Un diner au Hilton même si rapide reste un diner de qualité. (grâce au peu de personnes présentes en salle)Soupe aux artichauts dite ici soupe de Jérusalem. Sous l’aspect d’un velouté de tomate, en bouche c est une douceur bien crémeuse juste comme il faut.En plat, un saumon repris sur peau dans une sauce au…