Un toque de sabor

Santiago, Chili

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Santiago de Chile, Chile
¡Le amo! Dejé de vivir y trabajar en Providencia y siempre encuentro alguna excusa para almorzar en Un toque de sabor. Es muy de la onda para almorzar en la semana, la atención es rápida y la comida casera bien preparada. Los dueños son cubanos y la música de fondo es de su tierra.
Está ubicado en el corazón de Providencia, entre el metro Pedro de Valdivia y Manuel Montt, y tiene un menú completísimo por sólo $ 3.000, algo raro de ver por esos barrios donde estimo que el promedio es sobre los $ 4.500. Este menú de almuerzo incluye dos vasos de jugos (o uno de bebida), consomé (o ensalada), plato de fondo y postre.
La atención es ágil y muy cálida, siempre con una sonrisa y preocupación de explicar las diferentes opciones de plato de fondo (generalmente son tres). Imperdible. Le doy todas las estrellitas por la relación precio-​calidad, atención y onda del lugar.