Sabiá Chopp

O bar acabou de ser reformado, reabriu em maio de 2011, e conta agora com uma chef de responsa, a Grazi. Provei da caipirinha de morango, muito bem feita, e dois sanduíches, o de filé à milanesa e o de salmão com cream cheese no pão preto. Aprovadésimos.
Na categoria quitutes, a batata frita com sal de alecrim é imperdível — pena que a porção é pequena. E o salgado do Luiz (acho que o nome é esse, sei que tem Luiz no nome, de resto estava sob o efeito da caipirinha, dêem o desconto, por favor: D) é muito bom — para os outros, porque eu achei muito apimentado.
No mais, a única coisa que fez falta foi um trocador para quem leva bebês para lá (o/​).

Em geral tem-​se a idéia de que a Vila Madalena é badalada naquela área entre a Inácio Pereira e a Cardeal. Ledo Engano! Ela tem uma concentração imensa de barzinhos, de todos os tamanhos e estilos ali próximo da Alberto Seabra, Cerro Corá, na rua Harmonia, Paulistânia, etc. É ali que se encontra os lugares mais legais. Como este bar. O Sabiá é uma choperia que tem um dos melhores chopes que eu já tomei, e olha que não foram poucos. Muitíssimo bem tirado, trincando. Além do chopp tem os petiscos também, muito bons. Provolone à milanesa, tábua de frios, uma boa variedade de lanches. E servem também combinações, cada uma delas leva o nome de um pássaro. Falta falar dos preços, o chopp pequeno sai por R$ 4,50, a cerveja mais tradicional é o mesmo preço, o que acaba favorecendo o pedido da Serramalte, que custa R$ 6,00. O preço das porções já é mais salgado, girando em torno dos R$ 18,00. Mas vale a pena. Tem um telão ligado sempre no Sportv. O atendimento é muito bom, a casa é espaçosa e sobriamente iluminada, graças a combinação da parede clara com as lâmpadas em lustres sardônicos. Só não tem estacionamento. Mas quem não está de carro não enfrenta nenhum problema. E pensando bem, não ter estacionamento até favorece o cidadão, que minimiza os riscos de cair nas malhas da lei seca.