Un concept original: la carte n’est composée que de vins et non de mets. Pour chaque vin, un plat vous est proposé.Nous avons choisi le menu à l’aveugle: un amuse bouche, 2 entrées, 2 plats, 1 dessert et des mignardises, accompagné de 4 verres de vins différents.Les plats étaient incroyables (gelée de foie gras…