Sushi Den

Sem dúvida o melhor Japonês Morumbi e um dos melhores de São Paulo. O Sushi Den está fora do circuito gastronômico badalado de São Paulo. Conhecido apenas por moradores da região que lotam o pequeno restaurante de aproximadamente 12 mesas aos finais de semana. Eh o típico Japonês onde o próprio dono prepara os pratos de sushis e sashimis variados.
No cardápio de desde os tradicionais combinados e temakis até opções mais sofisticadas e exóticas como Sushi de Foie Gras e Dupla de Enguia.
Se você está procurando do rodízio aqui não eh o lugar.
Venho com frequência sozinho depois da academia e peço um Temaki Atum Spice e um ½ Combo Den.

O Morumbi é um bairro onde se pode encontrar inúmeros restaurantes japoneses, por ser muito chato mesmo com a qualidade da comida, serviço etc, são poucos os que gosto de ir e recomendo.
O Sushi Den é um desses que posso ir de olhos vendados! Ele fica escondido, na parte térrea de um prédio comercial na região do portal, e nenhuma placa muito chamativa, por isso acaba passando desapercebido, para o bem ou para o mal, a verdade é que todas as vezes que venho ao Den sou super bem atendido!
Garçons que sabem de cada ingrediente, especiarias do dia, e até avisam se a qualidade do que você está querendo aquele dia está boa ou não, se você perguntar! O cardápio é variado porém não foge muito do tradicional, sem muita invenção com frutas, geléias etc. Aqui o sushi é como deve ser! O atendimento de primeira também vem por conta do sushiman, normalmente experimento vários sushis exóticos, e ele notando isso fez uma variedade de sushis que nem estavam no cardápio! –essa é apenas uma das vantagens de estar em um restaurante pequeno com um sushiman não só atencioso como atento também, nos passa aquele ar de exclusividade, quem não gosta?!
Como dito… O lugar é pequeno o que garante que sua comida será feita em pouco tempo e ali mesmo na sua frente, caso você escolha se sentar no balcão. Aqui é garantia de peixes frescos e uma gama de ingredientes exóticos de dar água na boca!
Para os amantes de comida japonesa esse é um local a se considerar na imensa cidade de São Paulo! Eu recomendo!

Muito bom… O lugar é escondido… Mas é muito bom. Vale ressaltar que a lá carte…