Pas facile de trouver un restaurant qui ferme après 21h30 à Moab, qui pourtant est une ville plutôt animée…Seul le Moab Brewery, qui fait bar et restaurant nous a permis de diner à 22h !Il y a une grande variété de plats — pâtes, burgers, salades … J’ai pris les pâtes au poulet alfredo & crème de brocoli…