PASSER VOTRE CHEMINmalheureusement une soirée ratée, avec un menu sans goût dénué de produits frais, une caille surcuite et sèche, des st jacques au goût de beurre brûlé un stock de ciboulette dans tous les plats, un foie gras sans saveur et en bord de mer un homard dur et élastique là aussi sans aucun goût. en…