Excelente trato y servicio. Desde fuera, uno no tiene la impresión que en este restaurante se llegue a comer tan bien. Ocupa un local pequeño, cerca de la Rambla del Poblenou, por lo que es recomendable reservar(caben poco más de 20 personas). Además de la carta, tienen 2 menús: el Sensaciones(dos primeros, dos segundos y un postre, por 30 € + IVA) y el Degustación(cinco primeros, dos segundos y cuatro postres, por 55 € + IVA). He ido varias veces a La Forquilla(tanto de carta como probando alguno de sus menús) y puedo decir que siempre he salido muy satisfecha, tanto de la comida(materia prima de primera y excelente presentación) como del trato recibido por parte del chef/camarero Vidal(qué mérito tiene estar en la cocina y, a la vez, dispensar un servicio tan bueno al cliente!). Es un ejemplo de cocina de autor, a precios correctos: no es un restaurante económico –comer a la carta sale a unos 50 €-, pero considero que tiene una buena relación calidad-precio. Comentar que cobran 2,5 € por servicio de pan y aperitivo, que incluye 2 pequeñas degustaciones(en mi última visita consistieron en un minicalçot rebozado acompañado de salsa romesco, y en una cucharada de espuma de patata y parmesano con trufa negra) y petit fours. Si tuviera que ponerle un pequeñísimo«pero» sería que la decoración del local es bastante simple, no acorde con la excelencia de la comida. Pero vaya… yo no voy a un restaurante a valorar su decoración sino que voy a intentar comer bien y, desde luego, aquí se logra.
Dan D.
Évaluation du lieu : 5 Santa Cruz, CA
We had one of the best meals of our lives here! All of the dishes were innovative, beautiful and scrumptious! Easy to reach from all of Barcelona and well worth the visit. We’ve been fortunate to have traveled the world on business and pleasure staying in all major metro areas. La Forquilla produces delicate creative cuisine that is the best our cultures have to offer. Bravo!
Joe A.
Évaluation du lieu : 5 Houston, TX
Absolutely magnificent 10 course tasting menu. One of the best hidden culinary gems I have ever tried. Highly recommend! Every dish was art!
Rocio V.
Évaluation du lieu : 5 Barcelona
espectacular cena! Pedimos un menú degustación, compuesto de 8 platitos y 2 postres. aún me cuesta decidir qué me gustó más. ingredientes de primera, presentación única, cocinero excelente de los que te llega al alma y un servicio personalizado y con mucho mucho cariño. muy recomendable. De los mejores restaurantes a los que he ido en bcn. durante mucho tiempo fue el top 1 de tripavisor en barcelona.