Ce sont surtout les spécialités de chèvre au yuzu (agrume), au wasabi ou au matcha (thé vert) qu’il faut guetter dans ce tout petit, tout mignon magasin… J’ai craqué pour un frometon façonné comme un mochi –boule de riz gluante, souvent fourrée d’haricot rouge– et enveloppé d’une feuille de cerisier.Le reste de…
