e rápido — bom, se a minha memória não está falha este é um nome bem apropriado para o local.
Em uma rua «escondida» da Vila Olimpia, este restaurante é perfeito para quem quer um almocinho rápido e gostoso pela região. O ambiente é todo decorado e tem um clima bem tradicional chinês.
Após escolhermos os pratos, em menos de 10 minutos eles estavam prontos e servidos na nossa mesa. Eu quis provar o frango com molho curry e meu amigo pediu o Chop Suey, com frango e carne. Ambos acompanhavam um rolinho primavera com molho agridoce.
Além do serviço no restaurante o local também entrega delivery. Apesar da decoração e do clima de restaurante mais «fino» os preços são bem honestos e um almoço executivo saiu por menos de R$ 30 por pessoa.
Fora a unidade da Vila Olimpia o restaurante também tem outro local na Pompéia.
Vale a visita!

Há cerca de 12 anos frequento o Hi Pin Shan e, desde sempre, a comida e o atendimento são impecáveis. Todos amigos que levei lá voltaram — e, nesses anos todos, não foram poucos. Muitos garçons são antigos no restaurante e atendem os clientes de uma maneira gentil, porém sem intimidade (acho isso bacana). O delivery atende os bairros mais próximos, incluindo Jardins. A comida é servida sempre com o mesmo sabor, mantendo um padrão. O pato com molho de soja é maravilhoso. Os camarões com legumes idem. As panquequinhas fazem a gente lembrar do chineses londrinos. O bifum é gostoso e generoso. O cardápio tem uma variedade enorme de pratos, sendo que alguns devem ser encomendados com antecedência. O local é simples e familiar, numa rua escondida. O manobrista é cortesia. Recomendo.

Fui hj, antes de ir li o comentário do Fabio, me empolguei, infelizmente me estrepei., quando cheguei estava vazio, e a medida que o movimento aumentava, o serviço piorava, quando a comida chegou, pedi 2 pratos, veio só um, tinha um enorme fio de cabelo preto junto com o tempero., bem pedi a conta sem comer e terminei meu almoço no bom e velho Andiamo !!

Um restaurante chinês bacana e sofisticado, um ponto bem grande a seu favor. Pode levar sua mãe, pode fazer um almoço de negócios lá, pode levar até uma namorada nova. Não vai impressionar, mas o atendimento e a quantidade de talheres é bem diferente da maioria dos restaurantes chineses que existem por aí. As entradas são bem variadas, indo de pãozinhos deliciosos feitos no vapor, recheados com carne de porco, até ovo preto (um ovo que é especialmente maturado para atingir um gosto específico). Dá pra sentir bem o gosto da culinária chinesa de verdade. Os pratos também são bem gostosos. As porções são fartas e existe menu especial de almoço. O Pato Pequim é ótimo, só que demora um pouco para sair. Mas vale cada momento de espera. Os macarrões também são bem gostosos (é o que você espera de um restaurante chinês, certo?), mas o que eu acho mais genial é o Mochulou. São massas parecidas com panqueca, que vocÊ enrola com broto de bambu, carne de porco e um molho genial, na mesa mesmo. Não ví isso em nenum outro lugar. O preço é um pouco maior do que um restaurante chinês mediano, mas o ambiente e o serviço valem a diferença. Ele também entrega, se você morar perto de uma das unidades.