Micheto

La reina de las pastelerías de Calatayud. Está en el Paseo y, aunque es bastante pequeña (más bien alargada) la reconocerás por su toldo trasnochado.
La pastelería es genial y la pastelera dependienta igual. Según anuncian llevan abiertos desde 1808 (sino recuerdo mal) y eran abastecedores de la real casa … .
Yo me llegué a la pastelería porque me la recomendaron, … bizcochos de soletilla, los merengues, y cualquier cosa que lleve nata me dijeron.
Me dejé caer antes de irme de Calatayud y me llevé unos típicos bizcoches, me comí una palmera y por supuesto me llevé unos guirlaches (que para mí son lo más). En las vitrinas … frutas de aragón, guindas al marrasquino, un montón de dulces (muchos de ellos con el famoso merengue) y también mucha nata (las bombas, los brazos gitanos y los pepitos tenían muy buena pinta).
De precio normal y, si quieres llevarte un detalle, los bizcochos los tienen estuchados en paquetes de dos o en caja de cartón de una docena (3 y 12 euros respectivamente).