Je n’avais pas encore goûté au vin du réputé vignoble de Sainte-Famille, sur l’Île d’Orléans. Mon dernier passage fut donc une occasion de me tremper les lèvres dans un verre de rouge corsé, la Cuvée du Domaine. Élevé en fût de chêné, il est aussi boisé que charnu. Je l’ai siroté très lentement, car il n’était…
