Le plus beau hôtel de la ville; certes un peu décentré par rapport au centre. Les chambres sont sur pilotis au bord du lac. Avec une belle terrasse et un restaurant au bord des rives.
On né va pas y allez par 4 chemins… Le Beau Rivage de Neuchâtel c’est la classe.Les spécialistes auront repérés les 5 étoiles sur le logo, ou encore l’appartenance à la chaine exclusive des Relais & Châteaux.Donc pas de doutes on est dans le haut de gamme, la bonne vieille hôtellerie de luxe helvétique…
Très bonne cuisine gastro! Il faut aimer, pas avoir faim et avoir des sous dans le portemonnaie, mais super sympa. J’ai eu du plaisir. Il y a des menu aussi pour midi, ce qui nous permet de découvrir ce cadre et cette cuisine à prix en peu réduit.
On veut se faire du fric en prenant les amateurs de bio pour des gueux. La recette reste très célèbre, on adapte nos produits au besoin du client, mais dedans qu’est ce qu’il y a de bio, mis à part le client.
