Pour ceux déjà familiers avec le concept de l’anti-café, rien de nouveau. Pour les autres, Hubsy Café est un lieu où l’on né paie pas ses consommations mais on paie au temps passé sur place. Pour 5 € la première heure et 2 € l’heure suivante on a droit à autant de boissons que l’on veut: cafés de toutes sortes…