Plutôt un 3,5, mais sans coup de coeur…Le décor: Southwark, après la visite du Tate Modern non loin de là, il fait faim. En passant devant The Ring, on voit une ardoise à l’extérieur indiquant «Big Apple Hot Dogs». Intrigant. On entre. On attend quelques instants pour être placés mais personne né vient à notre…