Quesos Arturito

Uno cuando va la Vega se arriesga a comprar en algún lugar no tan bueno o a un precio que (si bien es más barato que un supermercado) no es acorde.
Así que uno termina yendo a comprar a lugares referidos por conocidos, en este caso por Unilocal.
No es de extrañar que esta quesería esté siempre llena. Amplia variedad no sólo de quesos (en su gran mayoría nacionales) sino de embutidos, aceite, etc.
La atención es buena, rápida y los precios son competitivos. Ah, y comparado con otros lugares de la Vega, está bastante limpio.
Punto a favor, se puede pagar con tarjeta de crédito y/​o débito.

Esta es lejos una de mis picadas favoritas de La Vega. Sin ser inicialmente una fanática de los quesos, descubrir Arturito «me cambió».
Este local es un paraíso de los quesos, donde encuentras una mozzarella cremosa increíble, buenos gruyeres, el clásico queso fresco «La Vaquita», parmegiano para las pastas y Edam con sabores para armar un buen «picoteo».
Pero además de esto, puedes encontrar otras cosas deliciosas como el salamín Llanquihue, los quesos de la Vaca que Ríe, tapenade de aceitunas, pasta de alcachofas, mermelada de pimentón y masas para hacer pizzetas en casa. Es cosa de ir y ya empiezas a imaginar recetas para preparar.
Lo que si debo advertir es que aunque uno vaya con lista en mano, inevitablemente siempre siempre siempre uno sale con más productos que los que imaginó en un principio.

Si eres fanatico de los buenos quesos este lugar en la vega central será tu lugar favorito, entre tanta fruta y verdura comercial Arturito demuestra que productos de calidad no significan necesariamente precios altos.
Gauda, chanco, mantecoso, artesanal, azul, queso crema sea cual sea tu preferido aquí encontraras todos! y a una excelente relación precio calidad, lo bueno es que si no estas seguro de lo que quieres llevar los simpáticos trabajadores del puesto te invitan a probar para que después de una pequeña degustación te asegures de llevar lo que quieres.
No hay mejor lugar para ahorrar unas lucas en las compras que donde Arturito solo es cuestión de ver el precio de 100 gramos de queso azul a 990 en comparación al del lise por 2100 pesos no hay por donde perderse.
Un dato, si eres mujer o vas con tu polola trata de que ella compre sola ya que los galanes del local les encanta coquetear con ellas y de paso les dan una yapa, claro siempre con respeto.

Uno de los cabrones del Tirso de Molina, de los que tienen los locales 39, 40, 42, 44 y 46, son los que la llevan en los quesos y embutidos en este lugar. Allí puedes comprar queso fresco por $ 750 el ¼.
La atención es buenísima, ya que tienen muchas personas en «la barra», por lo que es rápido obtener tu producto. Hoy compré queso mozarella por $ 1050 el ¼. Buena calidad equivalente a una buena atención.
Lo mejor de acá para mí es el salame, lo que es más barato que en otros lados e incluyendo supermercados. De hecho cuesta $ 850 los 100 gramos. Ideal para pizza: D
Quiere ahorrar, venga para acá y aproveche las ofertas.

Uno de los imperdibles cuando vas a la vega central y de mis favoritos de la bidah, no solo tienen local en la Tirso de Molina, si no que además tienen otro local al final de la vega grande, para que no se te olvide el quesito rico de todos los días.
Me gusta este local pues su atención es rápida, eficiente, siempre tienen ofertas, muchas variedades de queso es higiénico y te atienden como «yeina» aquí es donde encuentras el verdadero trato a la caserita.
Los que atienden son mega amables y para mejor, si tienes dudas con que quesito llevar, te dan a degustar de lo que quieras para que decidas con tranquilidad. Compara precios pues aquí sale mucho más barato que en varios supermercados donde muchas veces pagas las ganas de queso. Aquí el philadephia está más barato que en varios super.
Además de todo, la variedad es súper amplia por si quieres hacer preparados más gourmet, teniendo exquisiteces que muchas veces no están en los comercios tradicionales. Te ofrecen además variedades de embutidos, aceites de oliva y otros para comprar.

Esta «picada» (que é a palavra que os chilenos usam para dizer que um lugar é barato) de queijos já tem mais de 30 anos de tradição e três locais em Santiago: um no mercado Tirso de Molina, outro na avenida Dávila Baeza e um último dentro da própria Vega Central, que é o meu preferido. Sempre que vou comprar minhas verduras, tenho que passar por lá para levar pra casa um pedaço dos queijos de muito boa qualidade que vendem por lá e que têm todos um preço muito inferior que os que encontramos nos supermercados. Já experimentei muitos diferentes: diversos «mantecosos» do sul, o gruyère, o parmesão que eles vendem em pedaços ou ralado. Mas o meu xodó é o famoso queijo de cabra de Ovalle, com uma textura deliciosa, saboroso e não peca no sal, como acontece com muitos queijos de cabra de qualidade inferior. O que eu gosto deste local também é o atendimento. O lugar está sempre extremamente cheio nos fins de semana, mas os atendentes tiram de letra com um bom humor notável. Há tempo para cumprimentar e para oferecer lascas de queijo para que você experimente antes de comprar. Nota 10!
Além dos queijos, há outros produtos também com preços mais baratos: leite, azeite de oliva, tomate triturado… e a manteiga de campo até 50% mais barata que a industrializada.
Enfim, totalmente recomendável para abastecer-​se de bons queijos para acompanhar aquele vinho chileno que você acabou de comprar. Aceitam cartões como meio de pagamento.