Hop o poP est définitivement ma découverte culinaire de l’année. Mais qu’est-ce que c’est? De délicieux porn corn artisanaux et gourmands avec une belle valorisation des produits de la région: le maïs provient du Gers, le sel de l’île de Ré, le piment d’Espelette, les noix du Périgord, miel des Landes … Une…