Vapiano Itaim

Já foi bem melhor e ficou sendo «ótimo» nos primeiros meses de funcionamento, logo após os pratos variavam de tamanho e sabor. Variavam de acordo com funcionário ou fila. A excelência não é constante, melhor horário é quando está vazio, ou o prato fica insosso ou os ingredientes não ficam no ponto certo para combinar.

Atendimento excelente! Comida maravilhosa! Variedade de massas, saladas e grelhados. Conceito diferente na forma de servir. Nós acompanhamos «ao vivo» o preparo dos pratos, na hora! Carta de vinhos curta, porém, de qualidade. Preço de acordo com a qualidade e excelência do serviço.

O estilo lembra um Spoleto, mas há diversas estações onde você escolhe o seu prato e o mesmo é preparado na hora. Saladas, massas, pizzas, tudo feito na hora. O ambiente é bem amplo e excelente para quem procura uma refeição rápida e gostosa.
Gostei muito do fato do chá gelado ser feito lá e na hora também!
Experimentei a salada Caprese Speciale, por 32 reais e mais 5 reais adicionei frango grelhado.

Desde que o vapiano abriu aqui em SP virou parada certa, ao menos uma vez por semana!
Eu literalmente sou VICIADA na pizza marguerita com extra rúcula e parmesão.
Não sou uma boa entendedora de pizza, mas sei que essa é ótimo, massa nem tão fina, nem tão grossa; sai do forno na hora. Só não é tão boa qdo pede pra viajem!
Enfim, já tentei comer salada, não me agradou. Risoto Tb não gostei. Massas tem opção normal e integral!
Bebida é meio caro! Caipirinha é caro demais…
As mesas grandes são boas pra grupos. E no fundo tem um espaço pra grupos bem grandes. Comandas individuais Tb é bom pra grupos!
Você mesmo se serve em tudo, mas mesmo assim o gerente é atencioso e os atendentes também.

Comida italiana é um almoço gostoso com bons preços, pelo menos para a região do Itaim e redondezas.
Abertos para o almoço e jantar, é uma opção mais viável do que um Eatly — que é muito caro e tem muita fila.
Servem saladas que podem ser montadas na hora, massas e pizzas.
Particularmente, às pizzas são melhores que as massas. A de cogumelos é a que mais gostei e que recomendo: massa fina, molho de tomates delicioso e recheio fresco na medida certa. Mas as pizzas são individuais, se for dividir uma, com certeza não será suficiente. O atendimento é bom, rápido e sem filas. O espaço também disponibiliza de muitas mesas e balcões, sentar não será problema. A música é agradável, mas os aparelhos de ar condicionado pingam e fazem uma goteira dentro do restaurante — cuidado onde for escolher para degustar sua comida e não acabar com uma goteira no seu prato, ou na cabeça.

It’s a very interesting concept restaurant and overall, it is very nice.
There is a club /​dance floor attached to the restaurant towards the back that provides younger, modern music for the dining guests.
Food is good and the service is quick (There are literally a dozen folks manning the stations behind the counter to heat up your food).
Would definitely come back.

Ótima opção para comida italiana. Rápido, prático e com preço justo. Pedi o Salmone e Aneto, que estava bem preparado! Outro destaque são as pizzas!

If you need to eat fast in Itaim, this is a great option. Vapiano is an Italian concept chain where you place your order at different food stations and bring it to your table. Each dish has been semi prepared in advance and is cooked on the spot on request, usually ready within 3 – 5 minutes. Unlike many Italian restaurants in SP where you are constantly flagging down the waiter when you are in a rush, here you can check out when you need to by taking your card to the front.
Personally I recommend the pizzas or calzones. The frozen ravioli was sub par in the flavor department and the meat inside was just greasy. Do not bother with any of their wines, especially by the glass. We went on a date night before catching a movie at the nearby Kinoplex and thought a glass of wine would be fun, but the bottles had clearly been opened and not properly sealed for way too long.
Also best to skip the refrigerated desserts and head over to one of the gelaterias or paleterias (Popsicle shops) in the neighborhood.

Excelente custo x benefícios. Preços justo.
Conhecida por seus pratos italianos de preços convidativos, a rede alemã de restaurantes Vapiano (isso mesmo, alemã) abriu suas portas em 2014.
Aqui na unidade paulistana conta com seis estações para cozinhar massas, duas para o preparo de saladas e uma dedicada às pizzas.
O cliente tem a opção de pedir no balcão os pratos prontos e de acrescentar alguns ingredientes extras.
Converse com o chef que está preparando seu prato pra incrementá-​lo ou informar alguma restrição.
Na parte das bebidas (uma estação a parte) há ótimas opções. Vá de vinho. Eles são italianos e os preços são excelentes para o nível do local.
De sobremesa, vá a estação do bar e olhe no balcão o que mais te agrada ou que está com a cara boa.

I had my experience with a late lunch on a Sunday during a holiday period, so my review might not suit a common day, but the restaurant was pleasantly empty. I can imagine that weekdays are insane, considering that it is located in a commercial/​offices area.
Upon arrival, you are given a card used for registering everything you order and you pay at check out. Orders are made at the counter, divided into what you are having: pasta and appetizers/​salad and the system works pretty efficiently.
You grab your tray and tableware and after you get the dish, seat in one of the small or communal tables.
I knew the restaurant from previous experience abroad and the concept is the same. Nice atmosphere, nice food and the price is very pocket friendly. Thumbs up for the experience.

Um lugar justo em São Paulo! Pelo preço e qualidade da comida vale a pena a visita! Gosto das pizzas e das massas! Incrível ambiente!

Soube do local através da internet e fui para comemorar aniversário da minha irmã.
O local parece estar meio escondido, a entrada é agradável, mas você vai se surpreender com o interior, a decoração, bem «clean»…
Creio que vai agradar a todos os gostos, pois se tem opção de pasta, salada, pizza, além de ser ótimo para um happy-​hour (quando fui estavam com a promoção de double chopp)… O esquema é você pedir diretamente no balcão e eles preparam na hora o seu prato…
Vale a pena experimentar a pizza de Funghi, que estava sensacional, massa bem fina e gostoso. Experimente também as sobremesas que são um show!
O que não gostei muito é que a maioria das mesas são elevadas. Pode ser a característica da casa, mas é um pouco desconfortável, não dando para ficar muito tempo no local. Seria do tipo, coma logo e vá embora kkk… Mas isso não negativa de jeito nenhum o lugar…
Atendimento foi muito bom, aliado com um preço justo! Coisa que é difícil ver aqui em São Paulo que está tudo inflacionado…
Ótimo custo benefício! Recomendo!